| Форум > Архив "Просто трёп" > Ноябрь 2005 года > ооооо |
ооооо
я сегодня впервые в жизни готовила оленину!!!
милана-радистка © (23.11.2005 17:11)
и как? и че готовила?????
Яга © (23.11.2005 17:11) Прямая ссылка
Яга © (23.11.2005 17:11) Прямая ссылка
привет. думала тебя нет уже здесь... не знаю, как. на мой вкус жестоковатое все же мясо, так что я его порезала тоненькими полосочками и поджарила с луком томатом и сметаной...
предварительно мясо залила уксусом (уксуса было мало, так что еще выжила сок одного апельсина) потом рассол вылила - он пах как-то не очень... ну, вроде бы неплохо получилось
милана-радистка © (23.11.2005 17:11) Прямая ссылка
милана-радистка © (23.11.2005 17:11) Прямая ссылка
на говядину, наверное похожа?
ХомА © (23.11.2005 17:11) Прямая ссылка
ХомА © (23.11.2005 17:11) Прямая ссылка
вкус другой совсем
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
запах совершенно точно другой, но сами ханты готовят оленину так что жевать ее очень сложно...
я как-то попала на прием губернатора, вот там угощали олениной в клюквенном соусе, однозначно жуется плохо, и в Салехарде тоже ела оленину сделала тот же вывод
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
хммм не знай... я гтовлю так что во рту тает просто.. ее надо долго готовить то
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
ну, я ж первый раз... может у вас олени другие?
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
а можи другие ага.. кто их знает
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
у нас то они маленькие, северные олени
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
дак и унас маленькие
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
хм я думала северные олени маленькие ... если вспомнить мульт про бимбо или как того олененка звали... вобщем там совсем другие олени
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
короче у нас бимбо
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
хе-хе
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
ммм, оно оч мягкое елси прально готовить
мариновать его надо в красном вине, с можевельником, а потом тушить часа два, гуляш из него отличный получается!!!!!!!!!!!
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
у меня ни вина, ни времени столько ... так что порубила мелко... правда резала очень долго, мне достался кусок ноги, а там всякие прожилки... все это убирать пришлось
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
угумс, не луччий кусок достался...
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
зато кошки были рады им столько мяса досталось кот сидел с квадратными глазами, не мог поверить своему счастью
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
гы)) ну хоть кому то удовольствие))))
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
пррррррррривет!
Люка Лилия © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
пиветы)) я все никак не уйду)))) на мужчинах некто Нюша цельный день представления дает)))))
сказала яга сволочь и заржала истерично © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
да? щас схожу
Люка Лилия © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
Люка Лилия © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
уельный день одно и тоже
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
яг я там нифига не поняла расскажи вкратце а?
Люка Лилия © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
Люка Лилия © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
короче че то там с ней случилось 3 месяца назад рассталаьс с кем то.. ну ей ответили не так как ей хотелось, потом как обычно начался стеб, тепрье она весь день пишет грозные обвинительные письма туда.... все сволочи короче)))))))))))) вместо того чтоб уйти да и все)))))))
я уже устала ржать
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
ну обидно ей показалось)))))я б не смогла так преследовать то ее ну пусть пишет
че то яг меня не развлекает
Люка Лилия © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
Люка Лилия © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
меня начало развлекать с того момента кода она всех обозвала сволочами, и до сих пор никак не может угомониться))))))))
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
бедняга вот довели ее там)))))))))
Люка Лилия © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
да ей давали нормальные советы то )))))))) но ни один не подошел)))))))
она аж сходила на жен пожаловаться) гы
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
а я не в курсах седня))
Люка Лилия © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
ну и хорошо, целее будешь)))))))
Яга © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
гдеее оленя поймала????
Listik © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
мож це козел был????? :)))
Listik © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
не козлов я не ела, а у оленя мясо пахнет не так как говяди и свинина...
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
а чем?
vemar © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
vemar © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
чем пахнет? не знаю оленем наверное
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
аа неподалеку от города в поселке пасется парочка оленей, вот пошла с утра по-раньше зарубила одного
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
добрая девочка :))))))))))))
Listik © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
да друг брата работает в каком-то хозяйстве, вот нас и угостил
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
нууу раз ответа нЭТ..побежала я домоооой :)))))))))))))
Listik © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
ну и как? на что похожа?
vemar © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
vemar © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
в принципе на говядину мясо похоже, но запах у него другой, все завист от того как готовить
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
плохо пахнет? А как ты его делала? Хотя мне оленину неоткуда даже взять...:( Я вот кабана как-то ела, мне не понравился. Самец был, пах плохо.
vemar © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
vemar © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
запах не плохой, но мне показался страный...
на мой вкус жестоковатое все же мясо, так что я его порезала тоненькими полосочками и поджарила с луком томатом и сметаной...
предварительно мясо залила уксусом (уксуса было мало, так что еще выжила сок одного апельсина) потом рассол вылила - он пах как-то не очень... ну, вроде бы неплохо получилось
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
звучит вкусно :)
vemar © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
vemar © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
ага соус точно получился вкусный, мясо я чуть чуть попробовала...
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
а это у вас можно запросто на рынке купить, я имею ввиду оленину? Или кто на охоту ездил?
vemar © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
vemar © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
на счет запросто купить - неуверена, меня угостили. в соседнем округе целые хозяйства по разведению оленей, так там и пельмени продают с олениной и тушенку из оленины
милана-радистка © (23.11.2005 18:11) Прямая ссылка
ни фига себе :) а сколько будет стоить кг, если покупать?
vemar © (23.11.2005 19:11) Прямая ссылка
vemar © (23.11.2005 19:11) Прямая ссылка
не знаю не покупала, но приятель мой из салехарда говорил, кг пельменей из оленины 180 руб.
милана-радистка © (23.11.2005 19:11) Прямая ссылка
милана-радистка © (23.11.2005 19:11) Прямая ссылка
!!! о-о. Сильно!
vemar © (23.11.2005 19:11) Прямая ссылка
vemar © (23.11.2005 19:11) Прямая ссылка
