Форум > Архив "Школа мам" > Октябрь 2005 года > как готовит овощи? |
как готовит овощи?
из каких овощей готовят овощное пуре и как?
tt-tt © (10.10.2005 14:10)
Прямая ссылка
tt-tt © (10.10.2005 14:10)
закидывала все овощи в пароварку (брокколи, цв. капусту, морковь, картошку, зел. горошек и т. д.), уже готовые овощи молола в блендере, добавляла немного масла (иногда чуть яйца). Все
Юлия © (10.10.2005 15:10) Прямая ссылка
Юлия © (10.10.2005 15:10) Прямая ссылка
я готовила из разных овощей (начинать надо конечно с 1 вида и с небольшого количества). Капуста, кабачок, морковь, картошка, свекла... - в любом сочетании. Отвариваешь, протираешь. можно чуть посолить, можно не солить, капельку растит. масла.
МариКа © (10.10.2005 15:10) Прямая ссылка
МариКа © (10.10.2005 15:10) Прямая ссылка
пюре можно сделать правтически из любых овощей. овощи отваривать в воде или в пароварке.
хорошо смешивать рахные овози в одном пюре, нр. шпинат с картошкой, цкетную капусту с сельдереей и тоже с картошкой, тывку с картошкой и морковкой, брокколи с сельдереем, кабачок баклажан и помидор, и т.д.
Kosh © (10.10.2005 15:10) Прямая ссылка
Kosh © (10.10.2005 15:10) Прямая ссылка