| Форум > Архив "Клуб Успешных Мам" > Август 2006 года > Гурманы после года едят |
Гурманы после года едят
Ну по просьбе Анаис и ещё мамы ПИШУ:
Ну во-первых супы.
Рыбный из сайры
Гороховый -пюре
Сырный
С фрикадельками
Зелёные щи с щавелем, крапивой, молодой капустой
Куринный с лапшичкой
Если супы только начали давать, бульон можно разбавлять. Потом уже не надо.
Кабачки тушённые в сливках (молоке) с морковкой, луком, зеленью.
Капуста тушёная молодая. Я мелко режку, тушу и даю с детскими сосисками
Ленивые ёжики. Фарш с рисом и луком тушу. Фарш не очень жирный выбирайте. Лучше делайте сами из телятинки.
Детский плов. Я варю рис+туда тушёной моркови с лучком и чесночком. Туда порезанное 1х1 мясо варёное
Творог с зеленью подсоленный с помидоркой даю
Куриные грудки с картофельным пюре. Грудки разделяю на волокна, режу.
Горошек даю
Котлетки детские делаю. Маленькие и тушу в духовке их под фальгой и чуточку водинчки.
Брокколи даю
Оладушки печёночные
Оладушки кабачковые (но оладьи не совсем жарю...тушу с небольшим колвом масла и воды.
На 1 кг кабачков 1 яйцо и муки до консестенции кашицы....
вопросы есть?
Берняша © (08.08.2006 14:08)
Ещё лапшичку с сыром даю!
Берняша © (08.08.2006 14:08) Прямая ссылка
Берняша © (08.08.2006 14:08) Прямая ссылка
Ань, ну какая ты молодец! слове нет, глаза разбегаются. Я не умею так готовить :(
Anais © (08.08.2006 14:08) Прямая ссылка
Anais © (08.08.2006 14:08) Прямая ссылка
Я научу. Давай чего тебе хочется ей сделать?
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
расскажи как гороховий супчик делаехсь, остальное я наверное смогу. Вот у меня самая главная проблема - фантазии лет а лени много :(
Anais © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Anais © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Лени у меня тоже хватает. Думаешь из банок не едим....
Да как обычно готовить гороховый. Замочить на 2 часа (можно на 3) сушеный горох. Одновременно, на 2 часа, поставить варить бульончик туда я добавляю зелень для пряности и лавровый лист для вкусноты. Жарить мелко нарезанный репчатый лук, жарить до золотистого цвета, затем добавить тертую морковь, ещё кладу стебель сердерея для пользы и вкуса...чуточку ну если пол трубочки то нормалёк. Жарю кладу чуточку масла, и наливаю бульошки. Ну чтобы больше похоже было на тушение. тушить на маленьком огне. засыпать в бульон мелко нарезанный картофель, горох, а через 15 минут—тушеную морковь с луком и сердереем. А забыла! Бульон с зеленью цедить!Через 10 минут кушанье готово.
Кладу ему туда 10% ч/ложку сметанки и мяско варёное малюськами кусочками. Я его потом ещё в блендер и иногда всемто сметанки капаю молочка туды.
Лопает!
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Молодец какая. Сколько готовишь. Мы бы тоже, наверное так разнообразили стол, если бы мама не работала...
mamo4ka © (08.08.2006 14:08) Прямая ссылка
mamo4ka © (08.08.2006 14:08) Прямая ссылка
Знаешь, я часто готовлю ему на пару дней. Так что в воскресенье на понедельник можно побаловать дочку)))
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Да так и выходит, но все равно все время себя ругаю, что не успеваю ей делать разносолы в будни :(((
mamo4ka © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
mamo4ka © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Мы тут увлечённо едим малосольный огурец.....Любит.....почти так же как сыр))))))
Ну а чем же и кто кормит то?
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Ань, и мы любим малосольные огурцы. У наших деток вкусы схожие :)
Anais © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Anais © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Да судя по тому что и сыр уважаем)))))
Тогда мы ещё камбалу любим))))Не давала?
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
не, камбалу не давала, а в каком виде?
Anais © (08.08.2006 17:08) Прямая ссылка
Anais © (08.08.2006 17:08) Прямая ссылка
Мы малосольный огурец тоже очень уважаем! Бабушка готовит супчики:рассольник, щи из белокачанной капусты, суп овощной с цветной капустой, рагу из овощей с кабачком и яйцом, тефтели паровые, фрикадельки. Мы не страдаем, конечно, но все равно хочется больше сделать :) Вот рыбу еще не давала до сих пор. Что-то диатез все время вылезает...
mamo4ka © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
mamo4ka © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Вот это я понимаю!!!!!!! Нормальное питание! Дай ей мой список, ещё чего мож сделает))))))))) Диатез вряд ли от рыбы. Мы жуткие аллергики но рыбу едим. Морскую, не красную, не жирную. Камбалу, креветочная, ледяная, морской язык....
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Спасибочки большое, попробуем! Будем бабушку к процессу подключать!
mamo4ka © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
вообще рыба очень аллергыная вещь
Anais © (08.08.2006 17:08) Прямая ссылка
Anais © (08.08.2006 17:08) Прямая ссылка
с ума сойти какое у тебя разнообразие!
Chapa © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Chapa © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
ДЕВЫ! А нам в наши 10,5 тоже можно или рано? Мы тоже это ВСЕ хотим:)))
Мусь © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Мусь © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Макароны можно? Какие? Баклажаны можно?
Мусь © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Мусь © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Баклажаны не надо, тяжеловаты они. Кабачки мозя! Лапшичку бери маленькую малюсенькую без яиц в составе и давай))))))))
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
ну например какая лапша? тонюсенькие макаронки?
Мусь © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Мусь © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Нет лапшичка. Ну как в усуп кладут. Длина 1 см и тонюська! Им такую есть удобнее
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
а без зубов смогет такую есть? У нас зубов-то нету! Вы уже вилкой едите?!
Мусь © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Мусь © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
У нас 8 зубов....едим.Ежели совсем нет размалывай.
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
макароны размалывать?
Мусь © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Мусь © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
да до пюре)))
Берняша © (08.08.2006 16:08) Прямая ссылка
Берняша © (08.08.2006 16:08) Прямая ссылка
Лапшичку с сыром можно. Супы...если ввели их содержимое, то разводи чуточку бульон и давай. Да почти всё можно....
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Берняша, ты вечный двигатель, что на Беременности и в ВП, что ту - впереди планеты всей:)))
Мусь © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Мусь © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Мдяяяяяя! Я и от беременных не отстаю...всё лезу с советами и предложениями....Это вы смотрю совсем ВП забыли? Захлопотались?
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Ну почему забыли-то? Я пару раз пошла почитала - они там практически все чуть ли не медики, я столько не знаю, потому и не советую:)
Мусь © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Мусь © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
;))) Да умнеют....жизнь такая. Врачи ж ничего не грят(((
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Про врачей согласна:( Без форума я б наверное по сей день в хочушках ходила:(
Мусь © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Мусь © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Да, всё вспоминая вопросы что такое овуляция и как её ловить)))))))))))
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
а таки поймали ведь!:) Вообще - вспомню - вздрогну:(
Мусь © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Мусь © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Ань составляи меню с рецептами на личке!
Chapa © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Chapa © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Да вы чего! Замучаюсь писать....Ну может как нить....понемногу выкладывая))))
Чап, да вроде ничего эдакого)))) всё ж понятное))))))
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
Берняша © (08.08.2006 15:08) Прямая ссылка
обалдеть!!! такие изыски!!! Я ленивая, извращаюсь вот так: Варю суп с мясом, потом ма=ясо вытаскиваю, отдельно измельчаю, и с супом НЕ смешиваю. На обед даю сам суп+это мясо, а на ужин тока суп без мяса. Это чтоб отдельно не готовить на обед и ужин)
Dejavu © (08.08.2006 16:08) Прямая ссылка
Dejavu © (08.08.2006 16:08) Прямая ссылка
