Форум > Архив "Клуб Успешных Мам" > Май 2010 года > Рецепт творожного пирожка обещанный |
Рецепт творожного пирожка обещанный
Пишу сюда, вдруг еще кому пригодится ))
1 пачка творога, брикетами по 250 гр.
1/2 ст. сахара
1 яйцо
100-150 гр. маргарина для выпечки или масла сливочного размягченного, но не растопленного.
2 ст. муки
разрыхлитель
ванилин
Замесить тесто. Выложить часть теста на дно формы, из оставшегося теста сделать бортик. Намажать "корж" назовем его так каким-то джемом, повидлом. Можно просто яблоки с сахаром в микре припустить, типа повидла нечто сделать и этим.
И из оставшегося теста сделать плетенку жгутиками.
Выпекать до готовности.
Форму лучше со съемными краями.
Получается вкусно, тесто плотненькое, нечто среднее между бисквитным и сдобным по внешнему виду и по вкусу.
Апрелия © (21.05.2010 20:05)
Прямая ссылка
Апрелия © (21.05.2010 20:05)
о, я подобное хотела сделать, у Кайсика рецепт есть творожно-ягодного пирога, очень похоже. Сделаю твой - а то Машке ягоды нельзя.
Проказница © (21.05.2010 20:05) Прямая ссылка
Проказница © (21.05.2010 20:05) Прямая ссылка
Не дописала. Яйцо с сахаром взбить в миксере. Так нежнее получается. И в это уже добавлять все остальное.
Апрелия © (21.05.2010 21:05) Прямая ссылка
Апрелия © (21.05.2010 21:05) Прямая ссылка
спасибо!!! скопировала и буду делать!
Машик обыкновенный © (21.05.2010 23:05) Прямая ссылка
Машик обыкновенный © (21.05.2010 23:05) Прямая ссылка
А фоты есть? Как должно получиться?
siberia © (23.05.2010 02:05) Прямая ссылка
siberia © (23.05.2010 02:05) Прямая ссылка