в раздел Рецепты
Читать ~ 4 мин.

Вкусные торты без выпечки

Содержание
  • Сметанный торт без выпечки
  • Быстрый пряничный банановый торт
  • Творожный торт без выпечки
  • Тирамису без выпечки по вкусному рецепту

Иногда так сильно хочется отведать торт, что даже нет сил терпеть. К тому же, начинающие домохозяйки не очень «дружат» с тестом и не умеют печь коржи. Теперь это не проблема - ниже перечислены рецепты тортов без выпечки.

Сметанный торт без выпечки

В качестве коржей для этого торта делают основу из печенья, и яйца для теста вовсе не требуются.

Ингредиенты:

  • сахар;
  • сметана где-то грамм 600 и 25% жирности;
  • песочное печенье без вкуса чуть меньше, чем сметана, 400 грамм;
  • молотые орехи, какао, кокосовая стружка или всё, что душе угодно, для посыпки торта сверху.

Пошаговое приготовление торта без выпечки:

  • Для начала в миске нужно соединить сахар и сметану, всё тщательно перемешать, чтобы не осталось никаких сахарных комочков

  • Этот крем нужно размазать ложкой по дну формы для выпекания.

  • Цельное печенье положить сверху ровно, чтобы не было крупных зазоров.

  • Теперь снова слой крема, сверху печенье, слой крема и печенье. Продолжать так, пока ингредиенты не иссякнут. Коем должен быть последним, завершающим этапом.

  • Посыпьте сверху тем, что выбрали. Орехи, стружка, мармеладки, какао, крошка печенья и так далее.

Интересно! Самые вкусные блюда из курицы на Новый год 2020

  • Поставить форму в холодильник на ночь и желательно вообще не трогать. С утра с чаем этот торт очень хорошо вписывается. А готовить его менее получаса.

Быстрый пряничный банановый торт

Для приготовления этого вкусного изделия потребуется:

  • молочный шоколад около 45-50 грамм;
  • пряников нужно почти килограмм, от 700 грамм;
  • штуки 3 цельного банана;
  • любые орехи для посыпки;
  • сметана 250-300 грамм;
  • сахар.

Пошаговое приготовление торта без выпечки:

  • Каждый пряник разрезать пополам, чтобы получилось по 2-3 дольки.

  • Все три банана порезать кружочками.

  • Измельчить блендером или скалкой через пакет орехи и шоколад. Крем – это сметана и сахар. Размешать так, чтобы сахар растворился весь.

  • Окунаем в крем дольки пряников и кружки бананов, сразу выкладываем в хаотичном порядке в форму для запекания. Добавляем побольше крема сверху и посыпаем крошкой из орехов и шоколада.

  • Ставим форму в холодильник на всю ночь.

Интересно! Самые вкусные блюда из курицы на Новый год 2020

  • Утром он уже застынет и его можно будет украсить, как только захотите.

Творожный торт без выпечки

Этот не менее вкусный торт требует совсем мало времени и продуктов, но радует богатым вкусом.

Что потребуется:

  • один стакан молока;
  • творог 250 грамм;
  • сухое печенье 350 грамм;
  • сливки 250 грамм 30% жирности;
  • сахарная пудра несколько столовых ложек.

Пошаговое приготовление:

  • Творог растолочь маленькой ложкой или вилкой

  • В отдельной таре взбить сливки с сахарной пудрой, нужно постараться добиться мягкого и воздушного крема, чтобы он был хорошо устойчивым.

  • Крем добавить в творог и тщательно перемешать.

  • Перед началом сборки торта, возьмите большую кружку с молоком и подготовьте печенье, чтобы не бегать туда-сюда по кухне с дикими глазами.

  • Берём форму для выпекания или любую другую. Каждое печенье обмакивает в молоке, чтобы оно пропиталось и выкладываем плотно друг к другу на дно, чтобы не было больших зазоров.

  • Затем приготовленный коем, небольшой слой. Снова печенье и снова крем. Повторять так, пока все ингредиенты не закончатся, сверху должен быть крем.

  • А вы готовите торты без выпечки для своих близких?

Этому торту без выпечки чтобы застыть достаточно пары часов постоять в холодильнике, но для надёжности можно поставить его туда на ночь.

С утра он будет уже хорошо застывшим, его можно украсить. Например, взять молочный шоколад, размельчить и посыпать с каждой стороны, либо полить тёплым шоколадом. Посыпать орехами, какао-порошком, добавить фруктов, да и вообще чего только душа захочет.

Тирамису без выпечки по вкусному рецепту

То, что это вкусное и нежное изделие находится здесь можно удивиться, но на самом деле оно так же легко готовится, для него не требуются сырые яйца, как в традиционном составе тирамису, но вкус это совершенно не меняет.

Ингредиенты:

  • маскарпоне 350 грамм;
  • печенье Савоярди тоже 350 грамм;
  • жирные сливки 400 грамм;
  • кофе лучше сваренный в турке или кофемашине;
  • коньяк или ром.

Пошаговое приготовление:

  • В глубокой миске смешать маскарпоне и сахарную пудру. Взбить венчиком, но можно и блендером, только на самой низкой скорости около минуты и даже меньше. А то пропадёт вся воздушность.

  • Холодные жирные сливки перелить в другую глубокую ёмкость и помешать какое-то время венчиком.

  • Туда, где маскарпоне и пудра вкладываем сливки порционно. Перед каждой новой порцией нужно перемешивать. Когда все сливки и маскарпоне перемешаны, то можно убрать ёмкость в сторону, потому что крем готов.
  • Смешать кофе и ром. В эту самую жидкость нужно макать каждую печеньку. Быстро, потому что они очень быстро размокают, но всю целиком, иначе вкус будет не тот.

  • Каждое печенье уже вобравшее в себя кофе и алкоголь, нужно выложить на дно формочки, плотно рядом друг с другом.

  • Теперь крем. Так и выложить все приготовленные ингредиенты.

  • Сверху посыпать какао-порошком, чтобы тирамису соответствовал всем золотым стандартам.

  • Поставить в холодильник. Для полного застывания тирамису требуется около 4-х часов, после чего его можно доставать и наслаждаться с кофе.

Все вышеперечисленные шаги можно сделать не только в формах для запекания, но и просто в стаканах. Таким образом, если гостей будет много, то каждый сможет получить свою порцию и не останется в пролёте.

Торты без выпечки: рецепты - 4 видео
Повар
Рейтинг: 4.34 / Всего статей: 775

А вы умеете готовить десерты в домашних условиях? 2  

Оставить комментарий
  • Ирина / 23 сен 2019
    Мне нравится в качестве прослойки торта использовать свежие фрукты или ягоды. Так десерт получается не приторным с приятным кисло-сладким вкусом.
  • Вероника / 23 сен 2019
    Я очень часто готовлю вкусный торт без выпечки своим близким. Мне нравится этот десерт, он получается таким же вкусным и сочным как обычный торт.
Оставить комментарий
 
 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору