Форум >  Архив "Клуб Успешных Мам" >  Февраль 2012 года >  Кто там по блинам мастер?

Кто там по блинам мастер?

Девочки, а дайте рецепт каких-то чудо блинов на минералке с газом, а! Которые как кружево получаются. Мож и я, своими крЫвими руками что-то смогу сделать...
Шантенель © (20.02.2012 20:02)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


Также как обычные, но часть молока заменяешь на минералку. :) У меня тоненькие получаются и без минералки, но я оливноковн масло туда лью и яиц не 3 а две штуки максимум :) У меня любят блины, я часто их делаю. Причем сама не люблю кружевные, а люблю толстенькие.
Килька © (20.02.2012 20:02)
Прямая ссылка

Я беру Сан пелегрино воду :) Кстати с ней отличные малосольные огурцы выходят-хрустящие!
Килька © (20.02.2012 20:02)
Прямая ссылка

расскажи ка подробнее про огурцы! Очень захотелось!
Берняша © (20.02.2012 21:02)
Прямая ссылка

Все тоже самое как и при обычной засолке, но вместо воды Сан пелегрино газированная :) А так все как всегда-набор укроп, хрен, ческнок, соль крупная на дно банки и потом огурцы туда плотно и далее холодной миералкой заливаешь и ждешшшшь :) Потом вынимаешь и вкууусно и хрустко :)
Килька © (20.02.2012 23:02)
Прямая ссылка

у меня всегда толстые выходят, но я тоже только 2 яйться даю
Kuschelmaus © (20.02.2012 20:02)
Прямая ссылка

можно еще чтобы лучше разливались по сковородке ее мазать кисточкой тож самую малость маслом. Самое слодное то изо их переворачивать тонкие :)
Килька © (20.02.2012 20:02)
Прямая ссылка

тогда буду дальше печь толстые;-) как у меня чудесно вышло слово :)
Kuschelmaus © (20.02.2012 21:02)
Прямая ссылка

А насколько толстые? Я вот люблю, что бы чуть ли не в палец толщиной были. типа таких http://ts4.mm.bing.net/images/thumbnail.aspx?q=1622448671523&id=1cb8f6969fa90d8ac404a81e7238ba21&url=http%3a%2f%2fs56.radikal.ru%2fi152%2f1002%2f9e%2fb56858a4ad04.jpg Но такие не получаются. Они, кажется, на дрожжевом тесте пекутся?
Шантенель © (20.02.2012 21:02)
Прямая ссылка

ну вот такие и получаются, без дрожжевого теста, конечно
Kuschelmaus © (20.02.2012 21:02)
Прямая ссылка

съел 2 и свободен целый день:)
Kuschelmaus © (20.02.2012 21:02)
Прямая ссылка

а я и не знаю - у нас муж спец по блинам но яиц кладет точно больше я блины печь не буду, и никто меня не уговорит
Kosh © (20.02.2012 23:02)
Прямая ссылка

делаю с кипятком, вместо минералк))тоже кружевные выходят) вот напелка кучу! наелись!! завтра торт сделаю)
Жасмин* © (20.02.2012 21:02)
Прямая ссылка

рецептик!!! записываю)))
Мирра © (20.02.2012 21:02)
Прямая ссылка

ну вот если я беру литр молока, то с кипятком я беру 800гр молока и в конце добавялю 200гр кипятка)
Жасмин* © (20.02.2012 21:02)
Прямая ссылка

так а муки сколько на этот литр? и яиц?
Мирра © (20.02.2012 22:02)
Прямая ссылка

яиц 4 штуки)а вот муки на глаз)))не скажу точно! где то полтора стакана
Жасмин* © (21.02.2012 00:02)
Прямая ссылка

На порцию 1 стакан молока тёплого, 1 стакан минералки сильногазированой типа Князя милоша, 1 стакан муки, 2 яйца. Яйца оооочень хорошо взбить. Солить меньше, потомучто минералка солёная.Сахар по вкусу. Если делаешь побольше, то по 2 стакана всего перечисленного + 1 яйцо. Итого 3 яйца. Лучше жарить не на масле, на хорошей сковороде тефлон. Дырявые будут если опара постоит потомится пол часика, а минералку в конце влить. Иногда в тесто лью чайную ложку масла, чтобы снимались хорошо, но можно и без этого.
Берняша © (20.02.2012 21:02)
Прямая ссылка

ты нам не о блинах, а о знакомом рассказывай:)
Kuschelmaus © (20.02.2012 21:02)
Прямая ссылка

не могу переварить разговор в несколько предложений. Подумать надо... Ну пожалуй я на её стороне. Не на его :(
Берняша © (20.02.2012 22:02)
Прямая ссылка

а он рассказал тебе, что ей изменяет? ну он то хоть знает, что делать дальше будет? его пассия свободная?
Kuschelmaus © (20.02.2012 22:02)
Прямая ссылка

а можно минералку заменить просто газированной водой?
Мирра © (20.02.2012 22:02)
Прямая ссылка

офф сразу тут же про начинки :) кто с чем делает? у меня так: 1. творожная 2. семга 3. капуста + яйцо 4. мясо (фарш с лучком) 5. колбаски + сыр 6. икра всяческая 7. картошка + грибы 8. варенье 9. мед 10. заварной крем у кого что ещё? дополняйте!!!!
Olgxa © (20.02.2012 21:02)
Прямая ссылка

с мороженым! а муж любит очень с бэконом или просто с маслом и сахаром
JuliR © (20.02.2012 21:02)
Прямая ссылка

во, я тож забыла - масло растопить и туда макать )))))))))))) мммммм, вкуснооооо
Olgxa © (20.02.2012 21:02)
Прямая ссылка

а ещё я в детстве любила яцо сварить чуток не в крутую, вложить в кружку посолить и макать блины туда. мммм
JuliR © (20.02.2012 21:02)
Прямая ссылка

он намазывает масло на блин сверху сахар, складывает блин и ест) а свекор блины сразу с бэконом жарит:)
JuliR © (20.02.2012 21:02)
Прямая ссылка

у меня мама супер печет блины с припеком, с капустой, с лучком, у меня не получается, не могу их перевернуть
Olgxa © (20.02.2012 21:02)
Прямая ссылка

надо же какие есть умелицы-мамы! я бы наверное тоже не смогла перевернуть
JuliR © (20.02.2012 22:02)
Прямая ссылка

какое забытое выражение - блины с припёком)))
Мирра © (20.02.2012 22:02)
Прямая ссылка

а я очень люблю, как раньше в деревне делали, - блины в молоко и в печи их томить, вкусно!
charm © (20.02.2012 22:02)
Прямая ссылка

Не сладкие: печёночный паштет и зелень, грибы в сливках и жареный лук, сёмга и сыр филадельфия, сыр + ветчина, сыр + зелень Сладкие: Бананы жаренные с изюмом Сливки + малина (как в Шоколаднице) Мёд
Берняша © (20.02.2012 22:02)
Прямая ссылка

ох, как все вкусно! я по блинам совсем не спец - только со сметаной, красной рыбой или икрой и с мясом
charm © (20.02.2012 22:02)
Прямая ссылка

Селедка со сметаной Для кого-то может и странно, но безумно вкусно)
Татка © (20.02.2012 22:02)
Прямая ссылка

я люблю с бараниной мелко рубленой яйцом и зеленью. сладкие - со сгущенкой.
Боня © (20.02.2012 22:02)
Прямая ссылка

мои любимые - с сахаром и лимонным соком оно не совсем начинка, поливаем, сворачаем и едим всем добрый вечер
Kosh © (20.02.2012 23:02)
Прямая ссылка

ого! а мы любим по простому - с вареньем. малиновым. надо сделать блины тоже, нечего халявить ;-)
Котечка © (20.02.2012 23:02)
Прямая ссылка

с яблоками и корицей!!! любимые! яблоки нарезать кубиками и притушить на сливочном масле с сахаром, добавить корицу
Mirinda © (20.02.2012 23:02)
Прямая ссылка

я делаю иногда мягкие блинчики, на кислом молоке, только они переворачиваются оооооч сложно, все по рецепту тоже самое как в обычных, только вместо молока какой нить кисломолочный продукт
Olgxa © (20.02.2012 21:02)
Прямая ссылка

Я блинных дел мастер) Больше всего люблю на молоке, правда На минералке тоже гуд. Все делаю на глазок. Жидкость+яйцо, сахар-соль, мука,чууууть соды. И обязательно чтобы не холодное тесто было, я чуть-чуть кипятка добавляю. Сковородку раскаленную смазываю половинкой луковицы, макнув в растительное масло. Дрожжевые тоже делаю, но это дольше.
Татка © (20.02.2012 22:02)
Прямая ссылка

а вообще народ, вы издеваетесь:) ну почему такую тему не повесить то утром было, а?:) я начиталась всяких возможных сладких начинок и теперь потянулась за ребёнкиными шоколадными конфетами, который бедный мальчик сегодня на улице собирал:)
Kuschelmaus © (21.02.2012 00:02)
Прямая ссылка

вот вот.тут о еде на беременном форуме только о еде и даже о вине)на женах о еде. блин надо искать мужские форумы пока в дверь пролажу)
Авантюристка © (21.02.2012 00:02)
Прямая ссылка

а на мужских форумах будет о голых женских попах, о машинах и о видео из инета, которые будто бы смешны, но где смеяться непонятно:)
Kuschelmaus © (21.02.2012 00:02)
Прямая ссылка

))но от этого хоть ж.а не вырастает)
Авантюристка © (21.02.2012 00:02)
Прямая ссылка

ну да, но насмотревшись на отфотошопленные опки в позе зю на капоте машин, можно заработать парочку комплексов:) у меня муж на форуме тоже тусит, ну а так как наши компы на одном столе, то мы периодически смотрим друг дружке в экран.. так вот у них на форуме есть даже подраздел, где они вешают фотки всякие на тему и потом сидят все остальные и слюньки пускают:))))))))))
Kuschelmaus © (21.02.2012 00:02)
Прямая ссылка

ага слышал о таких фотах)зато эт остимул))фотки то баб вовсех журналах есть даже женских)
Авантюристка © (21.02.2012 01:02)
Прямая ссылка

да ну, это не стимул:) это скорее наводит на мысль о примитивности мужской сущности:)))))))
Kuschelmaus © (21.02.2012 01:02)
Прямая ссылка

а я наелась блинов с семгой, а потом закусила блинами с шоколадом))так что тема как раз для меня!
Жасмин* © (21.02.2012 00:02)
Прямая ссылка

;-))) утром не до блинови ;-)
Котечка © (21.02.2012 01:02)
Прямая ссылка

офф: гы, я уже второй вечер читаю архив нашего форума:) прочла 2006 год и январь 2007:) млин, какой занудой был мой муж:) и как он меня учил что делать с бебиком;-) как он остался цел, непонятно:) сейчас я б ему рассказала:) и вообще, какой я дерганой мамочкой была, ужас-ужас:) слушайте, а сколько тем мы за день плодили, столько у нас тут людей тусовалось, я некоторые ники вообще уже не помню:) всем, кто спит, крепких и сладких снов;-) чмоки!!
Kuschelmaus © (21.02.2012 02:02)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору