| Форум > Архив "Груднички" > Февраль 2012 года > Как готовить мясо |
Как готовить мясо
девы, как варить кролика, индейку и говядину? нужно примерно 80-100 грамм, сколько должно быть мяса свежего? сливать только 1ю воду? резать на кусочки или куском? сколько варить по времени и на каком огне?
Luna © (14.02.2012 13:02)
Прямая ссылка
Luna © (14.02.2012 13:02)
я делала заготовки в виде тефтелек грамм по 50-80. варится быстро минут 20-25.
Царевна Будур © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
Царевна Будур © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
т.е. фарш замораживала?
Luna © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
Luna © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
да. фарш из чистого мяса.
Царевна Будур © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
Царевна Будур © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
а сливала 1ю воду с тефтельки?
Luna © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
Luna © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
дело в том что нам привезли лося, но уже заморозили, поэтому я не могу вторично замораживать, с ним то как быть!
Luna © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
Luna © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
лось это серьезно))) думаю его можно отрезать как себе будете готовить и на 2 дня сварить тефтелек. не больше.
Царевна Будур © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Царевна Будур © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
+1
Jungle © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Jungle © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Аналогично, заготовки из фарша и в морозилку
Варю в пароварке обычно
Jungle © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
Jungle © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
+1
Gigli © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
Gigli © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
подскажи, а как замораживала их, на подложке? что б они не слиплись
Пусичка © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
Пусичка © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
в пакетики для завтрака складывала и ровненько убирала.
Царевна Будур © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
Царевна Будур © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
Я прям в пакете морожу отдельными шариками
Или на доске стекленной, потом перекладываю в пакет
Jungle © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
Jungle © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
+1 я тоже так
JG © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
JG © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
Юль, привет
Ну что ваш сон нормализовался зубы порезались ;)
А на руки просится как раньше плачь если ты выходишь из комнаты?
Jungle © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Jungle © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Ниже написала, а вот вчера к примеру малой ел пюре из овощей и кролика а папа на уди тоже кролика ( я его так потушила хорошо, что он таял во рту)
Ну и Дима поел кролика с папиной тарелки а не свое пюре ;)
Так что тут уж как ребенку нравится
Старший ел прям тефтельки с вилки (но это уже месяцев в 10 точно было) и так же нежное мяско прям так кусочками
Jungle © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
Jungle © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
мой есть сам не умеет, даже поильник еще не давала, чета не знаю, мне все кажеться он не поймет че к чему
Luna © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
Luna © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
Если так и дальше думать то года в 1,5 будут посты след.содержания: как научить ребенка есть самому ;)
С малышами надо как со взрослыми , потом рада будешь, что позволяет ему делать то, что кажется ему не пол силу!
Попробуй дай ему ложку или кусочек чего-нибудь в ручку и он быстро сообразит что к чему
Делать сейчас за ребенка то, чему он быстро может научится сам=создать себе трудности в дальнейшем , пора к самостоятельности уже приучаться ;)
Jungle © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Jungle © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
а они уже должны есть сами в 1.5?))) вилку точно не дам, а то еще в глаз засветит, у него руки - мельницы, просто так спокойно их не складывает, ложку конечно надо бы давать, но чета я не представляю как он будет с ней, думаю он еще не дотумкает ее в еду опускать и в рот))))
Luna © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Luna © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Тут главное начать ;)
Ну в 1,5 года дети в ясли идут уже многие и сами там лопают ;)))
Дай ложку для начала
Потом детскую вилку (она ж не острая) я своему старшему не боялась взрослую вилку давать с 10-11 мес, даже фото есть
Он знал для чего она ну и ест-но следила за его движениями
Jungle © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Jungle © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
нас учили перемолотое в мясорубке мясо накатать шариками и в морозилку
вытаскивать по необходимости
кашу варить:
* 90-100 гр овощей (морковка, или тыква, цветная капуста, брокколи, цуккини, кольраби, пастернак, фенхель и
тд)
* 40-60 гр картошки
* 30-45 гр сока с витамином С
* 8-110 гр масла растит
* 20-30 гр мяса
блендером перемолоть
Juanita Banana © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
Juanita Banana © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
Это все перемолотить? Все перечислением всмысле ?
Jungle © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
Jungle © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
не, не всё перечисленное, а только один овощ, картошку и мясо
сок и масло добавить в кашу
овощи просто пример, что можно с 5 месяцев дать
нам педиатр объяснял и распечатку делал на ввод прикорма для аллергичных детей
Juanita Banana © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Juanita Banana © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
а я масло до сих пор не даю и педиатр сказал не надо пока
Luna © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Luna © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
везде всё по-разному, и никто не знает правды :)))
Juanita Banana © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Juanita Banana © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
эт точно, а как в войну дети выживали, кормили их кусочком хлебушка, и что характерно жили долго эти люди...
Luna © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Luna © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
ну вообще считается недоедание более полезно, чем переедание, и способствует здоровью и долголетию. ну в разумных пределах
если бы только еда не доставляла столько радости :)))
Juanita Banana © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Juanita Banana © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
а зачем сок в кашу добавлять?
Пусичка © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Пусичка © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
витамин С способствует усвоению железа из мяса, овсянки и тд
без витамина С железо проскакивает и выскакивает
Juanita Banana © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Juanita Banana © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
чета мало мяса, я даю по 80 грам за раз и так 2 раза в день, педиатр сказал мясо можно увеличивать нам скоро 11
Luna © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
Luna © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
а, вам, конечно, надо больше
это на ввод порции с 5 месяцев :)
Juanita Banana © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
Juanita Banana © (14.02.2012 13:02) Прямая ссылка
А нам говорят что 50 грамм мясо норма до года
Jungle © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Jungle © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
нуу мой бы не выдержал, он оч активный, тратит много энергии, а прибавка в весе минимальная при том что большие порции ест
Luna © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Luna © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Ну тогда ясно
А что хорошо прям лопает? А какое у вас меню вообще, поделись, на день?
Jungle © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Jungle © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
1 каша 230 с фрукт пюре
2 суп овощи 180 и индейка 80
3 230 гр овощи и говядина 80
4 творог 150+ 30 черника или голубика
каждую еду запивает смесью около 100 мл
Luna © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Luna © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
А каша четко 1 раз в день ? А овощи и мясо/птица 2раза в день ?
Хорошо кушает ;)
Jungle © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
Jungle © (14.02.2012 14:02) Прямая ссылка
да 1 раз каша, педиатр сказал овощей можно скока угодно давать, сначала было или мясо или птица 1 раз в день, потом док сказал мясо увеличивать, у нас вес не особо идет, поэтому увеличила
Luna © (14.02.2012 15:02) Прямая ссылка
Luna © (14.02.2012 15:02) Прямая ссылка
