вниз убывает по мг в 100 гр продукта
(взяла выборочно отсюда < http://www.eisenhaltigelebensmittel... > )
*** овощи (сюда и стручковые внесены)
чечевица 6,9 (для сравнения говядина 2,9)
лисички 6,5
белая фасоль 6
горох 5
крессе 2,8
фенхель 2,5
морковь 1,7
свекла 0,8
*** фрукты
курага 3,8
черная смородина 1,3
малина 1,0
клубника 0,9 мг/100гр
(х з почему яблоко отуствует, видимо, не так уж и много в нем железа)
*** злаки
пшеничная клетчатка 16 (ахтунг!!! тут надо учитывать, что мы её не полностью усваиваем, соот-но не усвоятся все 16 мг)
пшено 5,9
овсянка 4,6
гречка 3,5
ржаной хлеб 3,3
цельнозерновой рис 2,6
Bastet
© (11.04.2014 Пт 13:26)
| без мяса 2 года, 1 месяц и 19 дней |
|