| Форум > Архив "Просто трёп" > Январь 2007 года > девочки |
девочки
и не совсем:-) что можно приготовить из гречневой муки кроме бинов?
Lind © (12.01.2007 22:01)
то есть блинов
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
можно как панировку наверна
СветоТень © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
СветоТень © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
а посущественнее, хлеб испечь какой или пирог?
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
пельмени, хлеб..
Kedicik © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Kedicik © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Пельмени малороссийские из гречневой муки
Bride.Ru
Способ приготовления:
Вначале нужно замесить тесто. Для этого муку просеять и насыпать горкой, в центре сделать лунку и влить воду (1/2 стакана), добавить 2 - 3 желтка и 1 чайную ложку соли. Хорошо замесить тесто.
Для фарша: взять 3 стакана свежей черники (слив, вишен без косточек), и размешать с 1/2 стакана сахара.
Тесто раскатать в виде длинной не очень толстой полоски, разрезать на небольшие кусочки, а их раскатать в тонкие лепешки. На полученные лепешки, сверху положить по чайной ложке фарша, и края их плотно защепить.
Полить пельмени сметаной с сахаром и 3-мя чайными ложками корицы.
Ингредиенты:
- гречневая мука - 3 стакана
- желтки - 2-3 шт.
- вода - 1/2стакана
- соль - 1 ч. ложка
- черника (или др. ягоды) - 3 стакана
- сахар - 1/2 стакана.
Kedicik © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Kedicik © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Обалдеть, какая вкуснятина!!
Kiss © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Kiss © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
еще бы, с черникой))
палка © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
дуся.....
Dez-Demona © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
есть!
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
слате, мы уже волновалися!
опять зарплату мукой выдали?)))
Dez-Demona © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Пайка
Kiss © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Kiss © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
тебе смешно, а я сдуру купила этой муки сёдня))) а вот на ум не идет ничего и вкниге кухонной не нашла рецептов, кроме как на блины.
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Давай блины. Я не против. (с тарелочкой уже стою)
Kiss © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Kiss © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
ну ланн))) скаатерять-самобрааааанка, ха- к - рЫвай.. наливай))
вот пожалуйста, дымящиеся блинчики с медком, с маслицем, сметанкой - на выбор))) чаек с шиповником есть)) присаживайтесь))
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Я уже и чайку налила.
Kiss © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Kiss © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
на здоровьице)
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
дусь... а если отравлюся?
Dez-Demona © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
дезь, я ж старалась.. а ты мИне такие вещи (((
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
ты чай то разливай
стоит-жизни учит(
СветоТень © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
СветоТень © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
да свет) всё готово) милости прошу к столу)
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
а я и не знала. что ты такая хозяйственная
*жую пельмень и запиваю конопляным молоком*
СветоТень © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
СветоТень © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
знай терь!
завтрева еду к знакомой, будем делать банановый бисквит с различными специями)))
Lind © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Lind © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
а я на завтра наполеон наметила)
СветоТень © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
СветоТень © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
буду готовит, если делать быстро и вкусный окажется дам рецепт.
такое терпение на него надо. у меня мама делает так- закачаешься)) во рту тает. а я....((((
Lind © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Lind © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
ага, хорошо!
я буду первый раз)))))
СветоТень © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
СветоТень © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
!
по какому рерцепту?
Lind © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Lind © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
вот токо по этому и страшно... чета...
Dez-Demona © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
нормально-кушай-все чисто
СветоТень © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
СветоТень © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
то есть - больше уже неча, да???(((
Dez-Demona © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Dez-Demona © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
а чета было?
СветоТень © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
блины ворде как....
Dez-Demona © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
))) прально светик, кто не успел, тот опоздал))
а я сошла с ума9)) взяла у приятельницы на выхи джека лондона)))) буду в срочном порядке перчитывать, а то в вторн. отдать надо.
Lind © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
умница! я его люблю тож!!!!!!!
СветоТень © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
СветоТень © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
какая ты (((
Lind © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Каё мы нежные однако!!
Kiss © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
мы то нет, а вот все остальное - да... чета...
Dez-Demona © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
чмок)))
за мни чета.. будешь.....
Dez-Demona © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Вас в очереди не стояло.
Kiss © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Kiss © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
не правда!!!
у нас семейный подряд!!! еси я не отравлюся, тада всем моно уже...
Dez-Demona © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
пропустите беременную!!!!!!!!! дайте два!!!!!!
Мышка © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
тебе дадим даже - три!
Dez-Demona © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
пасибааааа :))) ням!!!
Мышка © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
кушай, вы же растете ))))
Dez-Demona © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
не говори, мы - дрожжевой колобок :)
Мышка © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
как вы там?
Dez-Demona © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
ну по чуть-чуть, спасибо :)сегодня ходили к кардиологу, просидели в коридоре 40 минут, чуть не уснули, но зато все у нас в норме :) медсестра противная оказалась только, из стааааааарых националисток, ей по виду за 70, она небось еще буржуазную республику помнит :)))))
Мышка © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Мышка © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
слате, я рада Т Т Т ))))))
ниче, зато опытная же ж))))
Dez-Demona © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Dez-Demona © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
надеюсь на это :))))
Мышка © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
здоровья тебе, солнышко:)
Dez-Demona © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
спасибочки )))
Мышка © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
беременные получают без ограничений)))
Lind © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
и круглеееееееееееют :)))))))
Мышка © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
дааааа))))) такие мягенькие и славные шарички))))
Lind © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
зарплату?
кто тебе такую чушь сказал
несун она(
СветоТень © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
СветоТень © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
девки, но яб сейчас поржала с вамо, честна, но гречки захотелось а вместо неё ток мука есть ((
свееееетка)))) та ну ты))) прошли те времена))) терь не несун, теря мать-губернаторша)))
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
ну кашу из уки ты не сваришь-однозначно)
барыга ты
СветоТень © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
СветоТень © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
)))))))))))))))
+1
Dez-Demona © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
-1
!!!!!!!!!!!!!!!!
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
не спорь со старшими!!!!!
Dez-Demona © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
-1
Lind © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
огрызаешься?
СветоТень © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
+1
Lind © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
ну да, а что ещё та?)))ООООО
ой, блин(((((((((((((
Dez-Demona © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Dez-Demona © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
да все знают-до НГ не ждать(
правда, какого-не уточняли
СветоТень © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
СветоТень © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
ой как?))))))
Dez-Demona © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Dez-Demona © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
И ничего я про это не знаю...
Kiss © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
ну вот....
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
первый раз о такой слышу :)
приветики!
Lu-da © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
приветики))))
ничё... всё впереди))
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
возможно :))) каждый день чему-то новому учишься..
Lu-da © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
чему например?
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
как стирать пуховики, и как делать так что бы пух не комкался :))) никогда не знала, что это такая болезненная тема в инете :)))))))))
Lu-da © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Lu-da © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
а как? у меня пальто на подходе к стирке, сама голову ломала, в химч. не хочу, хотя может и неправа.
Lind © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Lind © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
вот только сегодня новую куртучку по ярлычку постирала.. пух сбился.. вот сижу ковыряюсь :(
Lu-da © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
только про блины и слышала
Kedicik © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Kedicik © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
только слышала, а сама не делала?
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
неа, никогда:)
Kedicik © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Kedicik © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
ЛЕМИШКА - МАЛОИЗВЕСТНОЕ НАРОДНОЕ БЛЮДО
--------------------------------------------------------------------------------
Группа: Блюда из муки, сыра
-----------------------------
Подсушить 2 фунта (800 г) гречневой муки и положить в горшок с
солёной водой (в пропорции воды и муки 3:1). Размешать до однородного
состава и поставить в печь. Лемишку употребляют утром и вечером в пост с
подсолнечным маслом или конопляным молоком. В мясоед её ели со свежим и
кислым молоком.
Пельмени малороссийские из гречневой муки
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- гречневая мука - 3 стакана
- желтки - 2-3 шт.
- вода - 1/2стакана
- соль - 1 ч. ложка
- черника (или др. ягоды) - 3 стакана
- сахар - 1/2 стакана.
Инструкции по приготовлению:
Вначале нужно замесить тесто. Для этого муку просеять и насыпать горкой, в центре сделать лунку и влить воду (1/2 стакана), добавить 2 - 3 желтка и 1 чайную ложку соли. Хорошо замесить тесто.
Для фарша: взять 3 стакана свежей черники (слив, вишен без косточек), и размешать с 1/2 стакана сахара.
Тесто раскатать в виде длинной не очень толстой полоски, разрезать на небольшие кусочки, а их раскатать в тонкие лепешки. На полученные лепешки, сверху положить по чайной ложке фарша, и края их плотно защепить.
Полить пельмени сметаной с сахаром и 3-мя чайными ложками корицы.
Мышка © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Мышка © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Лемишка это левая мышка?))
палка © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
это левый медведь :)
Мышка © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
с конопляным молоком и не то пойдет:))
Kedicik © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
а что есть такое в природе? просветите неуча...
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
есть наверное :)))в области косметики и пальмовое молочко, и овсяное молочко, и молочко зеленых оливок рекламируется :)))))
Мышка © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Мышка © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
да? ни разу ме видела и не слышла, кроме как в этом рецепте)))
Lind © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Lind © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
не знаю:) я и в молочко оливок не верю:))))))
Мышка © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Мышка © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
кстати, пиво конопляное пробовала, фу гадость, вылиал в раковину
Kedicik © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Kedicik © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
окей, не буду пробовать даже :)))))) привет:)
Мышка © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Мышка © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
только оно по-другому делается и не для тех целей:)))
Kedicik © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
пельмеши мне понравилсь)
Дусь, а Дусь-посылочку не хошь мне собрать?
СветоТень © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
СветоТень © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
какую?:-)
а мне лемишка, я запах гречки уже представляю...
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
с пельменЯми)гречневыми
у нас нету просто такой муки(
СветоТень © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
СветоТень © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
а ее из крупы делают в кофемолке для детского питания
Мышка © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Мышка © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
у меня нет такого агрегата)
СветоТень © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
СветоТень © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
и блендера нет? тогда не судьба тебе))) только если ручные жернова приспособишь)))
Мышка © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
буду надеяцца на дусину сердобольность
СветоТень © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
спасибо, лемишка меня больше заинтересовала, а подойдёт духовка? или строго печь? и как узнать скольке по времени готовится??
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Lind © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
честно скажу - не пробовала:)))))
Мышка © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Мышка © (12.01.2007 22:01) Прямая ссылка
в любом случае я завтра поэкспериментирую, если будет интересно -скажу.
Lind © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Lind © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
скажи,конечно:)
Мышка © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Мышка © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
насчёт просушить. я выложила на выпечную бумагу, поставила в духовку, но без включения т-ры? или дать минимум тепла?
если кто знает, подскажите пожауйста!
Lind © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Lind © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
