Форум > Архив "Груднички" > Май 2007 года > Кисломолочные продукты |
Кисломолочные продукты
Нам 9 месяцев, подумываю о введении кисломолочных продуктов. Сыну в свое время делала кисломолочный напиток на основе закваски "Наринэ" - магазинским предложениям не доверяю. Ринулась в аптеку - а там говорят, что уже не бывает наринэ во флаконах. Поделитесь опятом, кто на чем готовит кисломолочку?
romashkan © (29.05.2007 14:05)
Прямая ссылка
romashkan © (29.05.2007 14:05)
творог кальцинируюи просто творог делаю из кефира -тема, больше пока ничего не даю, врач грит, достаточно если на гв
Plota © (29.05.2007 14:05) Прямая ссылка
Plota © (29.05.2007 14:05) Прямая ссылка
Пожалуйста, расскажи рецепт приготовления творога из кефира, а то в общих чертах знаю, но сама никогда не делала:)
romashkan © (29.05.2007 14:05) Прямая ссылка
romashkan © (29.05.2007 14:05) Прямая ссылка
я делаю оч просто, кефир в кастрюльку, начинает закипать, створоживается , откидывают на марлю в сито, даю стечь сыворотке чут чут и усе, творог готов, деалю и маленьких пачеки кефира тема, по 200 гр где, творого получается грамм 40-50
Plota © (29.05.2007 14:05) Прямая ссылка
Plota © (29.05.2007 14:05) Прямая ссылка
как это не бывает? в другую аптеку не хотите?
люс © (29.05.2007 15:05) Прямая ссылка
люс © (29.05.2007 15:05) Прямая ссылка
:)))) А ведь это идея!!!!! На самом деле обзвонила все аптечные справки:)
romashkan © (29.05.2007 15:05) Прямая ссылка
romashkan © (29.05.2007 15:05) Прямая ссылка
производители в Москве и в Сибири (или где-то в той стороне), не посмотрела сразу откуда вы
бяда... можно было бы выслать, но оно должно храниться в холодильнике :(((
так что действительно или хлорид кальция или кефир с молоком
люс © (29.05.2007 15:05) Прямая ссылка
люс © (29.05.2007 15:05) Прямая ссылка
ну и в Армении естественно
люс © (29.05.2007 15:05) Прямая ссылка
люс © (29.05.2007 15:05) Прямая ссылка
что касается непосредственно кисломолочки - могу подсказать как делать йогурты самой, только рецепты у меня на рабочей машине
в общем, напиши мне в ЛС (Полосатой Люське), чтоб я не забыла тебе выслать
люс © (29.05.2007 15:05) Прямая ссылка
люс © (29.05.2007 15:05) Прямая ссылка
:) Спасибо:) Сброшу в личку:)
romashkan © (29.05.2007 15:05) Прямая ссылка
romashkan © (29.05.2007 15:05) Прямая ссылка
можно влезу?
и тоже напишу в личку с просьбой сбросить рецепты домашнего кефира?
Ёлка © (29.05.2007 15:05) Прямая ссылка
Ёлка © (29.05.2007 15:05) Прямая ссылка
не кефира, а йогурта
т.е. как творог делать и как йогурты делать подборка
люс © (29.05.2007 16:05) Прямая ссылка
люс © (29.05.2007 16:05) Прямая ссылка
я поняла, привычка просто йогурт кефиром обзывать:)
Ёлка © (29.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Ёлка © (29.05.2007 16:05) Прямая ссылка