в раздел Здоровье
Читать ~ 4 мин.

Польза и вред инжира для организма

Содержание
  • Коротко о применении фиги
  • Состав и полезные свойства фиги
  • Потенциальный вред плодов смоковницы
  • Полезное и безопасное количество
  • Подведем итог

Инжир, его польза и вред для организма, а также полезные свойства известны с незапамятных времен. Рассмотрим, сколько плодов нужно съесть, чтобы не причинить вред организму.

Коротко о применении фиги

Инжир – культурное растение. Его польза и вред для организма упоминаются в памятниках письменности и религиозных книгах. Полезные свойства винной ягоды использовались для лечения болезней, в частности, сердечно-сосудистых. Изобилие в ней калия диктует ограничения, поэтому надо знать, сколько плодов нужно съесть.

Многочисленные названия в русском языке (от фиги до винной ягоды) появились в результате перевода Библии и Корана, памятников литературы из Сирии, Аравии и Египта. Смоковница – самое древнее в истории выращивания человечеством плодовое дерево.

В Восточном полушарии его можно встретить в Крыму и в Средней Азии, в Армении и на Северном Кавказе. Дерево растет преимущественно на открытых горных склонах или в лиственных лесах.

В оранжереях или зимних садах выращивают мини-деревья, преимущественно гибридных сортов, способные плодоносить в искусственно созданных условиях.

Интересно! Во сколько лет начинаются месячные у девочек

Собранные промышленным образом, плоды фиги могут быть разных оттенков – от желтого до темно-лилового и темно-синего. Их используют:

  • в кондитерской промышленности и кулинарии, для приготовления сладостей, заготовок на зиму (джема, повидла, варенья), закусок, напитков и даже вина;
  • в лечебных целях (в виде отваров, настоев, в свежем, сушеном и вяленом виде, приготовленном густом сиропе);
  • как источник биологически активных соединений и микроэлементов в профилактических целях – для поднятия иммунитета, жизненного тонуса, в роли антидепрессанта, чтобы предупредить потенциальное развитие болезненных состояний.

Винную ягоду нельзя долго хранить в свежем виде, даже в ультрасовременном холодильнике. Однако ее несомненным достоинством считается сохранение ценных компонентов в подсушенном или вяленом виде.

Такой инжир тоже можно применять в лечебных и профилактических целях. Но заниматься лечением в домашних условиях можно, только точно зная, сколько нужно съесть плодов смоковницы, чтобы не принести вместо пользы вред своему организму.

  • А вы любите инжир?

 

Состав и полезные свойства фиги

В свежих ягодах обнаружены ценные для человеческого организма микроэлементы и витамины, клетчатка и зола. В остальном с его особенностями определиться сложно.

В некоторых источниках указывается разная калорийность инжира (48-55 ккал). Есть утверждения, что в сушеном виде он менее калориен, или что число калорий увеличивается в 4 раза при подсушивании и вялении. Фига может стать полноценной заменой питательного рациона – в ней есть:

  • все три составляющие для жизнедеятельности организма – много углеводов (источника быстрой энергии), немного растительного жира и белка;
  • найден растительный холестерин (безопасный строительный материал для сосудов), глицериновая кислота, весь спектр витаминов группы В;
  • список самых ценных для биохимических и обменных процессов микроэлементов – железо, калий, кальций, магний и фосфор;
  • не менее ценные для жизнедеятельности цинк, селен, медь и натрий.

Интересно! Польза и вред тыквенных семечек

В народной медицине на протяжении веков отвар из инжира применяли как потогонное и жаропонижающее средство, лечили желудок и почки, воспалительные процессы в дыхательной системе и ротовой полости, запоры и учащенное сердцебиение. Инжир – эффективное средство для похудения.

Его применяют для усиления перистальтики, выведения из организма шлаков и токсинов. Он используется для снятия похмельного синдрома, лечения венозной недостаточности, тромбоза, гипертонии, патологий сердечно-сосудистой системы, атеросклероза и ревматизма.

Как и любое лекарство, при избыточном употреблении винная ягода может принести вред. Поэтому непременное условие лечебного эффекта — правильная дозировка.

Потенциальный вред плодов смоковницы

Наличие некоторых компонентов в составе инжира предполагает определенные противопоказания к его употреблению в лечебных целях. Основная причина – наличие сахарозы и фруктозы. Они делают нежелательным употребление винной ягоды при панкреатите, острых воспалительных процессах в желудке и кишечнике (в этом случае причина еще и в грубой клетчатке, пектинах, щавелевой кислоте).

Категорически не стоит есть экзотическое лакомство при подагре и сахарном диабете. Это может привести к обострениям хронических состояний. Не рекомендуется есть фиги при ожирении и эндокринных патологиях, желчнокаменной болезни.

Даже относительно здоровый человек, употребляющий инжир в неограниченном количестве, может столкнуться с такими проблемами:

  • диареей;
  • несварением (клетчатка сложна в переваривании);
  • проблемами с деятельностью гепатобилиарной системы.
На фоне рекламы о пользе инжира для состояния волос и кожи, способности приостанавливать возрастную дегенерацию, способствовать похудению, снижать риски развития инсульта и инфаркта, особенно важно не переусердствовать с его количеством, не употреблять его килограммами.

Интересно! Польза и вред кунжутного масла

Полезное и безопасное количество

Цифры могут варьироваться в зависимости от сорта, вариатов употребления ягоды с кожурой или без нее. Инжир, способный принести пользу и вред для организма, имеет подтвержденные нормы употребления в день. Известно и то, сколько нужно его съесть, чтобы не навредить себе:

  • не более 90 г (до 8-9 ягод среднего размера, 6-7 крупных) в свежем виде;
  • не более 40 г (3-4 штучки) сушеных или вяленых.

Подсчеты сделаны на основании исследований и обнаруженного количества полезных компонентов, но они применимы только при отсутствии в организме прямых противопоказаний. При панкреатите, ЖКБ, патологиях желудка и кишечника воспалительного характера от заманчивого лакомства лучше отказаться.

Подведем итог

 

  1. Инжир – самое древнее из используемых человеком плодовых деревьев, обладающее лечебными свойствами.
  2. Есть показания и противопоказания к применению инжира.
  3. Диетологи разработали норму для взрослого человека для получения максимального эффекта без потенциального вреда.
  4. Достаточно знать рекомендуемое количество свежих и сушеных ягод, чтобы избежать нежелательных последствий.
  5. В народных рецептах рекомендуют также отвары и сиропы из полезной смоквы.
Врач терапевт, ревматолог
Рейтинг: 4.40 / Всего статей: 68

А вы знали о полезных свойствах инжира? 0  

Оставить комментарий
     
     

    Что не так с этим комментарием ?

    Оффтопик

    Нецензурная брань или оскорбления

    Спам или реклама

    Ссылка на другой ресурс

    Дубликат

    Другое (укажите ниже)

    OK
    Информация о комментарии отправлена модератору