Не получились у меня куличи:(

Пекла сегодня весь день, старалась. Получилось красиво. Тесто воздушное. НО чувствуется вкус дрожжей. Сразу я почему-то подумала, что много их положила (вместо 40 грамм - 50). Мама говорит, что просто нужно было дольше тесто выстаивать.
В чем дело?
Грустно так... Я ТАК старалась...

Dolce © (17.04.2009 Пт 23:27)