| Форум > Архив "Клуб Успешных Мам" > Июнь 2006 года > Творог делаем сами |
Творог делаем сами
100 раз писали, знаю, но как коснулось - не могу найти:) Так что уж вы мне расскажите плиз, как самой делать творог для ребенка? Купила детский кефир - правильно? И дальше как? Только плиз с подробностями:)
У нас детский творог в дефиците оказывается:(
Мусь © (07.06.2006 14:06)
Прямая ссылка
ага
дерЁвня
:-))
а у вас детской молочной кухни совсем нет?
Наталка © (07.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Мусь © (07.06.2006 14:06)
:-)
страница 40 - тема: творог!
Наталка © (07.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Наталка © (07.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Ну вот прочитала - что такое "когда створожится"? Это как? И из одного кефира не делают, тока с молоком?
Мусь © (07.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Мусь © (07.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Мусь
я, по совету врача, делала 1/1 с молоком.
ты увидишь, когда створожится
выадут такие крупинки, и эта масса отделится от сыворотки
а тут мало кто творог сам делает, девочки из москвы агушу едят
Наталка © (07.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Наталка © (07.06.2006 14:06) Прямая ссылка
У вас тоже агуши нет?
Мусь © (07.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Мусь © (07.06.2006 14:06) Прямая ссылка
неа
Наталка © (07.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Наталка © (07.06.2006 14:06) Прямая ссылка
в колхозах мы с тобой живем, но у тебя хоть теплый колхоз, а у нас еще и дубак постоянно:(
Мусь © (07.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Мусь © (07.06.2006 14:06) Прямая ссылка
ага
дерЁвня
:-))
а у вас детской молочной кухни совсем нет?
Наталка © (07.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Есть, но пока не знаю, где находится да и там говорят перебои с творогом
Мусь © (07.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Мусь © (07.06.2006 14:06) Прямая ссылка
понятно
а у нас далеко находится
и вообще мы уже творог не едим
Наталка © (07.06.2006 15:06) Прямая ссылка
Наталка © (07.06.2006 15:06) Прямая ссылка
ДЕВЫ! Помогайте рецептами плиз!!!
Мусь © (07.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Мусь © (07.06.2006 14:06) Прямая ссылка
я делала сама творог из агуши кисломолочной но можно и из кефира делать .Берешь кефир выливаешь в кастрюлю и ставишь на медленный огонь и потом будешь замечать как кефир сворачивается и отделяется прозрачная водичка.когда он нормально свернется берешь марлечку и через нее процеживаешь чтобы творог остался в марле. Куда нибудь можно подвесить чтобы вся жидкость стекла и все творог готов!
Творог получается очень вкусный, НО нам его нельзя наши щеки против...:(((
cvetochek © (07.06.2006 15:06) Прямая ссылка
cvetochek © (07.06.2006 15:06) Прямая ссылка
вы тоже прореагировали?
Наталка © (07.06.2006 15:06) Прямая ссылка
Наталка © (07.06.2006 15:06) Прямая ссылка
ага и почти моментально, но я сразу дала ложки 3 чтобы понять. На следующий день были светофоры:((
cvetochek © (07.06.2006 15:06) Прямая ссылка
cvetochek © (07.06.2006 15:06) Прямая ссылка
Цветочек, ты кладезь рецептов, спасибо!
Мусь © (07.06.2006 18:06) Прямая ссылка
Мусь © (07.06.2006 18:06) Прямая ссылка
Довожу до кипения обычный кефир, откидываю на сито, когда стечет, перемешиваю с фруктовым пюре, у нас в ходу грушевое или банановое
Мэй © (07.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Мэй © (07.06.2006 14:06) Прямая ссылка
спасибо!
Мусь © (07.06.2006 18:06) Прямая ссылка
Мусь © (07.06.2006 18:06) Прямая ссылка
