Форум > Архив "Диеты" > Октябрь 2008 года > про правильные котлеты |
про правильные котлеты
подскажите - вы тут часто все кушаете правильные котлеты. подскажите - чем их панировать,чтоб они не приставали к сковородке? поискала в поиске - не нашла рецепт... помогите, а?
Отдайвилку © (22.10.2008 14:10)
Прямая ссылка
Отдайвилку © (22.10.2008 14:10)
супер ник)
хомяк © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
хомяк © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
а зачем их вообще панировать? у меня и без панировке к разогретому маслу не пристают
Рыжик Днепр © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
а что в котлеты добавляешь? фарш, яйцо, соль и перец? молоко можно?
вот видела по телеку рыбу панировали грецкими толченными орехами. думаю -будет вкусно?
Отдайвилку © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Отдайвилку © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
фарш, яйцо, соль, перец, картошку, но это я любитель картошки:-)
Рыжик Днепр © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
лук, чеснок забыла написать:-)
Рыжик Днепр © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
+1
Nat-ka © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Nat-ka © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
да уж:) пасиб. жаль, что удалила свою ЛС...
Отдайвилку © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Отдайвилку © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
эт я хомыку ниже ответила. промахнулась:))
Отдайвилку © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Отдайвилку © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
хомяку
Отдайвилку © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Отдайвилку © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
в пароварку правильные котлеты!!!!!!!!!!
Cat © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Cat © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
правильные - это какие? в свете названия форума они должеы быть капустные или морковные...
ватка © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
ватка © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
это значит без панировок, хлеба и сухарей внутри
Сандрин © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Сандрин © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
эхххх)))
правильные они на пару, если про диеты говорить)))
Марго © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Марго © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
это для людей на медицинской диете ага!
а для нас не обязательно паровые
Сандрин © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Сандрин © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
ну не скажите - масло оно коварное ) имеет особенность существенно повышать калорийность...
Марго © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Марго © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
оливковое масло вроде как полезно...никто же не заставляет при жарке полсковородки наливать
Сонная москвичка © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Сонная москвичка © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
у меня на сковороду котлет идет 1 столовая ложка масла....чо там повышать то?
Сандрин © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Сандрин © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
да прямо. масло полезно между прочим
Рыжик Днепр © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
масло полезно в салате и с овощами ИМХО, а в рафинированном уже мало чего полезного остаётся, я не говорю, что вообще нельзя что-либо жарить, но полезнее то - запекать, на пару и т.д.
Марго © (22.10.2008 15:10) Прямая ссылка
Марго © (22.10.2008 15:10) Прямая ссылка
котлеты не важно из мяса или рыбы ни разу не пристали к сковороде...у меня тефлоновая
фарш, яйцо, зелень, лук, чеснок (кому надо в мясо)...все
лепите котлеты
на сковороду масло оливковое или подсолнечное, хорошо разогреть сковороду
мне не нужна КОРКА на котлетах!!!!! мне нужно, чтобы они были вкусные и прожарились
Сандрин © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Сандрин © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
спасибо! надо менять сковородку мне, видимо:))
Отдайвилку © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Отдайвилку © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
неправильные делаю из мяса говядина+свинина и чуть!!! белой булки, т.к. готовлю для всей семьи!
Из правильных куринные котлеты!
Тефтельки в соусе!
Nat-ka © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Nat-ka © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
а сосус правильный?:))) а из чего?
Отдайвилку © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Отдайвилку © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
томатный (помидоры в собственному соку)
Nat-ka © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Nat-ka © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
может лучше просто мясо запечь?
юкси © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
юкси © (22.10.2008 14:10) Прямая ссылка
!
Кеня © (22.10.2008 16:10) Прямая ссылка
Кеня © (22.10.2008 16:10) Прямая ссылка
гы-гы-гы :)))))))
Juanita Banana © (22.10.2008 17:10) Прямая ссылка
Juanita Banana © (22.10.2008 17:10) Прямая ссылка
я даже картинку сохранила....
Рыжик Днепр © (22.10.2008 17:10) Прямая ссылка
Рыжик Днепр © (22.10.2008 17:10) Прямая ссылка
!!!!!! клааассс!!!!!
скоро Семен Юксивич так будет петь;)
Сандрин © (22.10.2008 17:10) Прямая ссылка
Сандрин © (22.10.2008 17:10) Прямая ссылка
от это да!!!! беру обоих!
Matrix © (22.10.2008 17:10) Прямая ссылка
Matrix © (22.10.2008 17:10) Прямая ссылка
а так?
Кеня © (22.10.2008 17:10) Прямая ссылка
Кеня © (22.10.2008 17:10) Прямая ссылка
медведообезьяна какой-то :))))))
Juanita Banana © (22.10.2008 18:10) Прямая ссылка
Juanita Banana © (22.10.2008 18:10) Прямая ссылка
*подтягивается к хору* :)))
Juanita Banana © (22.10.2008 17:10)
Прямая ссылка
Juanita Banana © (22.10.2008 17:10)
гыыы)
Кеня © (22.10.2008 17:10) Прямая ссылка
Кеня © (22.10.2008 17:10) Прямая ссылка
ну какие моськи они, задушила бы в объятиях :))))
Juanita Banana © (22.10.2008 18:10) Прямая ссылка
Juanita Banana © (22.10.2008 18:10) Прямая ссылка
моёёёёёёё))))))))))))))))))))))))))))
юкси © (22.10.2008 18:10) Прямая ссылка
юкси © (22.10.2008 18:10) Прямая ссылка
котлеты (в посийском представлении) - вообще неправильная еда:) Как гамбургеры в Маке:)
Донна Душечка © (22.10.2008 18:10) Прямая ссылка
Донна Душечка © (22.10.2008 18:10) Прямая ссылка
А если делать котлеты без панировки, а наполнитетль - немного овсянки и запекать в духовке на решетке это очень ужасно?
Pharmie © (22.10.2008 22:10) Прямая ссылка
Pharmie © (22.10.2008 22:10) Прямая ссылка
а зачем вообще овсянка? можно делать котлеты по принципу приготовления люля кебаб: мясо и зелень, и все!
Vasha Glasha © (22.10.2008 22:10) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (22.10.2008 22:10) Прямая ссылка
я так делаю и не представляю как их можно жарить в принципе:))
с овсянкой нормалье совершенно получаются, мне на вкус нра. можно добавить специи, а так же морковку и сельдерей - очень вкусно
Matrix © (22.10.2008 22:10) Прямая ссылка
Matrix © (22.10.2008 22:10) Прямая ссылка
Я пеку на противене, на бумаге для выпечки. Выкладываю котлетки, и сверху по капельке масла.
Кэрри_40 © (22.10.2008 23:10) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (22.10.2008 23:10) Прямая ссылка
зачем масло? это явно не диетические котлетки, тем более что на противне жир никуда не стекает - никакой разницы со сковородкой
Matrix © (22.10.2008 23:10) Прямая ссылка
Matrix © (22.10.2008 23:10) Прямая ссылка
масла, именно КАПЕЛЬКА на котлетку. А диетические или нет зависит от состава, а не от капли масла.
Кэрри_40 © (23.10.2008 07:10) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (23.10.2008 07:10) Прямая ссылка
ник прикольный:)
Vasha Glasha © (22.10.2008 22:10) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (22.10.2008 22:10) Прямая ссылка
у нас дома даже неправильные никогда в панаде не делали и ничего не прилипало даже к чугунной сковороде
Bastet © (23.10.2008 00:10) Прямая ссылка
Bastet © (23.10.2008 00:10) Прямая ссылка