| Форум > Архив "Просто трёп" > Август 2005 года > Раззадорил сам себя!!! |
Раззадорил сам себя!!!
Пойду, что-нибудь вкусное приготовлю)) Думал на ужин пельмени отварить, но теперь уж нет)) Что то надо такое....
Мэтр © (27.08.2005 18:08)
гуся в яблоках:)Заранее приятного аппетита:)
Эва © (27.08.2005 18:08) Прямая ссылка
Эва © (27.08.2005 18:08) Прямая ссылка
Нет)) Гуся у меня сейчас нет.. Но вот мясо по французски я сейчас сварганю))
Мэтр © (27.08.2005 18:08) Прямая ссылка
с грыбами?:)
Эва © (27.08.2005 18:08) Прямая ссылка
Эва © (27.08.2005 18:08) Прямая ссылка
С баклажанами, грибами, самую малось яблока и под сырным соусом запеченное в духовке) И под белое вино..прохладное..
Мэтр © (27.08.2005 18:08) Прямая ссылка
баклажаны в мясо по французски не верно:) это уже не вранцузы:))) и яблоки тоже. А вино белое сухое обооооожааааюююю:)
Эва © (27.08.2005 18:08) Прямая ссылка
Можно и самую малость брусники добавить.. или клюквы)
Все!! Ушел готовить!!
Мэтр © (27.08.2005 18:08) Прямая ссылка
пока:) удачного ужина.
Эва © (27.08.2005 18:08) Прямая ссылка
самое смешное, что и в России и в Белоруссии, а может и еще где, этот рецепт называется "мысо по-ФРАНЦУЗСКИ", а французы о нем даже и не слышали
но приятного апетита все равно, только вино похолоднее))))
Kosh © (27.08.2005 18:08) Прямая ссылка
Не ниже 10 градусов)) Во Франции оно по другому называется)
Мэтр © (27.08.2005 18:08) Прямая ссылка
мясо по белорусско-русски:)))
Эва © (27.08.2005 18:08) Прямая ссылка
Эва © (27.08.2005 18:08) Прямая ссылка
это как с салатом ОЛИВЬЕ:)
Эва © (27.08.2005 18:08) Прямая ссылка
который тут называют "русский салат"
Kosh © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
тут это где?
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
у французов
Kosh © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Kosh © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
ага гыыы))))))елси я не ошибаюсь то мясо в сливках ( ну ли картошка) то вот это храцузский Гратен ( или гратин попросту)
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
ага, не ошибаешься
картошка - это Гратин Дофина, а есть еще куча из вариаций из разных овощей
Kosh © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
каротшка ДОфин вроде не под сливками запекается то?
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
со сливками, чесноком, мускатом и под сыром - это настоящая. а если та, которая замороженная продается - это называется вроде тоже Дофин, но совсем другое
Kosh © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Kosh © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
дак картошка дофин, делается же пюре со сливками и остальными специями, а и потом на противень пакетиком высаживать такие штучки и запекать?
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
нет, это по другому они называют. кажется "Дюшес" т.е. графиня. а дофин именно "Гратинои"
Kosh © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Kosh © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
хммммммммм........... надо помсотреть в мои книжки, освежить свою память))))
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Ягусь, если книжки не французские, то там вполне возможны "вольности". главное ж чтобы вкусно было)))
Kosh © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Kosh © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
книжки немецкие )) они не вольничают особенно то ))))))соседи же))
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
ого приятного аппетита!!!
милана-радистка © (27.08.2005 18:08) Прямая ссылка
милана-радистка © (27.08.2005 18:08) Прямая ссылка
Да уж))
Мэтр © (27.08.2005 18:08) Прямая ссылка
гуся с корочкой?
милана-радистка © (27.08.2005 18:08) Прямая ссылка
а я опяьт грибов набрала корзинку... еловых рыжиков и груздей.... млин.. как солить вот щас????????????
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
хаааачу уже соленых:))))
Эва © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Эва © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
ха )) дай рецепт, посолю и принесу))))))))) грузди вот как солить? вымачивать надо?
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
не знаю:)))
Эва © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Эва © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
эх мать))))))))
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
да не говори, самой стыдно:))
Эва © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
дак и я не лучче))))))))) набрать то набрала и сижу вот)) как грится - не было у бабы печали дак купила порося )))) а мне еще мужу торт печь назавтра млин)
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
а повод есть для торта или у вас традиция воскресная?
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
традиция просто))))) он на завтрак любит торты вот и все))))
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
абалдеть и что один торт - один завтрак?
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
не ты что))))) я пеку большой торт, он его всю неделю ест )) раз в неделю пеку торт ему)
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
ну, это хорошо, а то есть др любители
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
какие другие?
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
муж моей сестры любит пол торта съесть с утра и еще половину в обед - тоже большой любитель сладкого
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
ааа))))) не, мой мало ест, он оч стройный, елсине сказать худой)
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
и это при любви к сладкому, мне бы так
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
ха.. я сладкого не люблю, а такая пампушка
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
да ладно главное чтоб килограммы не мешали жить, а много их или мало - не важно
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
мне не мешають)
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
не плохая традиция у него:)))
Эва © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Эва © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
избалованный он у меня))))) мною))
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Яга, вот не поверишь, присутсовавала же как-то на домашнем процессе соления именно груздей, а вспомнить не могу:)
Эва © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
дак и я же сто раз!!!!!!!!!!!!!!!! дома то в россии то !! сто раз видела же !! а вспомнить немогу )))
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
тогда спроси у того кто знает
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Яга, привет лучше расскажи, как вы с той дамой болтливой поладили?
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
ну как)) с ней мы ездили вчера)))) я ей очень благодарна что она мне показала этот лес, там растут белые , вчера привезла кучу )) она ТАК громко и МНОГО разговаривает что меня аж тово..... ну поладили уж, она ж хооршая тетка то))))
а седня мы ездили в " мой " лес, я там раньше рыжики собирала как то... и вот прикинь, их МОРЕ, мало того, там же нашла грузди и два ОГРОМНЫХ белых гриба))))) их я засушу)))))
а грузди надо солить и фиг знает как.... маме позвонить не могу, они уехали(((((
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
может мэтр знает, он же грибник вроде
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
дак вот пришла к нему за советом а он удрал )) эх житие мое!!!!!
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
напиши на личку придет ответит, он ужин пошел готовить
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
дак мне щас надо на кухню то)))) а ты не спец в грибах? они у вас растут?
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
ой я их один раз в жизни собирала и мама у меня не спец, может на рецептах в поиске посмотреть?
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
так с инета я уж нашла рецепты, вопрос тока грузди надо вымачивать или не надо, я рыжиками я справлюсь... млин а дома у меня и мамы нету и снохи тоже нету, хоть вешайся, набрала на свою голову))))))))
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
так подождать или что испортятся быстро?
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
дак я не знаю.. я бы их и завтра посолила, тока не знаю испортятся они до зхавтра или нет, я бы седня уж отдохнула )))) или их просто замочить на ночь, а завтра разобраться с ними?
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
я бы так и сдела, все равно больше ниче не сделаешь если не знаешь как
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
ага так и сделаю .. а потом Мэтр придет я его попытаю....... а щас тада надо испечь торт, накормить мужа и засушить мои боровики)))
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
чтоб всем таких жен
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
ну мать вот будет у тя любимый муж, будешь ты его кормить и баловать, а он тебя )) и это и есть порстое щастье)))))
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
жду
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
дак все будет)) вот увидишь)
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
ага мне уж вчера местная гадалка сказала кто мой муж будет, вот и жду, когда
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
а мне так однажды нагадали и все сбылось))))
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
что интересно и моему предполагаемому мужу тоже гадали уж не знаю насколько точно, но он тоже думает, что не быть нам просто друзьями
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
ого! ))))))))))) ну огромного вам щасться )))
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
ага спасибо, только я себя не обнадеживаю, на всякий случай
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
милана-радистка © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
ну там как фишка уж ляжет)
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
Яга © (27.08.2005 19:08) Прямая ссылка
:-)
милана-радистка © (27.08.2005 20:08) Прямая ссылка
милана-радистка © (27.08.2005 20:08) Прямая ссылка
