| Форум > Архив "Диеты" > Июль 2013 года > у нас вот нет дачи.. |
у нас вот нет дачи..
поэтому мы ездим в специальные места и собираем овощи, за деньги, конечно, на чужих грядках)
Как же вкусно!) И как бодрит фантазию!
Вчера сделала пасту с цуккини и лимонной цедрой.
сегодня на обед доем цуккини -- сделаю с поджаренным миндалем, как гарнир к курице.
а вечером пристрою кале, суп сделаю.
на перекус будет салат из брюквы, тоже с огорода, с яблоком и зеленым луком.
И ещё наконец-то насоящих огурцом намалосолю сегодня.
а у вас чего?
marlen © (29.07.2013 12:07)
Прямая ссылка
а я вчера первых три кабачка сорвала)
и горох, и салат, но это уже долго собираю.
бодрит замечательно! не зря садила/полола/поливала)
kelly © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
а я нигде не могу найти паприку копченую
Кеня © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
здесь ее хвалят и даже грудка куриная с ней вкусная
а я никак не найду даже в крупнейших гипермаркетах
Кеня © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
у санта марии она есть.
... а вообще мне кажется, то можно просто жидким дымом капнуть))
я правда не использую, но мне кажеся, что именно тут разница небольшая (а то будешь гоняться.. и разочаруешься. это, конечно, не чипотле:)
marlen © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
лето это маленькая жизнь)
правда с ежевечерними заседаниями на даче даже как-то и скучновато, мало выходов
но так жалко упускать простые человеческие радости - пожрать в том числе))) с мангала, сауна там, птички-листочки)) я с качелей не уходила бы вообще, первые дни так и спала там целый день, потом просто с книжкой
Моталка © (29.07.2013 15:07) Прямая ссылка
marlen © (29.07.2013 12:07)
а у нас))))) а у нас...
овсяное пченье с клюковй ( с того сайта, где у тебя периодически не получались рецепты)) еще не пекла тольок тесто сделала
фоккача цельнозерновая с отрубями (полба, пшеница, отруби пшеничные и овсяные)
и сделаю икру баклажанную с перцем и помидорами)))
и арбуз)
Кэрри_40 © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
а брюкву я даже не пробовала никогда
Кэрри_40 © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
на удивление вкусно.
хотя звучит, конечно...
но я-то ее узнала как колрут тут, а потом уже проверила, что это))
(я ж все овощи, которые в магазине встречаю, пробую)
салат вот. у нее и другие вкусные рецепты с брюквой есть, но я отдаю предпочтение салатам и т.д., не пюре
http://ranja.livejournal.com/583519.html
marlen © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
marlen © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
я даже не встречала у нас этот овощь)) только в книжках встречалось название
Кэрри_40 © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
снаружи -- как большая розовая репа. а внутри -- от кремовой до совсем желтой. и вкус такой... сладковато острый.
свежая намного ярче, чем когда я зимой покупала.
marlen © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
marlen © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
а я вчера первых три кабачка сорвала)
и горох, и салат, но это уже долго собираю.
бодрит замечательно! не зря садила/полола/поливала)
kelly © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
классно, аха)
когда-нибудь у меня тоже будет дом и будет расти всякое)
marlen © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
marlen © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
я не думала, что меня так пробьет)
каждый день хожу, меня отдыхает так, супер!
мне все в радость на огороде:))
kelly © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
kelly © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
аха))) повсем пунктам.
ну и ладно, новые радости.
а то, блин, обидно было бы.. просто взрослеть и все)))
marlen © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
marlen © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
а я его не люблю
но приходится иногда)
Лейка © (29.07.2013 15:07) Прямая ссылка
Лейка © (29.07.2013 15:07) Прямая ссылка
притащила из деревни от мамы помилор, огурцов, перцев, кабачков, патисон
ишшо тыкву
ну и крольчатину
сегодня на обед - перцы фаршированые крольчатиной)
Лейка © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
Лейка © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
о как))
да, у нас радости мелкие в сравнении. но мы прям в востоге))))))))
marlen © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
marlen © (29.07.2013 12:07) Прямая ссылка
а меня валяется капуста цветная, чего бы с ней сделать
огурцов дачных таз
смородина черная
Nat-ka © (29.07.2013 13:07) Прямая ссылка
Nat-ka © (29.07.2013 13:07) Прямая ссылка
а я нигде не могу найти паприку копченую
Кеня © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
а что она собой представляет хоть?
пару раз в рецептах встречала
Кэрри_40 © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
здесь ее хвалят и даже грудка куриная с ней вкусная
а я никак не найду даже в крупнейших гипермаркетах
Кеня © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
мне кажется, что все эти веши смокд
они просто с добавками исскуственного дыма
а я кнему осторожно отношусь
Кэрри_40 © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
я не могу такие вещи есть, привкус такой химический, как у клопов
@lex © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
@lex © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
у этой паприки нет.
но возможно, дело в концентрации просто
marlen © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
marlen © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
так и есть (
Ягодка © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
Ягодка © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
если ты про меня, то я писала в том смысле, что купила, не знала, куда её (тоже видела в рецептах, но к тому времени забыла, где:)
и нашла применение -- к куриной грудке.
но это правда вкусно) у меня и муж с удовольствием запеченную грудку с ней ест.
а он не любитель такого.
(написала “не любитель голой груди” .. но осеклась и стерла:))))
marlen © (29.07.2013 15:07) Прямая ссылка
marlen © (29.07.2013 15:07) Прямая ссылка
ага, про тебя
и юкси вроде хвалила!
я очень хочу, готовить буду редко , даже если вредно)
про голую грудь ржууу)
Кеня © (29.07.2013 15:07) Прямая ссылка
Кеня © (29.07.2013 15:07) Прямая ссылка
у санта марии она есть.
... а вообще мне кажется, то можно просто жидким дымом капнуть))
я правда не использую, но мне кажеся, что именно тут разница небольшая (а то будешь гоняться.. и разочаруешься. это, конечно, не чипотле:)
marlen © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
испекла печенье))
не фонтан, но может настоится и будет вкуснее)
зато без сахара и почти без масла)
Кэрри_40 © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
а подробнее?
Bastet © (29.07.2013 17:07) Прямая ссылка
Bastet © (29.07.2013 17:07) Прямая ссылка
Овсяное печенье
1 чашка цельнозерновой муки (или белой)
1/2 чайной ложки соды выпечки
1/2 ч.л. соли
2 ½ ч.л. смеси специй: имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех, кайенский перец
2 столовые ложки несоленого сливочного масла комнатной температуре
1/2 чашки сахарного песка
1 яйцо
½ чашки несладкого яблочного пюре
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 1/3 чашки овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
1/2 чашки изюма или клюквы
ванильная эссенция
В большой миске взбить масло и сахарный песок до получения однородной массы. Добавить яйцо, взбить и соединить с остальными ингредиентами.
На противень выложить пергамент и выкладывать печенье чайной ложкой.
Выпекать при 190 градусах 10-12 минут.
Яблочное пюре я сделала просто, нарезала два крупных сладких яблока и приготовила в микроволновке (до мягкости). Тесто оставила в холодильнике почти на сутки, после этого печенье очень легко формировать. В каждое печенье вставила миндальный орех.
Сразу говорю, вместо сахара я использовала стевиозид, немного, но мне было приторно сладко! Я и не думала, что изюм дает такую сладость. В следующий раз буду знать, что изюм в выпечке может заменить сахар, вполне. Но печенье просто замечательное, довольно мягкое, рассыпчатое и ароматное.
Кэрри_40 © (29.07.2013 17:07) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (29.07.2013 17:07) Прямая ссылка
где иероглифы, 2,5 чайной ложки, я добавила гораздо меньщше специй
и1/2 чашки яблочного пюре
сахар я вообще не добавляла
Кэрри_40 © (29.07.2013 17:07) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (29.07.2013 17:07) Прямая ссылка
занесла в закладки, спасибо!
Bastet © (29.07.2013 23:07) Прямая ссылка
Bastet © (29.07.2013 23:07) Прямая ссылка
А у нас сырые овощи и фрукты с рыбой, творогом и курогрудью)
Ксанка © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
Ксанка © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
девочки, сейчас на тренировку иду, есть особо не хочется, но и чувствую, что как раз посередине трени буду голодная как волк.
подкиньте, плиз, идей, чего перекусить?
банан, йогурт не хочу
мари © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
мари © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
я бы съела шоколадный протеиновый батончик.
у меня есть один тип, который я ем, 120 ккал, не очень много углей, достаточно протеина, вкусный и заряжает меня)
marlen © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
marlen © (29.07.2013 14:07) Прямая ссылка
тост цельнозерновой с арахисовым маслом (с маслом этим осторожно, конечно, жира и калорий там много, но я разумно тонким слоем:)
это мой энерджайзер
marlen © (29.07.2013 15:07) Прямая ссылка
marlen © (29.07.2013 15:07) Прямая ссылка
+10000 прально!
SmartCookie © (29.07.2013 17:07) Прямая ссылка
SmartCookie © (29.07.2013 17:07) Прямая ссылка
лето это маленькая жизнь)
правда с ежевечерними заседаниями на даче даже как-то и скучновато, мало выходов
но так жалко упускать простые человеческие радости - пожрать в том числе))) с мангала, сауна там, птички-листочки)) я с качелей не уходила бы вообще, первые дни так и спала там целый день, потом просто с книжкой
Моталка © (29.07.2013 15:07) Прямая ссылка
хочу с тобой жить))))
Bastet © (29.07.2013 17:07) Прямая ссылка
Bastet © (29.07.2013 17:07) Прямая ссылка
:))
а приятно, спасибо:)
marlen © (29.07.2013 17:07) Прямая ссылка
marlen © (29.07.2013 17:07) Прямая ссылка
