Вычитала в Аргументах и фактах.
Ответ на вопрос одной барышни, про обезжиренные продукты.
Отвечает к.м.с врач диетолог высшей категории Светлана Маслаченко. "Легкие продукты напрасно считают полезными для фигуры. Шотландский ученый Виктор Заммит доказал, что регулярное применение продуктов с сильно заниженным содержанием жиров может вызвать сбой обмена веществ и уровень жиров от этого повысится. Лучше почаще еште натуральные овощи и фрукты. А вот искать нежирные молочные продукты не стоит. Разница между обезжиренным и жирным молоком не очень большая". Эта информация для меня нова, поэтому интересно ваше мнение. В особенности про вред обезжиренных продуктов. Про жирность молока сложно согласиться. Ведь разница 0.5 % от 3.5% вполне объективна...если производители не врут.
Helenmira
© (11.11.2007 Вс 17:12)
|