| Форум > Архив "Диеты" > Март 2009 года > Пару вопросов... |
Пару вопросов...
по мере проработки своего рациона питания с целью оздоровления привычек и похудения выявилось пару неясностей..
во первых - но вот практически все дружно везде пишут и советуют есть на ужин белок с овощами! рыба или мясо то есть...
и при этом мне непонятно - а что тогда есть на обед?
Второй вопрос как бы дополнительный к первому -
я когда-то тут читала одну даму, которая описала свой рацион так
завтрак - простые углеводы
обед - сложные углеводы
ужин - белок с овощами
это как раз тот самый вариант чтобы на ужин есть белок с овощами?
ТОгда можно поподробней - каким должен быть при этом обед!!!
Третий вопрос - все что я читаю по диетологии рекомендуют есть чаще но маленькими порциями. чтобы типа не растягивать желудок
я попробовала
сначала просто уменьшила свою обычную порцию
а потом еще уменьшила чтобы она была реально небольшой..
ну так в результате есть хочется каждые 2-3часа и вся жизнь превращается в сплошное жевание или раздобывание-приготовление пищи...
А еще я прочитала, здесь ссылку давали, что есть надо 5-6 раз в день и чтобы каждый прием пищи состоял из белка и углеводов.. это как вообще возможно?
у меня период освоения и экспериментов... прошу помощи!
Мирра © (13.03.2009 15:03)
Прямая ссылка
респект!)
Кеня © (13.03.2009 20:03) Прямая ссылка
Мирра © (13.03.2009 15:03)
5-6 это с перекусами, например овощи-фрукты.
есть ещё молочка, а это йогурт, творог сытные, а с добавками так вообще!, есть салаты (если с белком чтоб и посытнее -- это курица, орехи разные, морепродукты можно добавить), есть легкие супы, которые мне, например, было очень удобно брать в офис, они разогреваются в микро хорошо. ещё есть цельнозерновой хлеб (я ем и в обед запросто, но ео не касается всех здесь), на него можно намазать тот же творог, а можно положит овощей. есть зерновые, кроме белого риса. в киное, например, очень много белка и её легко готовить и сочетать (не везде есть киноя, но вообще она есть). бурый рис есть полезный, гречка. можно печеную-вареную картошку, если без всего, точнее без масла:). я люблю с салатом из тунца. есть хорошие макароны не со сливочными соусами.
ещё иногда для меня обед -- это смешанный овощной сок с мякотью, делаю сама при помощи соковыжималки. лимон добавляю, мед, йогурт.
а с утра гречка или овсянка, тоже белок в наличие, сытно.
у всех разные цели, а так же разная нагрузка, я пишу за себя:). здесь многие питаются строже, чем я, но мне такого хватает. если я так ем да регулярно двигаюсь, то хорошо выгляжу и хорошо себя чувствую.
вот последнее время не получается, из-за совместных ужинов с лью:)))
а ещё можно почитать здесь в архиве повторяющуюся тему “обед”:) или же найти и купить рекомендованные здесь и на фитнесе книги по питанию.
marlen © (13.03.2009 16:03) Прямая ссылка
marlen © (13.03.2009 16:03) Прямая ссылка
и экспериментируйте больше с овощами и специями, чтобы не заскучать, их сейчас много разных:)
marlen © (13.03.2009 16:03) Прямая ссылка
marlen © (13.03.2009 16:03) Прямая ссылка
что такое киное - совсем не знаю..
а откуда в гречке и овсянке белок?
Мирра © (13.03.2009 16:03) Прямая ссылка
Мирра © (13.03.2009 16:03) Прямая ссылка
то есть? белок может быть и растительным. вегетарианцы ещё пока до конца же не загнулись (тут вопрос сложный, говорят, что если хорошо сочетать растительные белки, типа зерновых с бобовыми, то вообще все в порядке:)
про киною не парьтесь, просто она у меня сейчас варится, вот я и вспомнила:) хорошая вещь, но в россии по доступной цене я её не видела.
кстати, из-за второго вопроса рекомендую почитать книги по рациональному питанию, их сейчас много. а потом может и про спортивное питание почитать:)
marlen © (13.03.2009 16:03) Прямая ссылка
marlen © (13.03.2009 16:03) Прямая ссылка
а в аргентине она есть, кстати (глянула личку),
marlen © (13.03.2009 16:03)
Прямая ссылка
marlen © (13.03.2009 16:03)
не видела и не слышала..
как она выглядит-то?
Мирра © (13.03.2009 16:03) Прямая ссылка
Мирра © (13.03.2009 16:03) Прямая ссылка
да вот она
, ниже россыпью:) такое прикольное зерно с хвостиками. можно так есть, можно в салаты, можно типа пилафа делать, рецептов много. мне понравилось из неё шарики деать с овощами, а к ним соус типа путанески.
marlen © (13.03.2009 16:03)
Прямая ссылка
marlen © (13.03.2009 16:03)
не видала
поищу!
и про соус тоже можно поподробней?... что за путанеска такая?
Мирра © (13.03.2009 18:03) Прямая ссылка
Мирра © (13.03.2009 18:03) Прямая ссылка
а, и яйца, эссно, как белок. с теми же овощами, например:)
marlen © (13.03.2009 16:03) Прямая ссылка
marlen © (13.03.2009 16:03) Прямая ссылка
ну хорошо, что же теперь каждый день по два раза есть яйца или мясо?
я вообще-то думала что это вредно...
Мирра © (13.03.2009 18:03) Прямая ссылка
Мирра © (13.03.2009 18:03) Прямая ссылка
вообще-то белок рекомендуют есть с каждым приемом пиши.
а разнообразие белка просто поражает - это и молочка, и соя, и бобовые, и тофу, морские гады, мясо, рыба и тд. Белок как компонент входит в состав практически всех продуктов, кроме овощей и фруктов, кажется.
злаковые тоже содержат белок - некоторые больше-некоторые меньше. кинва это даже не злак, это, кажется, другая группа продуктов, но я сейчас уже не помню
Matrix © (13.03.2009 19:03) Прямая ссылка
Matrix © (13.03.2009 19:03) Прямая ссылка
ого..
мне точно надо что-то почитать
чот я совсем лох
а я вот решила что раз у меня начали хрустеть колени - то надо снизить потребление белка..
где-то что-то такое прочитала...
Мирра © (13.03.2009 21:03) Прямая ссылка
Мирра © (13.03.2009 21:03) Прямая ссылка
Мирра, часто вас читаю, я тоже начала серьёзно партися с едой последнее время, тоесть перестала думать только о том СКОЛьКО надо есть но и ЧТО.
5-6 приемов еды это с перекусами как вам сказали ниже.
Я не вижу вреда в поедании мяса с овощами и на обед и на ужин. Под “мясом” понимаю всё, и свинину, и курицу, и рыбу. Выбора - полно. Не надо же два раза в день есть красное мясо, можно салат с куриной грудлок на обед и тунец с овощами на ужин.
Мне больше нравится на обед - мясо с овощами в любой форме а на ужин - молочка, ну там товорг с йогуртом и так далее
Я прочитала книжку на которую часто ссылается, о чистой еде. Так там тоже предлагается есть белок и сложные углеводы маленькими порциями 5-6 раз в день. Так вот, перекус там может быть и фрукт с йогуртом - вот вам белок (йогурт) и сложные углеводу (фрукт) в одном приеме пищи.
В общем, я сама далеко не идеал, но я тоже стараюсь и желаю вам удачи.
Pharmie © (13.03.2009 18:03)
Прямая ссылка
Pharmie © (13.03.2009 18:03)
это тоскина книжка, что ли?
полезное чтение:)
Matrix © (13.03.2009 19:03) Прямая ссылка
Matrix © (13.03.2009 19:03) Прямая ссылка
Ага, она самая.
Мне понравилось :) Теперь пытаюсь в жизнь приводить.
Pharmie © (13.03.2009 21:03) Прямая ссылка
Pharmie © (13.03.2009 21:03) Прямая ссылка
а что за книжка?
я чот ничего про нее не знаю..
она на русском есть?
дайте пжста данные книги!
с удовольствием просвещусь
Мирра © (13.03.2009 21:03) Прямая ссылка
Мирра © (13.03.2009 21:03) Прямая ссылка
на русском пока к сожалению нет ее(((((
Сандрин © (13.03.2009 22:03) Прямая ссылка
Сандрин © (13.03.2009 22:03) Прямая ссылка
эх.. на английском я не читаю..
а есть что-нить на русском почитать умного на эту тему?
Мирра © (14.03.2009 00:03) Прямая ссылка
Мирра © (14.03.2009 00:03) Прямая ссылка
сейчас начал снова выходить журнал Мисс фитнесс - мне Кеня прислала - картинки и статьи очень хорошие. Елси не читала еще питание по Монтиньяку - то его книгу найти ....там как раз есть ответы на твои вопросы)
Сандрин © (14.03.2009 07:03) Прямая ссылка
Сандрин © (14.03.2009 07:03) Прямая ссылка
разве?
про Монтиньяка я вроде читала и даже придерживалась его системы.. но у него больше упор на ГИ и про состав продуктов я там мало что нашла...
И кстати, у Монтиньяка как раз вроде не рекомендуется смешивать белки и углеводы... там почти что раздельное питание получается..
и оч много белка у меня выходило по его системе...
Мирра © (14.03.2009 15:03) Прямая ссылка
Мирра © (14.03.2009 15:03) Прямая ссылка
картинки там красивые. я бы её из-за одной полиграфии купила:)
Matrix © (13.03.2009 23:03) Прямая ссылка
Matrix © (13.03.2009 23:03) Прямая ссылка
респект!)
Кеня © (13.03.2009 20:03) Прямая ссылка
