Форум > Архив "Облик и косметика" > Июнь 2002 года > Зеленый чай |
Зеленый чай
Что-то я, наверное, делаю неправильно: у меня после процедуры заваривания чай имеет “рыбнии” вкус! (Качество чая не при чем: работаю в чаевне-кафейне, ошибка, видимо, в процедуре заваривания...). Обидно! Так хочется насладится редким сортом каким-нибудь...
Utopia © (27.06.2002 06:06)
Прямая ссылка
Utopia © (27.06.2002 06:06)
грин тея нельзя заваривать кипятцом.
Milla © (27.06.2002 07:06) Прямая ссылка
Milla © (27.06.2002 07:06) Прямая ссылка
а еще говорят, что первую заварку сливать надо, а пить только вторую и третью.
Ирис © (27.06.2002 08:06) Прямая ссылка
Ирис © (27.06.2002 08:06) Прямая ссылка
Большое спасибо!!! Будем работать в направлении “двуфазности” заваривания. О РЕЗУЛьтатах отчитаюсь. Спасибо!!!
Utopia © (27.06.2002 13:06) Прямая ссылка
Utopia © (27.06.2002 13:06) Прямая ссылка
Все заленые чаи отдают вкусом рыбы, это аксиома, ничего тут не сделать. Если хочешь "забить" этот вкус, пей чай с добавками (ну есть всякие фруктовые, с жасмином и т.д.)
Матильда © (27.06.2002 09:06) Прямая ссылка
Матильда © (27.06.2002 09:06) Прямая ссылка
Говорят что зеленый чай как оливки распробовать надо а после этого черный пить редко будешь. У меня знакоимые в фирмаме только зел. покупают и пьют на работе... Говорят СУПЕР!! Особенно летом жажду лучше воды утоляет.
Тэрри © (27.06.2002 09:06) Прямая ссылка
Тэрри © (27.06.2002 09:06) Прямая ссылка
Жажду-то утоляет, но еще действует как мочегонное...
Фиора © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
Фиора © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
а все чаи, в принципе, действуют как мочегонное.. :)
Но зеленый :)))))))))) - это что-то особенное :) Некоторые напрягаются с непривычки, что это, не цистит ли?:) Гонит мощно:))
А потом организм к челеному привыкает, и все устаканивается.
Ната. (с точкой) © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
Ната. (с точкой) © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
Это же хорошо, особенно, жару, когда организм начинает накапливать влагу в тканях.
Скалли © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
Скалли © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
Это хорошо и зимой и летом! Я давно уже на зеленом чае сижу... Классический, с жасмином, с ванилью...М-м-м, надо чайку попить!
Фиора © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
Фиора © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
А с ванилью как называется? Не разу не видела, я тоже уже полгода другого не пью.
Скалли © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
Скалли © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
Милфорд в пакетиках.
И какой-то дорогой заварной ( название не помню, закончился )
Фиора © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
Фиора © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
Спасибо, посмотрю.
Скалли © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
Скалли © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
А точнее Милфорд де люкс, зеленый чай ваниль.
Вообще классные чаи в магазине "Чай, кофе и другие колониальные товары" в Камергерском переулке.
Фиора © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
Фиора © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
А на Кирова, Мясницкой то бишь, магазин жив? Лет десять там не была.
Скалли © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
Скалли © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
Такой инфой не располагаю...
Фиора © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
Фиора © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
Я просто еще из детства помню, туда как заходишь, стоял потрясающий запах трав и свежемолотого кофе. Надо сегодня специально зайти посмотреть.
Скалли © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
Скалли © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
Приветик!
Первую заварку сливаешь? В первую выделяется горечь и вкус этот самый. Сливаешь, завариваешь водой из того же чайника, из которого первый раз заваривала (это чтобы не кипятком), настаиваешь минут 5-10 и пьешь. Чай со второй заварки нежный-нежный получается.
А! Еще можно занешь что сделать? Можно во вторую заварку сыпануть немножко Earl Grey - тоже вкусно будет. Но именно немножко. Можно мяты добавить, будет освежающе :)
Ната. (с точкой) © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
Ната. (с точкой) © (27.06.2002 10:06) Прямая ссылка
а может чайник сменить - может это он дает такой привкус
или сорт чай другой
или они все с этим привкусом?
Dezi © (27.06.2002 13:06) Прямая ссылка
Dezi © (27.06.2002 13:06) Прямая ссылка