| Форум > Архив "Клуб Успешных Мам" > Февраль 2010 года > вот поделюсь, |
вот поделюсь,
нашла сайт неплохой, может кому понра http://www.baby.ru/
И ещё девы, рецепт блинов дайте! чтоб наверняка! Зацепило меня))))))
Chapa © (10.02.2010 11:02)
Прямая ссылка
ну... я ж пишу - водички потом добавить можно
Olgxa © (10.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Chapa © (10.02.2010 11:02)
приветик! как ваши дела? у нас таааак холодно :(
я блины так пеку
1 л молока
2 яйца
2 ст л раст масла
2 ст муки
соль сахар по вкусу, чаще так - 0,5 ч л соли, 1 ст л сахара.
сковородку смазываю ваткой с маслом растит и усе, пеку :) по первому блину вижу - надо добавить муки или воды :)
Olgxa © (10.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Olgxa © (10.02.2010 11:02) Прямая ссылка
2 стакана на литр не много? блины тонкие получаются?
мамаАлла © (10.02.2010 11:02) Прямая ссылка
мамаАлла © (10.02.2010 11:02) Прямая ссылка
ну... я ж пишу - водички потом добавить можно
Olgxa © (10.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Нет, это не много. Я тоже кладу 2,5 стакана муки на 1 л молока. Это примерно 600 мл муки.
Ленточка © (10.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Ленточка © (10.02.2010 11:02) Прямая ссылка
я делаю на глаз с кефиром..
Дудол"ка © (10.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Дудол"ка © (10.02.2010 11:02) Прямая ссылка
я тож с кефиром) яиц 3-4 штуки
мамаАлла © (10.02.2010 11:02) Прямая ссылка
мамаАлла © (10.02.2010 11:02) Прямая ссылка
ага..3 яйца и сахара побольше:)))
Дудол"ка © (10.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Дудол"ка © (10.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Я делаю тонкие блинчики.
1 л молока,
1 яйцо,
1 ст. л. сахара,
на кончике ч.л. соль
примерно 600 гр муки
растительное масло на глаз
Взбить миксером яйцо, сахар, соль, добавить часть молока. Всыпать 1 ст. муки, размешать, долить еще молока, всыпать 2-й стакан муки, долить оставшееся молоко, досыпать остальную муку. Когда тесто готово плеснуть туда какое то количество растительного масла, просто на глаз. Быстро размешать, уже не взбивать.
Блины получаются тоненькие.
Ленточка © (10.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Ленточка © (10.02.2010 11:02) Прямая ссылка
1\2\ молока
2 яйца
13 ложек без горки муки
соль, сахар
1 ст.л масла
Вичонок © (10.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Вичонок © (10.02.2010 11:02) Прямая ссылка
13 ложек без горки муки)))))))))))))))))))))))
ты считаешь?)))))
Панда © (10.02.2010 12:02) Прямая ссылка
Панда © (10.02.2010 12:02) Прямая ссылка
реально да!!!!
иначе тесто на глаз -не поучается!!!
получается кстати ровно 13 штук блиновХ
Вичонок © (10.02.2010 12:02) Прямая ссылка
Вичонок © (10.02.2010 12:02) Прямая ссылка
я очень редко делаю, наверное раз в полгода, каждый раз на глаз, и вообще не люблю стоять у плиты:-)
Kuschelmaus © (10.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Kuschelmaus © (10.02.2010 11:02) Прямая ссылка
