Форум > Архив "Груднички" > Июнь 2006 года > перепелинные яйца |
перепелинные яйца
девы! начинаю вводить желток. сколько их варить???
Зюзя © (28.06.2006 14:06)
Прямая ссылка
Зюзя © (28.06.2006 14:06)
Я варила 25 минут где-то.
mamo4ka © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
mamo4ka © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
а не лопнут?
Зюзя © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Зюзя © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Да нет вроде бы
mamo4ka © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
mamo4ka © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
еще вопрос. а воду солить надо? я всегда солю, чтобы не лопнули.
Зюзя © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Зюзя © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Я не солила, просто когда закипят, делала медленный огонек.
mamo4ka © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
mamo4ka © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
а почему так долго
Моталка © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Моталка © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Можно меньше, минут 15, но яйцо должно быть сварено хорошо вкрутую.
mamo4ka © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
mamo4ka © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Так они же мелкие? разве 10 минут не достаточно? Или 25 вместе с закипанием...всё равно долго:))
Эстер © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Эстер © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Да можно хоть сырыми дать или только опустить в кипяток. Каждая мама выбирает для своего ребенка сама. Я говорю про себя. 2 минуты варить не стала бы никакое яйцо даже себе.
mamo4ka © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
mamo4ka © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Нет, я понимаю, что нужно сварить. Но маленькие быстрее варятся:)) И куриное после закипания 3 минуты-всмятку, после 5-6 мин. почти вкрутую:))
Эстер © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Эстер © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Я перестраховываюсь. Для меня яйца - продукт не очень надежный!
mamo4ka © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
mamo4ka © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
это про КУРИНЫЕ яйца, перепелиные варятся за 2 минуты
Jane-Kulinarka © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
2 минуты!
Jane-Kulinarka © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
ок. это после закипания? т.е. всего минут 10?
Зюзя © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Зюзя © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
ну я не знаю сколько литров воды вы кипятите для варки перепелиного яйца, мне хватает чашки кипятка из чайника
Jane-Kulinarka © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
всем спасибки. пойду варить. решила 10 мин )
Зюзя © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка
Зюзя © (28.06.2006 14:06) Прямая ссылка