откроем утро?

для теста

150г (~0,5 стакана) меда, 0,5 стакана сахара, 2 яйца, 200г сметаны, 40г (=2 ст ложки) сливочного масла, 1,5 стакана муки, 1 ч ложка (без верха) соды, 1/3 ч ложки соли, ванилин

Смешать (можно миксером) все жидкие продукты (мед, яйца, растопленное масло, сметану) с сахаром, солью и ванилином. Затем вмешать муку, смешанную с содой.

разогреть духовку до 200 градусов

застелить противень бумагой для выпечки
положить на него тарелку плоскую для второго, обвести карандащом ее

выложить в этот круг примерно три столовых ложки теста, и размазать по кругу

выпекать 10 минут ( примерно - по духовке надо посмотреть )

так ты сделаешь из этого теста 3 или 4 коржа

я просто всегда беру новый лист бумаги и на нем выпекаю , а уже выпеченный корж остывает прямо на бумаге где пекся

потом кода все выпекла, вздиваешь поллитра сливок ос стаканом сахара

молешь мелко грецкие орехи ну грамм 100

и коржи перемазываешь сливочным кремом и пересыпаешь орехами

ставишь в колокол для тортов , и в холодильник на ночь

все

Luluka © (23.12.2014 Вт 17:06)