Форум > Архив "Диеты" > Июль 2006 года > Баклажаны |
Баклажаны
Худела тут худела. сбросила ажно 1.5 кг (за неделю) и купила...баклажаны. Приготовила (пожарила в масле) поела (от души). взвесилась....все на месте обратно :**(((
Они же масла берут в себя НЕМЕРЕННО!!!т.е. яне столько баклажан наелась как масла :(
И что делать??? Ну НЕ могу я без баклажан :*(
Кола © (18.07.2006 17:07)
Прямая ссылка
Кола © (18.07.2006 17:07)
туши, или запекай в духовке
Yabloko © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
Yabloko © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
могу поделиться советом как я их жарию чтоб масло не впитывали много... это на воде, почти варию на сковороде, и когда взя вода выкипить , немножко оливкового масла. не больше чайной ложечки масла...
вкуснятина:))))
Laima © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
Laima © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
в орехах люблю их :))
Yabloko © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
Yabloko © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
в орехах? это как?
Кола © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
Кола © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
это наше национальное :)) порезать баклажаны вдоль такими пластинками, обжарить с двух сторон, отдельно перекрутить орехи гретские через мясорубку, чеснок, горький перчик, и киндзу, этой смесю мажешь баклажанобую “пластинку” и напополам сгибаешь, смесь внутри как бы получаётся) очень вкусно
Yabloko © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
Yabloko © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
да! я знаю этот рецепт! Как то делала, но не мне удалось очистить грецкие орехи от кожицы. перекрутила их. мне показалось что горьковато вышло :(
в общем в себе разочаровалась, а блюдо это обожаю
Кола © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
Кола © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
а у анс чишенные продаются.:))
Yabloko © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
Yabloko © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
без скорлупы и без кожицы?
Кола © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
Кола © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
ну да, дорожье стоят только и дажье молотуё ужье продаются
Yabloko © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
Yabloko © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
мдяаааа
озадачила....
*думаИт хгде б достать такое чудо*
Кола © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
Кола © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
а если целие покупаю шкурку никогда не снимаю.. нормально и так получаётся
Yabloko © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
Yabloko © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
не горько?
лана попытаюс есче раз
Кола © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
Кола © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
я вчера жарила баклажаны, маленькие, тоже не снимала кожу, кружочки обмакнула в яйцо потом в муку и на сковороду, да... масла много они впитывают!
еще к ним делаю соус из маонеза с горчицой, зеленью и чесноком! мням!
Лёлька) © (19.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Лёлька) © (19.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Лелька:) этож так калорийно :)) Но вкусно, обожаю маёнез и горчицу. Но сейчас собираюсь отказаться от маёнеза и горцизы на несколько месяцов...
Laima © (19.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Laima © (19.07.2006 12:07) Прямая ссылка
я знаю, что жутко каллорийно...
баклажаны не груглый год ведь...
сегодня потушу их лучше с кабачками ,перцем и помидорами...
Лёлька) © (19.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Лёлька) © (19.07.2006 12:07) Прямая ссылка
у нас они круглый год:) я их люблю на костре а потом чесночком натереть и с шашлычком, такая прелесть:)
Laima © (19.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Laima © (19.07.2006 12:07) Прямая ссылка
я люблю на костре запечь перец, баклажан, помидор
все это очистить, порубить, засыпать зеленью слуком и вперед! вкусно
Кавказкая кухня...
Лёлька) © (19.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Лёлька) © (19.07.2006 12:07) Прямая ссылка
:) ни когда не знала что это кавказкая кухня. Ну согласна вкусно очень:)
Laima © (19.07.2006 13:07) Прямая ссылка
Laima © (19.07.2006 13:07) Прямая ссылка
а ты их запекай в духовке без масла
или туши
miaou © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
miaou © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
запекай в духовке! вкусно:)
Busina © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
Busina © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
это не "все на месте обратно", а вода, т.к. ты их наверняка и посолила от души.
ЛеньТ © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
ЛеньТ © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
а як же!
несоленые баклажаны - это фееее
*тошнотный смайлик*
Кола © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
Кола © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
Берут, но они очень полезные! А если тушить кубиками? А потом заправить смесью из йогурта пресного, чеснока и зелени? Еще вкусно когда тушишь, добавить помидоры кубиками - они пускают сок и баклажаны тушатся в томатном соке, а потом заправка!
Апельсинабеж © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
Апельсинабеж © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
Сенькс
Сегодня попробую ;)
а что такое "пресный йогурт"
*я в Питере*
Кола © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
Кола © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
БЕз сахара и фруктовых добавок, без ароматизаторов. Я брала 0% жирности, но он не противный и не кислый, и тем хорош, что с зеленью и чесноком получается такой пикантно-остренький! Его, кстати, можно кефиром заменить!
Апельсинабеж © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
Апельсинабеж © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
вот! это уже понятней :)
спасибо за совет
Кола © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
Кола © (18.07.2006 17:07) Прямая ссылка
:) вот не понимаю народ! Худеют, худеют, а для чего? Чтоб потом опять начать есть все подряд...:))) Смысл Хде?
vemar © (18.07.2006 18:07) Прямая ссылка
vemar © (18.07.2006 18:07) Прямая ссылка
не чтобы набрать, а неправильно худеет, слишком бо9льшие жертвы, а потом срываются - нет бы калории спортом сжигать!
Basthet © (18.07.2006 19:07) Прямая ссылка
Basthet © (18.07.2006 19:07) Прямая ссылка
а я и на спорт хожу и диета как бы строгая.. и ни чего не худеется... чж делать? прям ума не приложу...
Laima © (18.07.2006 19:07) Прямая ссылка
Laima © (18.07.2006 19:07) Прямая ссылка
что значит как бы строгая?
имхо, в похудении математика проста: количество калорий приобретенных должно быть меньше растраченных
выкладывайся побольше на спорте
Basthet © (18.07.2006 19:07) Прямая ссылка
Basthet © (18.07.2006 19:07) Прямая ссылка
Бась, ты что??? Она ща поймет фразу "выкладывайся больше на спорте" в прямом смысле и будет по 2-3 часа подряд ходить и каждый день (есть такие кадры-сама встречала)-а там не за горами переутомление и она на фитнес потом ваааще не сможет смотреть(((((
На фитнесе в день должен быть 1!!!!! урок - либо силовой, либо кардио!!!
Допускаются уроки после силовой и кардио, но это должны быть либо пилатес, йога, каланетикс, флекс, стрейчинг и т.п. спокойные уроки!
spy © (19.07.2006 09:07) Прямая ссылка
spy © (19.07.2006 09:07) Прямая ссылка
:) да на спорте я и так выкладываюсь, хожу минимум 4 раза в неделию по полтора часа, плиус басейн 2 раза в неделию... Но сегодня взвесилась, ещио кг ушиол:) так что я довольна, просто наверное организм одаптировался к новому мению.
Laima © (19.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Laima © (19.07.2006 12:07) Прямая ссылка
добавляй больше жидкости -- сок от других овощей (помидоры, например), соус, даже вода, или бульён. они тоже хорошо приготовятся. ещё хорошо их запекать.
marlen © (18.07.2006 20:07) Прямая ссылка
marlen © (18.07.2006 20:07) Прямая ссылка
их надо на открытом огне зажаривать, а потом кожицу снимать. нереально вкусно. а еще можно сделать армянский салат: обжарить на огне или углях баклажаны, помидоры, перец. снять шкурку, порезать посолить, поперчить, добавить зелень, лук репчатый. готово)!
юля © (19.07.2006 09:07) Прямая ссылка
юля © (19.07.2006 09:07) Прямая ссылка