Форум > Архив "Клуб Успешных Мам" > Октябрь 2007 года > подразню |
подразню
сегодня мелину делала с тыквой - вкусняша такая получилась...а главное времени надо минимум...сейчас мужа кормить буду
ЛЁКА © (21.10.2007 01:10)
Прямая ссылка
ЛЁКА © (21.10.2007 01:10)
Слушай, класс))) а что это такое-мелина? Первый раз слышу)))
Koshechka27 © (21.10.2007 01:10) Прямая ссылка
Koshechka27 © (21.10.2007 01:10) Прямая ссылка
это болгарское блюдо - тонкое тесто бездрожевое, очень тонко растянутое, сверху начинка, сворачиваешь в рулет, потом улиткой и жаришь на масле...похоже на штрудель...только жареное...вкусно...но жирно...делают с тыквой, брынзой, творогом, яблоками....за неимение времени использую готовое тесто...
ЛЁКА © (21.10.2007 01:10) Прямая ссылка
ЛЁКА © (21.10.2007 01:10) Прямая ссылка
Здорово, надо будет попробовать. А тесто бездрожжевое слоеное?
Koshechka27 © (21.10.2007 01:10) Прямая ссылка
Koshechka27 © (21.10.2007 01:10) Прямая ссылка
а рецептик поподробнее (для тех, кто ну очень редко готовит, и мало Что в этом понимает). Плийиз))) Уж тааак аппетитно!!!
Agnes © (21.10.2007 03:10) Прямая ссылка
Agnes © (21.10.2007 03:10) Прямая ссылка
готовое тесто мороженное, лучше бездрожевое, тонко растягиваете, чем тоньше тем лучше...берете например тыкву, натираете на терке, чуток сахара, дать ей постоять полчасика, отжать сок...выложить тонким слоем на тесто и аккуратно свернуть в тонкий рулетик, затем сам рулет завернуть улиткой и положить на сковородку с растительным маслом, жарить с двух сторон до корочки, потом подержать под крышкой минут 10 на мин.огне....и усе...
можно с тертыми яблоками делать, брынзой, творогом ....некоторые в духовке запекают....
ЛЁКА © (21.10.2007 09:10) Прямая ссылка
ЛЁКА © (21.10.2007 09:10) Прямая ссылка
в духовке даже полезнее имхо
true © (21.10.2007 10:10) Прямая ссылка
true © (21.10.2007 10:10) Прямая ссылка
просто нет духовки...
ЛЁКА © (21.10.2007 12:10) Прямая ссылка
ЛЁКА © (21.10.2007 12:10) Прямая ссылка
Не знаю, что это, но выглядит аппетитно :)
Шуба © (21.10.2007 09:10) Прямая ссылка
Шуба © (21.10.2007 09:10) Прямая ссылка
здорово)) прям к завтраку) пасиб))) очень аппетитно))
Грейка © (21.10.2007 11:10) Прямая ссылка
Грейка © (21.10.2007 11:10) Прямая ссылка