| Форум > Архив "Диеты" > Октябрь 2006 года > а здесь рецепты с инжиром! |
а здесь рецепты с инжиром!
http://www.italia-ru.it/node/6634
vemar © (03.10.2006 18:10)
Прямая ссылка
vemar © (03.10.2006 18:10)
А вот мой рецепт с инжиром:
В клубокую сковородку немного наливаем красное вино типа мерло.
Когда ноно нагревается, ставим в него инжир.
Даем немножко покипеть. Потом сплющиваем его обратной стороной ложки, и сверху кладем кусочки сыра бри. Когда дыр расплавиться можно подовать.
Prosto tak © (03.10.2006 20:10) Прямая ссылка
Prosto tak © (03.10.2006 20:10) Прямая ссылка
умереть!!!!!!!!!! завтра сделаю!
L!s!chka :-) © (03.10.2006 20:10) Прямая ссылка
L!s!chka :-) © (03.10.2006 20:10) Прямая ссылка
интересно! Я даже не представляю КАК это на вкус!
vemar © (04.10.2006 10:10) Прямая ссылка
vemar © (04.10.2006 10:10) Прямая ссылка
можно себе представить, как мерло с бри на вкус, а у инжира вскус мягкий, нежный, он будет посредником :-) думаю, обалденно будет :-))))
L!s!chka :-) © (04.10.2006 11:10) Прямая ссылка
L!s!chka :-) © (04.10.2006 11:10) Прямая ссылка
только Бри больше подходит к Сотерну ;)
vemar © (04.10.2006 11:10) Прямая ссылка
vemar © (04.10.2006 11:10) Прямая ссылка
когда вино подогреть или вообще вскипятить, то по большому счёту уже всё равно становится, какое :-))) а бри это такая зараза, млин, один жир, но так вкусно :-))))))
L!s!chka :-) © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
L!s!chka :-) © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
может быть, не буду спорить про подогретое вино - еще ничего в своей жизни вине не готовила...
vemar © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
vemar © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
думаю, инжир догонит своей фруктозой сухое вино до сладкого... а насчёт подогрева - например, на глинтвейн никто не берёт особо дорогое вино, так как все его замечательные оттенки вкуса и свойства в горячем виде затмеваются парами алкоголя, и это кощунство нагревать хорошие вина :-)
и я тож не спорю, просто исхожу из опыта, предполагаю и открыта послушать мнение других :-)
L!s!chka :-) © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
L!s!chka :-) © (04.10.2006 12:10) Прямая ссылка
