| Форум > Архив "Клуб Успешных Мам" > Май 2009 года > наварила зелёных щей из крапивы... |
наварила зелёных щей из крапивы...
мня-м! На выхах на даче молоденькой крапивки нарвала и щей сварила! Вкуснооо! А ещё немного крапивки наморозила, что б пожже полакомиться!
чика © (11.05.2009 17:05)
Прямая ссылка
спасиб, я убежала наполнять песком грузовые машины:-) тяжелая мамская судьба:-)
Kuschelmaus © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
чем их чистить?
Anais © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
и у нас(((
и как раз похолодание(
ежастик © (11.05.2009 21:05) Прямая ссылка
Хоршо! я тоже хочу ;-) люблю ужасно, но кроме меня никто не ест, а для одной варить неохота ;-)
Котечка © (11.05.2009 18:05) Прямая ссылка
чика © (11.05.2009 17:05)
ты-молодец!:-)
а я уже 4-тую неделю валяю дурака, готовила может раза 3 всего и то сугубо ребёнку... хорошо ездить по бабушкам!:-)
Kuschelmaus © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Kuschelmaus © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
с приездом ))
Anais © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Anais © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
спасиб, я убежала наполнять песком грузовые машины:-) тяжелая мамская судьба:-)
Kuschelmaus © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
:)) ну давай. Мне скоро за Евой а Соня ещё спит, ёлки
Anais © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Anais © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
УХ! Завидуюююююююю!!!!!!!
чика © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
чика © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
зато меня зовут в песочницу играть... надо идти, а то свекровь скажет, ребёнок сам по себе:-)... так что инет уже которую неделю со мной не дружит;-)
Kuschelmaus © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Kuschelmaus © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Эх, эти мамаские доли )))))
Демище тоже готов сутками напролет гулять. А я уставать начала быстро. Вчера два раза по несколько часов гуляли. Сегодня с утра 3,5 часа ходили, потом его спать положили и сходили на рынок и в магазин, еды купили и вкусняшек. А сейчас он проснулся и опять требует гулять, а я вообще ластами шевелить не могу.
Ленточка © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Ленточка © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
привет. вы уже вернулись из украины? как съездили*?
Kosh © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Kosh © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
о, у нас тоже крапива около дома в кустах растет, пойти что ли нарвать ))) никогда не варила суп из крапивы, он кисленький тоже получается?
Anais © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Anais © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
не как раз не кисленьки а мягкий вкус такой! Мне больше нравиться нежели из щавеля!
чика © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
чика © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
никогда не ела, надо же! а все равно какая крапива?
Anais © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Anais © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
да мне даже в голову не приходила что она разная бывает)))))) Главное самую молоденькую рвать!
чика © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
чика © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
офф
никто не знает что делать, если сообщения не показывает прочитаными?
Anais © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Anais © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Почисти куки.
Ленточка © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Ленточка © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
чем их чистить?
Anais © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Это наверху. В Инструментах (или Опциях) - Сервис - Свойства обозревателя - Удалить временные файлы и т.д. Куки короче )
Ленточка © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Ленточка © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
вот ведь, нашла, удалила, никаких изменений
Anais © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Anais © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
А перезагрузила комп?
Ленточка © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Ленточка © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
не, надо?
Anais © (11.05.2009 18:05) Прямая ссылка
Anais © (11.05.2009 18:05) Прямая ссылка
Никогда не пробовала еды с крапивой. И как-то психологически не готова ) Хотя говорят вкусно )
а с щавелем ооочень люблю. На прошлой неделе варила )
Ленточка © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Ленточка © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
а я вот наоборот любитель!
чика © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
чика © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
+1)))
Панда © (11.05.2009 18:05) Прямая ссылка
Панда © (11.05.2009 18:05) Прямая ссылка
ещё офф, нашла на днях у Сони в волосах ползающего клеща! писец, они уже активизировались, чем защищать деток?
Anais © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Anais © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Ох, ну нифига себе ....
Ленточка © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Ленточка © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
сегодня на тренеровка всей группой вынимали девочке одной клеща с плеча, она переболела уже инцифалитом 4 года назад, я в глубоком шоке
Anais © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Anais © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Так странно, почему их так много у вас? Это ж город вроде.
Ленточка © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Ленточка © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
да фиг знает, прямо наплыв их, у нас зелено, может поэтому
Anais © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Anais © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
ого! Я в них ничего не понимаю!
чика © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
чика © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
аналогично
хуже всего, что я не знаю даже как они выглядят(((((
Kosh © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Kosh © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
ужас((как ты их еще различаешь от прост ожуков?
Авантюристка © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Авантюристка © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
у нас позавчера были гости с ночевкой... блин, что у девушки, что у сына нашли прицепленных клещей, вроде отцепили правильно, они в лабораторию их сдадут.
но засада в том, что еще нашли ползущего по прихожей одного клеща и еще одного у этой же девушки на футболке... я счас как маньячка своих девчонок осматриваю, мало ли еще какой по дому ползает(((
Панда © (11.05.2009 18:05) Прямая ссылка
Панда © (11.05.2009 18:05) Прямая ссылка
кошмар какой, у вас энцефалит очень распространен?
Anais © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
Anais © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
в инете вычитала, что наш район по результатам 2007 и 2008 признан неэндемичным по энцефалиту, т.е. его не обнаружили. но кто даст гарантии, что в 2009 не будет также?
Панда © (11.05.2009 21:05) Прямая ссылка
Панда © (11.05.2009 21:05) Прямая ссылка
и вообще я счас всерьез задумываюсь о прививках.
опять же в инете вычитала, что можно прививать с 12 мес, а не с 5 лет, как мне раньше говорили. надо узнать. но это уже не раньше след. зимы-весны...
очень я боюсь этих гадов((( у бывшего начальника мужа жена умерла от энцефалита после укуса клеща. но она продинамила укус, не предприняла сразу меры...
Панда © (11.05.2009 21:05) Прямая ссылка
Панда © (11.05.2009 21:05) Прямая ссылка
Где ж они их набрали ? ))))))))))))))))))))
Ленточка © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
Ленточка © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
Ой, смайлик не тот, грустный должен был быть. (((
Ленточка © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
Ленточка © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
они к нам на машине ехали, по пути останавливались возле какой-то речки, рыбу ловили.. там как раз была высокая трава. видать там...
Панда © (11.05.2009 21:05) Прямая ссылка
Панда © (11.05.2009 21:05) Прямая ссылка
У Саввы был 2 недели назад...
Эстер © (11.05.2009 19:05) Прямая ссылка
Эстер © (11.05.2009 19:05) Прямая ссылка
что делали?
Anais © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
Anais © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
Ничего(( Врач спросил, чего мы приперлись и сами не вынули?
Эстер © (11.05.2009 21:05) Прямая ссылка
Эстер © (11.05.2009 21:05) Прямая ссылка
обожаю крапиву. правда суп не пробовала, а вот соусы из нее к рыбе - ням
а ты сама собираешь? я опасаюсь - вдруг "неправильную" нарву
Kosh © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Kosh © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
у нас она одна только растёт ПРАВИЛЬНАЯ))))))))))))
чика © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
чика © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
))) я в том смысле, что будет либо слишком молодая либо слишком старая и уже плохая, этого боюсь
наверное зря
мамино воспитание(
Kosh © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Kosh © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
да лан, майская вся хорошая, ты только мелкую поросль рви!
чика © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
чика © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
о, мама тоже обещает скоро крапивный суп )))) а вот морозить ее - кажется, моя мама до этого еще не додумалась, надо ей подкинуть идейку )))
Зой-ка © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Зой-ка © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
посадила ландыши - какие же у них корни огромные, просто удивительно
такой маленький хрупкий веток - и такие коренья, раза в 4 превышающие размеры цветттттов
Kosh © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
Kosh © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
пошла и я гулять с ребёнком))))))
чика © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
чика © (11.05.2009 17:05) Прямая ссылка
а мы кастрюлю большую купили на 6 литров, но не для щей, будем с ней воду греть, завтра на 2 недели горячую воду отключают!!!
Грейка © (11.05.2009 18:05) Прямая ссылка
Грейка © (11.05.2009 18:05) Прямая ссылка
Лучше бы ты нагреватель проточный купила )))))))))
Ленточка © (11.05.2009 19:05) Прямая ссылка
Ленточка © (11.05.2009 19:05) Прямая ссылка
так его утанавливать надо, проводку делать под него :) У меня есть проточный. Очень маленький но очень мощный. Он все мои четыре стояка один обслуживает. Т.е. можно и посуду мыть и душ принимать. Но если конечно еще кто то ванну набирает-тогда уже чувствуется что не справляется :))))
Килька © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
Килька © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
Они ж разные есть. У нас маленький скромненький. Включается в розетку, вешается на стену где душ, шланг только поменять и все.
Ленточка © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
Ленточка © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
не уверена что лучше, соседство электричества с водой меня пугает( ничего, переживем, радует что всего 2 недели, а не 3, как обычно.
Грейка © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
Грейка © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
что то рановато.
Килька © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
Килька © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
кошмар какой
Anais © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
Anais © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
и у нас(((
и как раз похолодание(
ежастик © (11.05.2009 21:05) Прямая ссылка
Хоршо! я тоже хочу ;-) люблю ужасно, но кроме меня никто не ест, а для одной варить неохота ;-)
Котечка © (11.05.2009 18:05) Прямая ссылка
Я супы для себя одной варю часто. Рассольник, окрошку, харчо, солянку - муж это вообще не ест. Даже не притронется. А я люблю )))
Ленточка © (11.05.2009 19:05) Прямая ссылка
Ленточка © (11.05.2009 19:05) Прямая ссылка
а можно рецептики супчиков? особенны интересует рассольник, соляночка
Anais © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
Anais © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
я помню прекрасную солянку Берни)
копчёные рёбрышки (не много)
кусочки курицы (бёдра например)
сосиски или сардельки (сосисок штуки 4 порезать кружками)
салями
бастурма или конская колбаска
(иногда вместо курици говяжья грудинка)
маслины б/к
сладкий перец
каперсы или маринованные огурчики
лимон
картофель
морковь
лук
помидорка или томатная паста
Сварить бульон из курочки, добавить в него копчёные рёбра для вкуса копчёности.
курицу вынуть , отделить от костей, кусочки её сохранить для заправки.
На сковородку в растительное масло бросаем нарезанный лук, морковь, затем нарезанные соломкой колбаски,
сосиски , бастурму, кусочки курочки. И как только они схватятся, добавить с пол стакана бульона, т
оматную пасту(помидорку без кожи),нарезанные соломкой огурчики (каперсы), паприку(перец),
лавровый лист и маслины нарезанные кружками. Всё там тушится на медленном огоньке.
В конце добавить по вкусу травы, перец, чили (малююююююююююсенький кусочек)
Опустить в кипящий бульон картошечку а потом всю заправку. Добавить пару кружков лимона в суп
(мелко порезать вместе с цедрой и потом по пол кружка каждому в тарелочку. Сметанку можно по вкусу!
Знаете, я эту солянку узрела давно в одном модном журнале. не поленилась-сделала.
Муж чуть не умер от восторга! Побаловала чужих мужей)))))))))чуть все ко мне не ушли жить)))
Соседки теперь его частенько делают....Ну что им там так нравится-мясоеды
Астра © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
Астра © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
Солянку из инета брала рецепт и не вспомню даже ) Вроде Берняша 1 раз тоже писала, как она готовит. По ее рецепту не пробовала.
А рассольник я примитивно варю. Рецепт весьма приблизительный ) Куриный бульон, морковка, картошка. Отдельно на сковородке пожарить лук, туда же мелко порезанные соленые огурцы и хорошо потушить. Чтоб огурцы в супе не хрумкали, а мягкие были. Когда картошка почти сварилась перекладываю туда огурцы с луком и поварить еще все это вместе. Ну специй всяких накидать. Положено еще класть перловку, но у меня ее вечно нет, поэтому иногда кладу рис. Но чаще не кладу, а просто с картошкой погуще делаю.
В тарелку добавить сметану.
Ленточка © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
Ленточка © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
меня как раз момент перловки интересовал, она у меня жесткая какая то всегда
Anais © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
Anais © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
Я б честно говоря варила ее отдельно и добавляла уже готову в суп вместе с огурцами. Я с фасолью так делаю.
Ленточка © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
Ленточка © (11.05.2009 20:05) Прямая ссылка
