| Форум > Архив "Груднички" > Май 2007 года > Супчики |
Супчики
Озадачилась вопросом - супчики надо варить ребенку, а рецепты какие? Подкиньте идеи? Кошка Лена знаю варит своей Оленьке, Лен, расскажи чего там и как...
Синичка © (02.05.2007 11:05)
Прямая ссылка
твоя вообще молодец!
но всё-таки я против:)
Эстер © (02.05.2007 12:05) Прямая ссылка
Синичка © (02.05.2007 11:05)
Да.
Основа - бульон. Для него беру разное мяско (чередую) - кура, кролик, индейка, ягненок, телятинка. И рыбный: осетрина, судак, линь, налим.
Бульон варю около 1-1,5 часов и туда кидаю головку лука и морковку кусочками.
Заправки делаю либо овощные либо крупяные:
-для овощных беру - брокколи, цв.капусту, кабачок, патиссоны, лук порей, спаржу, шпинат, репу, свеклу (в разных сочетаниях)
- для крупяных любые крупы тоже в разных сочетаниях (2-3 вида крупы одновременно)
Если бульон нежирный в конце добавляю чуть масла оливкового или сливочного.
Естественно кладу соль и зелень обязательно.
Потом все ингредиенты, включая мясо давлю через чеснокодавку и доливаю бульончиком.
Суп варю на 2 дня. Т.е. даю в день готовки и на след.день еще.
Кошка Лена © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
Кошка Лена © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
http://www.kid.ru/pregnancy/index240.php3
не знаю подойдут ли вам ...но есть там пара рецептиков...
Pusya © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
Pusya © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
Спасиб, сохранила. Полазаю потом!!!
Кошка Лена © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
Кошка Лена © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
спасибо.. будем кулинарить :)
Синичка © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
Синичка © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
я бы варила только на овощном бульоне
Эстер © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
Эстер © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
мясо вы вообще еще не едите?
Синичка © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
Синичка © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
нет пока
Эстер © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
Эстер © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
и мясной бульон тяжеловат имхо и нужно тогда в 3-х водах варить
Эстер © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
Эстер © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
я тож буду давать не пе5рвый бульон...
а почему мясо не даешь?
Синичка © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
Синичка © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
месяцев с 9 начну потихоньку
Эстер © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
Эстер © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
я попробовала уже 4 раза давала, сначала по чайной ложке, последний уже столовую.. мешала с пюре овощным... ест, ттт без аллергии пока
Даночка еще не ходит? Глашка пока ползает, но быстро уже, встает и у опоры передвигается, стоять сама еще не может, ходить мы и не учим
Синичка © (02.05.2007 12:05) Прямая ссылка
Синичка © (02.05.2007 12:05) Прямая ссылка
Не ходит, ползает давно, встаёт с опорой, но шаги не делает. И не сидит!
Лезут 4 верхние с температурой, поэтому я даю только кашу.
Эстер © (02.05.2007 12:05) Прямая ссылка
Эстер © (02.05.2007 12:05) Прямая ссылка
+1
БеSSтия © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
БеSSтия © (02.05.2007 11:05) Прямая ссылка
моя прекрасно переваривает :) на овощном бульоне не будет суп есть
Кошка Лена © (02.05.2007 12:05) Прямая ссылка
Кошка Лена © (02.05.2007 12:05) Прямая ссылка
твоя вообще молодец!
но всё-таки я против:)
Эстер © (02.05.2007 12:05) Прямая ссылка
Мы пока супы не едим, но знаю на бульоне мясном не советуют даже до 3-х лет давать супы, то есть мясо вариш, потом отдельно его в суп кидаеш, можно овощной бульон, мясной тяжелый
ejik. © (02.05.2007 13:05) Прямая ссылка
ejik. © (02.05.2007 13:05) Прямая ссылка
