в раздел Дом
Читать ~ 6 мин.

Жимолость съедобная — посадка и уход в открытом грунте

Содержание
  • Описание жимолости
  • Сорта
  • Посадка: основные правила
  • Уход за саженцами
  • Подведем итог

Правильная посадка и уход за жимолостью съедобной в открытом грунте помогут вырастить культуру, которая будет давать хороший урожай вкусной и полезной ягоды.

Описание жимолости

Российские селекционеры вывели культурную жимолость съедобную, которую можно выращивать на своем участке. Это морозостойкий кустарник, который в диких условиях растет в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке.

Растение вырастает высотой в 2-2,5 метра. У него длинные и узкие листья небольших размеров, которые растут на серых, довольно ломких ветках.

Растение начинает зацветать в мае – июне, удлиненные ягоды темно-лилового цвета очень быстро созревают. Они имеют кисло-сладкий вкус с характерной терпкостью.

Плодоносить молодой кустарник начинает уже на 3–4 годы жизни. Срок жизни одного растения составляет от 20 до 25 лет. Размножением жимолости съедобной могут заняться даже начинающие садоводы. При правильной посадке и уходе в открытом грунте она будет давать стабильный урожай полезной ягоды.

Благодаря высокой жизнеспособности, растение может хорошо расти практически во всех регионах средней полосы России. В дикой природе известно много подвидов жимолости.

Кроме кустарниковой, есть вьющаяся, которая обладает отличными декоративными свойствами. Она подходит для украшения различных объектов:

  • домов;
  • беседок;
  • оград;
  • террас.
Кустарниковая жимолость может быть съедобной или несъедобной. Представитель второй — волчья ягода, которая широко распространена в средней полосе России.

Съедобную жимолость называют голубой или синей. Известно большое количество различных видов и сортов кустарников этого вида, которые плодоносят съедобными ягодами.

  • А вы пробовали жимолость?

Их размножение не потребует больших трудозатрат и использования сложной агротехники. В ягоде жимолости содержится большое количество полезных для здоровья веществ:

  • витамины С, Р, В;
  • каротин;
  • дубильные вещества;
  • органические кислоты;
  • антоцианы;
  • микроэлементы и минералы.

Эта ягода обладает не только отменными вкусовыми характеристиками, но и лечебными свойствами. Она помогает поддерживать сосуды в хорошем состоянии, благотворно воздействует на ЖКТ.

Содержащиеся в жимолости катехины могут снимать воспаление кожи и слизистой. Регулярное употребление этой ягоды в сыром и переработанном виде поможет сохранить здоровье.

Интересно! Лаванда - посадка и уход в открытом грунте

Сорта

Для размножения жимолости на своем участке нужно выбрать подходящий сорт этой культуры. В российском Госреестре официально зарегистрировано более 100 сортов съедобных видов жимолости. Наиболее популярны выведенные российскими селекционерами:

  1. Золушка — устойчивый к болезням и заморозкам скороспелый сорт, ягоды которого пахнут земляникой.
  2. Морена — среднеранний сорт с крупными ягодами, отличающийся высокой устойчивостью к заморозкам, болезням и осыпанию ягод.
  3. Лебедушка — среднеспелый сорт с частичным самоопылением и крупными ягодами, которые имеют характерный кисло-сладкий вкус.
  4. Нимфа — сорт, который специально вывели для сурового климата.
  5. Голубое веретено — раннеспелый вид жимолости, пользующийся большой популярностью у садоводов.
  6. Синяя птица — неприхотливый вид, ягоды которого имеют черничный вкус.
  7. Ленинградский великан — морозоустойчивый и неприхотливый сорт с очень большими ягодами.
Выбрав подходящие сорта для своего участка, можно приступать к посадке растения. Садоводы могут взять несколько разных сортов, отличающихся сроками созревания и вкусом ягоды.

Посадка: основные правила

Прежде чем посадить растение, следует правильно подобрать для него место. Жимолость съедобная, посадка и уход в открытом грунте за которой такие же, как и за другими культурными растениями, любит хорошо освещенные солнечные места в ложбинках, защищенных от ветра.

Ветки этого кустарника легко ломаются при сильном ветре, поэтому следует избегать пригорков и других мест, где кустарник может быть поврежден порывами. Жимолость растет на разных почвах:

  • суглинках;
  • плодородных;
  • торфяных;
  • супеси;
  • слабокислых.
Если почва сильнокислая, в нее нужно внести известь. Сажать можно в низинах, у заборов, но только если грунт хорошо пропускает влагу.

Время посадки напрямую зависит от того, каким образом выращивался саженец. Растения в контейнере можно сажать в любой период теплого времени года, так как закрытая землей корневая система отлично приживется, если правильно ухаживать за посадкой.

Если саженцы покупаются с оголенной корневой системой, то высаживать их нужно либо ранней весной (до того момента, пока на нем не распустились почки), либо осенью. Для осенних посадок оптимальным считается период с сентября по октябрь, когда еще не наступают ночные заморозки.

Перед посадкой готовят яму размером 40х40х40 см. В нее следует внести удобрение, которое нужно приготовить из следующих компонентов:

  • 10 литров компоста;
  • стакана золы;
  • 120 г суперфосфата.

В глинистую почву нужно добавить лопату песка. На дно ямы сначала кладут гальку, которая будет выполнять роль дренажа — толщина слоя должна быть не менее 10 см.

Интересно! Как посадить малину осенью: пошаговое руководство

Покупать следует саженцы в контейнерах. Возраст такого посадочного материала составляет 2-3 года. Потребуется не менее двух кустов — один не будет плодоносить, так как жимолость — растение с перекрестным опылением.

Следует сажать не менее двух кустов разного сорта. Если посадить один или два куста одинакового сорта, то растение будет давать урожай не более одного стакана. Покупать нужно сорта, которые будут цвести одновременно, иначе не все цветы смогут опыляться. 

Если саженцы с открытой корневой системой, то их следует перед посадкой выдержать в воде 3-4 часа. При посадке 4 и более саженцев следует провести разметку территории, чтобы кустарники не мешали друг другу расти.

Жимолость съедобная сильно разрастается, поэтому посадка кустов должна проводиться на определенном расстоянии, тогда и уход в открытом грунте за кустами будет более простым. Сажать нужно на расстоянии 2,5×1,5 — 3×2 метра. Даже при таком расстоянии при отсутствии своевременной обрезки могут образоваться через 15 лет густые заросли.

Посадка саженцев с оголенной корневой системой требует определенной последовательности:

  1. Выкопать ямку нужного размера.
  2. Разложить равномерно корни в ямке.
  3. Корневую шейку оставить на уровне земли, после закапывания и укоренения она сама заглубится на 4-5 см.
  4. Засыпать корни землей.
  5. Полить куст ведром воды.
  6. По краю ямки создать валик.
  7. Присыпать почву вокруг саженца мульчей.

Если жимолость высаживается осенью, ее на зиму нужно прикрыть лапником, чтобы не вымерзла. Весной укрытие снять и порыхлить вокруг саженца землю. Делать это нужно с определенной регулярностью. Также в весеннее время нужно поливать растение и проводить подкормки.

Уход за саженцами

Полив должен быть регулярным, особенно летом. Если погода будет стоять жаркая, растение нужно поливать каждый день, иначе ягоды будут горчить. Делать это следует либо ранним утром, либо вечером.

Чтобы жимолость съедобная после посадки росла хорошо, ей требуются регулярные подкормки и соответствующий уход. Регулярная подкормка растению требуется уже на второй год жизни на постоянном месте в открытом грунте.

Подкармливать жимолость нужно органическими удобрениями. В весеннее время под каждый куст нужно добавить по ведру компоста или перегноя.

Удобрение нужно заделать в почву при помощи лопаты или тяпки. Земля вокруг куста должна регулярно перекапываться. Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить корневую систему.

Если в наличии нет органических удобрений, то можно подкармливать жимолость мочевиной. Осенью, когда с куста опадут листья, землю вокруг него нужно присыпать золой, а потом заделать ее в почву тяпкой.

Через 3-4 года нужно будет делать обрезку куста, чтобы он не превратился в заросли. Формировать куст не нужно, следует просто срезать сухие и сломанные ветки.

Также требуется время от времени удалять старые побеги жимолости. Обрезать растение лучше осенью, после того, как все листья опадут.

Интересно! Цветок Иксия - посадка и уход в открытом грунте

Весенняя обрезка должна начинаться до сокодвижения. Ее можно начинать на 2-3-й годы жизни растения на постоянном месте роста. Растение в возрасте от 5 лет обрезать придется ежегодно.

Следует оставлять только самые молодые и крепкие ветки, именно на них будут образовываться соцветия и расти ягода. Если обрезаются толстые ветки, то срез нужно замазать садовым варом. 

Жимолость съедобная будет быстро расти, если посадка и уход в открытом грунте будут проводиться правильно. Растение любит умеренный полив и регулярную подкормку, обрезку кустов, иначе они быстро зарастут и станут давать меньше вкусных и полезных ягод.

Подведем итог

 

  1. Растение любит солнечные места с рыхлой почвой, в которой не застаивается вода.
  2. Сажать нужно несколько сортов, иначе ягод будет мало. Этот кустарник плодоносит только при перекрестном опылении.
  3. Не нужно слишком густо сажать жимолость, иначе она быстро превратится в заросли.
  4. Летом кусты следует регулярно поливать, иначе ягода будет горчить.
  5. Взрослая жимолость требует обрезки, которую нужно проводить в осеннее время.
  6. Приобретать саженцы лучше в контейнере. В этом случае приживаемость будет 100%.

Источники:

https://vasha-teplitsa.ru

https://wiki-dacha.ru

https://fermer


А вы едите жимолость? 0  

Оставить комментарий
     
     

    Что не так с этим комментарием ?

    Оффтопик

    Нецензурная брань или оскорбления

    Спам или реклама

    Ссылка на другой ресурс

    Дубликат

    Другое (укажите ниже)

    OK
    Информация о комментарии отправлена модератору