| Форум > Архив "Просто трёп" > Январь 2006 года > темку вам пообсуждать дать |
темку вам пообсуждать дать
а вот недавно столкнулась с
такой ситуацией))))))пригласили нас тут в гости с детьми
причем так настойчиво приглашали а я так настойчиво отказывалась просто можно сказать отбивалась)))))нет упросили
приехали (мои дети не ужинали)и м ы тоже - дали нам по тарелке жутко перченого харчо и полрюмочки наливки (чай даже не предложили ничего вообще больше)потом я обнаглела и попросила еще хоть сосиски что ли для детей - сварили по одной штуке)))))
причем это явно не от жадности и не от бедности
вот я потом сидела и гадала а зачем звали то - причем еще и настаивали я то отпиралась как могла)))))))))))
Люка Лилия © (16.01.2006 Пн 15:24)
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01)
нонсенс, конечно:)))
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
девки самый прикол что хотелось пить а наливка не утолила жажду конечно плюс там было стока ягод что пить было нечего в общем то а ложки чтобы ягоды съесть не дали а столовой вроде неприлично
гы)))))))я ржууууууу во гости
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
а сока или воды не дали? чаю?
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
нет
мы как дуры с сестрой ждали так и не дождались чаю и сказали ну лан мы домой поехали))))))))))))))))гы
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
аа гыыыы)))))))))))
кстати странно раз у нее ресторан свой, могла бы расстараться.. хоть в рестроан свой пригласить тада уж
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
яг это в закопане было
обычно у нее не так))))))))я сама в шоке честно
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
да мож просто устала тада от празднования и уже не соображала ничего?
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
приглашала то зачем? у нее был супершанс - я ей часа за два позвонила и просила чтобы мы не приходили ты пойми мне самой напряг туда ехать ( не все такси везут она высоко на горе живет и заносы были неслабые)мне легче было остаться в отеле и там спокойно покушать там каждый день был шведский стол с польской музыкой национальной и угол где дети могут играть)))))))она настояала
сестра грит домом хотела похвалиться)))))))))))точно!
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
мож и так ага))) показать что у нее есть))) ага))))
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
ну показала ага)))))))))четырехэтажный дом деревянный без единого гвоздя весь в статуэтках
потом спросила меня персонально я чуть харчо не подавилась - как мне нравится архитектура в закопане)))))))))))))грю ой супер!)))))))))
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
гу вот)))))))) теперь все ясно)))) гы гыыы дом и был главной причиной
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
может просто гостей принимать не умеют?
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
мда...нет слов:(((
действительно зачем звали-то?
лейли © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
лейли © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
во лейли ты одна меня поняла)))))я б еще как то уразумела если б я навязалась а тут сама настаивала и такое...
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
как одна???
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
ну не одна не одна)))))просто лейли сразу задала главный вопрос)))))
который мучает и меня
чмоки мои хорошие))
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
фигасе.. а я не поняла что ли?
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
звали мож поболтать просто? я могу позвать на пиво.. тада кроме пива ниче не будет точно
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
че, и креветок и крыльев куриных не дашь??
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
чипсов дам)))))0
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
яг ну она же знала что мы будем голодные
она сказала что это будет ужин!!!!!!
я ж не навязывалась!
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
это мне напоминает австрийский пати в саду... со смальцем , злебом иразбавленным глинтвейном... с 4 до 10 где-то..... пока муж не вытерпел и не попросил хотя бы бутеры с ветчиной и сыром:))))
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
гааааааааа
супер!!!!!!!
причем я ж была у нее раньше в гостях нормально принимала
не знаю я тока могу списать на какой то бзик или они все перепились там нафиг
(дело ж было в горах в закопане перед нг)))))у них там свой дом а мы в гостинице жили
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
а знаешь, мы до того бродили по рождественскому маркету, там же кучу вкуснятины продают.. я мужу говорю: давай не наедаться, нам же еще в гости идти:))
короче. часов в 8 я затосоквала по еде, стала ему намекать,что пора валиьт и пойти в ресторан поужинать:))))) нет же. радушные хозяева нас умоляли еще с нимим посидеть:))))
в результате мы заказали в 11 вечера в номер гуляш и нам было плохо:))))
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
а мы приехали уже поздно и мои устали и ныли поели хлебушка в гостинице что затырили с завтрака и легли спать))))))))))кстати муж в гости не пошел мой и спокойно поужинал и отлично в гостинице потом еще и смеялся над нами
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
муж умный)))))0
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
умораааа
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
самая умора в том, что хохяин дома- вице-президент одног банка, которому мы море клиентво предоставили... и они были совершенно уверены, что все в порядке:))) гыыыы. мы им привези и классного шампанского, и коньяк, и икры чернйо огромную банку, как Уве любит.. а нас смальцем, млин:))))))
неудивительно, что марк туда больеш в гтси не хочет:)) и вообещ они мутные стали и в плане бизнеса
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
ты не представляешь как мой потом разорался что обидели его жену)))))))))типа неуважение и тд
короче ей повезло что он не пошел
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
рыцарь))))
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
ун вот в ее понимании это был ужин но млин.. как уж детям предлагать зарчо? я не мать и то знаю
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
)))))))а как не предложить чай? даже с сухариками гы
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
не знай) страно мне это
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
а мне то как странно было ты не представляешь
на кой она звала? я ж не хотела идти
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
ну хотела тя увидеть вот и звала))))
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
дык она меня обидела считай))))))
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
да наплюй мать)))))))) честно)))))
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
да я наплевала
ты что я ж не в таком размере чтоб ночей не спать
просто чуднО мне как то
в чем прикол не поняла)))))
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
ты посмотрела ее дом) воти прикол)
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
ну видимо так и есть))))мои девки загоняли ее кролика так что тот уже пищать стал
яг она ж еще и нг предлагала у нее отмечать я на след день позвонила и отказалась))))))
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
ааааааааааааа
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
да ужжжжж гы гыыыыы я бы тоже отказалась после такого
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
и с детьми завать " поболтать"- тем боеле с малышами- тоже нонсенс, имхо...
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
ага в восемь вечера
где я их потом кормить то буду??????
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
ясно дело
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
в Росси точно принято гостей кормить, а как у вас я не знаю
милана-радистка © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
милана-радистка © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
да я за семь лет жизни за границей впервые это вижу
сколько ни ходила впервые%
это какой то нонсенс
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
все бывает в первый раз
милана-радистка © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
это меня звали, обожаю харчо:) Горяченный:)
Десса © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
жуть
у меня мама готовит оч мягкий харчо такой вкусный ах
а этот просто переперченый ужас
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
кстати, как харчо делать?
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Да, пусть расскажет в чем соль?
Десса © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Десса © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
да не знаю я)))))))вон к яге вопрос она точно знает
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
таккк.... хде Яга?
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
тут) но я не знаю))))))))
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
"не верю!!!!"
Станиславский © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Станиславский © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
в солянке)))))))
думаю, где откопать проверенный рецепт хрчо. А то никогда не ела, и не готовила его, соотвественно.
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
там главная фишка- ткемали:) а не томатная паста, как в рецептах пишут
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
таааакккк. ткемали в Запоррожье.
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
а кислые сливы у вас продаются??
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
кислые есть, но это не такие, как для ткемали. Для них вроде алыча нужна или что-то в этом духе. Тут такого нету.
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
вот вариант:
1 кг нежирной говядины, лучше грудинки
0,5 стакана риса
4 луковицы
1 корень петрушки
2 ст. л. нарезанннной зелени петрушки
1 лавровый лист
1 ст. л. муки
10 горошин черного перца
0,5 стакана очищенных грецких орехов
0,5 стакана натурального гранатового сока
1 ч. л. сушеного базилика
0,5 ч. л. острого красного перца
1 ч. л. хмели-сунели
5 зубчиков чеснока
2 ст. л. нарезанной зелени кинзы 2 ст. л. нарезанной зелени сельдерея
Мясо вымыть, нарезать на небольшие куски, залить 2 литрами воды и варить 1,5 часа. Затем мясо переложить в отдельную посуду и накрыть крышкой, а бульон процедить и довести до кипения.
Рис всыпать в кипящий бульон. Посолить, добавить мясо и готовить на небольшом огне 10 минут.
Репчатый лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле, добавить муку, влить 2-3 ст. л. бульона, довести до кипения и готовить 1-2 минуты. Корень петрушки почистить и натереть на крупной терке. Добавить в бульон луковую смесь, корень петрушки, лавровый лист и раздавленный плоскостью ножа черный перец. Готовить 5 минут.
Грецкие орехи мелко истолочь в блендере и всыпать в суп.
Еще через 5 минут положить в суп измельченную зелень петрушки, базилик и красный перец. Влить гранатовый сок, добавить хмели-сунели. Готовить еще 5 минут. В настоящий грузинский суп харчо добавляют сок кислой горной сливы ткемали, соус ткемали или тклапи - сгущенное на солнце сливовое пюре. Их можно заменить гранатовым соком, свежевыжатым или из пакета, но обязательно без сахара.
Чеснок очистить и мелко истолочь. Суп снять с огня. Добавить толченый чеснок, нарезанную зелень кинзы и сельдерея, дать настояться 5 минут.
Приятного аппетита! Источник: Школа "Гастронома"
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
ты пробовала его готовить?
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
я не люблю харчо
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
я хочу попробовать. Мужу нравится, все просит сделать.
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
я просто мясные супы, кроме куриного, не ем вообще.. попробуй, должно быть вкусно
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
ага, бужем экспериментировать. Специи есть, так как мона)
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
знаешь наверное кто знает?? Лулу!)))))))
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
не перекидывай стрелки))))) мне хоть какой-то базовый вариант, чтобы вкусно было)
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
но я не знаю же)))) но я те могу поискать проверенный елси хошь))))
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
да ладно, дел у тебя других нету, окромя как искать мне рецепт)
Пасиб)) не грузись))
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
да это 5 минут) моментик )
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
тогда давай))))
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
вот!с этого сайта гарантирую что будет отлично) сама часто оттуда готовлю, отличный сайт, запиши его в фавориты
http://good-cook.ru/proth/proth_034.shtml
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
ага, он записан. ТОлько я после того, как попыталась у нее чебуреки сделать, как то скептически начала относиться
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
чебуреки я покупаю))))))
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
у тебя продают?!!!!!
Я делаю сама, правда, ненавижу это дело.
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
продают в русском ресторане да такие отличные!!!!!!!!!!!!! 90 копеек штука ))) то есть еврокопеек
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
класс))) дешево)
У нас русского тут ничего нету в городе. Кроме вареников. под названием "пироги", и их ест ьневозможно.
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
унас полно всего.. а уж чебуреки жарить я не хочу, стока жира в кухне будет,.. а вот купить милое дело, тем более отличные они...
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
харчо по-грузински
грудинку (кость предварительно удаляют) рубят вместе с хрящами кусочками по 25-30 г, заливают холодной водой и варят, периодически снимая пену. затем кладут замоченный в воде рис, пассерованный лук, доводят блюдо до готовности, заправляют соусом ткемали, рубленой зеленью кинзы, толченым чесноком, хмели-сунели, перцем, лавром, солью и кипятят еще 3-5 мин.
говядина 190, или баранина 180, рис 25, жир животный 10, лук репчатый 30, чеснок 3, томат-пюре 10, ткемали 10, или лаваш кислый 4, хмели-сунели 0,4, специи, перец стручковый, кинза 10, соль.
lulu. © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
lulu. © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
спасибо огромадное)))))
а что можно вместо ткемали?
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
я даже не знаю... алча?
lulu. © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
lulu. © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
нету(
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
в советских столовых томатной пастой заменяли
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
попорбовать что ли))) я тут алычи вообще нигде не видела)
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
можно просто сделать соус из хорошего томата, свежего лука и кинзы, да еще соль и если смесь получилась густой можно добавить немного воды
lulu. © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
lulu. © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
пасиб) рецепт соуса как раз есть)
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Curly Sue © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
мда, нет слов. всем привет
lulu. © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
lulu. © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Привет, Люка-Лилия и все, все!
можно я в твоей теме вопрос задам?
скажите, по правилам хорошего тона до которого часа можно звонит´?
Гортензия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Гортензия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
в россии
Гортензия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Гортензия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
вроде до 22 часов
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
ага, спасибо!
Гортензия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Гортензия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
хм до 2200 я думаю
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Люка Лилия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
имхо, если по правилачасов до 9, а так- зависит от семьи.. некоторые просят до 12 звониьт, другим и до 2 можно:)
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Kedicik © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
по праивлам думаю часов до 9-10 вечера))) а так - от семьи зависит)))
снеж © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
снеж © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
подруга лежит в бол-це у своей приятельницы, дочь, ей 8 лет, ест-но не вкурсе, а с няней я не стала обсуждать её здоровье.
вот и думаю, если сейчас позвоню е знакомой - не поздно ли?? мы знакомы, но не близко...
Гортензия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
Гортензия © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
ну ты позвони, извинись за немного поздний звонок, скажи, что для тебя это важно и раньше ты просто не могла позвонить) в принципе, я бы такое поняла даж если б мне среди ночи позвонили)))
снеж © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
снеж © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
всем приятной ночи и прочего. ушла спать и есть
милана-радистка © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
поа чмоки))))))))
Яга © (16.01.2006 22:01) Прямая ссылка
