| Форум > Архив "Клуб Успешных Мам" > Июль 2008 года > а давайте про еду |
а давайте про еду
поговорим..я вот подвесила на рецептах тему про рецепты из курицы..ищу каке-то новые вкусные варианты..рассказывайте, кто что из нее готовит))
ежастик © (17.07.2008 11:07)
Прямая ссылка
))
ежастик © (17.07.2008 13:07) Прямая ссылка
вот, а то я чувствую чего-то не хватает))
ежастик © (17.07.2008 13:07) Прямая ссылка
ежастик © (17.07.2008 11:07)
начинка: курица (варенная или сырая)рещим кусочками,сыр,соленый огурчик чуть -чуть маонеза..
все это на слоенное тесто и делаем конвертики:)
и в духовку на 20-30 минут (в зависимости от курицы..варенная,сырая) на 180-200 градусов..
У меня идет на УРА:)
Дудол"ка © (17.07.2008 11:07) Прямая ссылка
Дудол"ка © (17.07.2008 11:07) Прямая ссылка
записала, спасибо
а у меня сейчас на ура идет рецепт, который мне тут seka дала...просто и вкусно - куриное филе, специи, обмазываем сметанкой, сверху спассированный уже лук (можно еще морковку, но у меня муж ее не любит) и под фольгу в духовку, потом вытаскиваем, трем сыр и до корочки.
ежастик © (17.07.2008 12:07) Прямая ссылка
ежастик © (17.07.2008 12:07) Прямая ссылка
тоже не плохо:)
Дудол"ка © (17.07.2008 12:07) Прямая ссылка
Дудол"ка © (17.07.2008 12:07) Прямая ссылка
мой тоеж марковку неест) и свеклу)
Вичонок © (17.07.2008 13:07) Прямая ссылка
Вичонок © (17.07.2008 13:07) Прямая ссылка
здорово что пригодилось :)
я еще иногда шампиньенчики добавляю
Seka © (17.07.2008 13:07) Прямая ссылка
Seka © (17.07.2008 13:07) Прямая ссылка
ага, я помню) все время тебя вспоминаю добрым словом))
ежастик © (17.07.2008 13:07) Прямая ссылка
ежастик © (17.07.2008 13:07) Прямая ссылка
ну спасибо :) прям аж улыбка на лице :)
Seka © (17.07.2008 13:07) Прямая ссылка
Seka © (17.07.2008 13:07) Прямая ссылка
))
ежастик © (17.07.2008 13:07) Прямая ссылка
- куриное филе, на него сверху шампиньоны резаные, тертый сыр, майонез и в духовку на 30 минут
- тушу нарезанное кусочками филе с цуккини и грибами
- немного обжариваю разные части курицы, потом делаю соус: лук, чеснок, травки (кориандр, базилик), оливковое масло, курицу этим заливаю и тушу или в духовке
charm © (17.07.2008 13:07) Прямая ссылка
charm © (17.07.2008 13:07) Прямая ссылка
последний интересный рецепт, спасибо
то есть фактически соус получается масляный с травками просто? лук, чеснок сырой идет?
ежастик © (17.07.2008 13:07) Прямая ссылка
ежастик © (17.07.2008 13:07) Прямая ссылка
да, они сырые
и забыла, в соусе помидоры)
charm © (17.07.2008 13:07) Прямая ссылка
charm © (17.07.2008 13:07) Прямая ссылка
вот, а то я чувствую чего-то не хватает))
ежастик © (17.07.2008 13:07) Прямая ссылка
вспомнила соус к курице, правда тяжеловат для лета, но все мои знакомые уплетали на ура
основа - майонез, в него добавляешь порошок карри, до тех пор пока масса не станет желтой или даже чуть рыжеватой, добавляешь укроп петрушку порезанную мелко и зубчик чеснока измельченный, получается достаточно густая масса
один мой знакомый слопал целую тарелку такого соуса намазывая его на хлеб, потом полгода не мог на него смотреть :))))
Seka © (17.07.2008 13:07) Прямая ссылка
Seka © (17.07.2008 13:07) Прямая ссылка
написала тебе на рецептах
Искра © (17.07.2008 14:07) Прямая ссылка
Искра © (17.07.2008 14:07) Прямая ссылка
