Форум > Архив "Просто трёп" > Август 2005 года > Нужна ваша помощь... |
Нужна ваша помощь...
Девчонки, подскажите плизз, что значит при приготовлении чего-то "часть"? Например: 10 частей жирной сметаны или 1 часть рафинированого масла...? Заранее спасибки!!!
Крыська © (04.08.2005 13:08)
Прямая ссылка
Крыська © (04.08.2005 13:08)
Соотношение 1 к 10!Как там конкретно написано?
Мндочка © (04.08.2005 13:08) Прямая ссылка
Мндочка © (04.08.2005 13:08) Прямая ссылка
Написа просто: Взять 10 частей (по весу) того-то, потом 2 части того-то... но больше не пишется что по весу!!!
Крыська © (04.08.2005 14:08) Прямая ссылка
Крыська © (04.08.2005 14:08) Прямая ссылка
Так значит оно и есть,например 10 частей муки (пример:500гр.; 2 части сах.песка 100гр.) :Надеюсь поняла?
Мндочка © (04.08.2005 15:08) Прямая ссылка
Мндочка © (04.08.2005 15:08) Прямая ссылка
Ээээ... не совсем... Как ты расчитывала сколько грамм и сколько получается частей? Я в кулинарии не соображаю... поэтому задаю такие глупые вопросы:-/
Крыська © (04.08.2005 16:08) Прямая ссылка
Крыська © (04.08.2005 16:08) Прямая ссылка
Например за одну часть берём 50гр.,т.е 0,05кг,надо 10 частей следовательно 0,05 умножаем (*) на 10 = 0,5 кг =500гр. Это и есть 10 частей муки и надо 2 части сах. песку следовательно 0,05*2=0,1=100грамм.Если не понятно,то напиши весь рецепт,а я постараюсь перевести.
Мндочка © (04.08.2005 16:08) Прямая ссылка
Мндочка © (04.08.2005 16:08) Прямая ссылка
Тэкс, вроде бы поняла... Попробую сделать:-) Пасиб, фто подмогла, а то бы я сама и не допендрила:-) Если фто не получится, обращусь к тебе как к бывалому специалисту:-) Пассссиииибки:-)
Крыська © (04.08.2005 17:08) Прямая ссылка
Крыська © (04.08.2005 17:08) Прямая ссылка