Что у нас на носу? Правильно, Масленица! Наступившая неделя — своеобразный праздник для православных христиан. В течение семи дней мы можем без малейших угрызений совести позволить себе лакомиться блинами и прочими калорийными вкусностями. Гуляй, душа!
На этой неделе в центре столицы пройдет около сотни мероприятий, посвященных празднованию Широкой Масленицы. Площадками для мероприятий станут Центральный парк культуры и отдыха имени Горького, Нескучный сад, парк искусств «Музеон», парки «Таганский» и «Фестивальный», территория стадиона «Локомотив», сад имени Баумана.
Как приготовить что-нибудь необычное на масленицу? Попробуйте «французские» блинчики. В маленькой миске соедините стакан муки, чайную ложку сахара, четверть чайной ложки соли. В другой большой миске взбейте миксером молоко (2 стакана) и 3 яйца. Добавьте к этой смеси муку, сахар и соль. Взбейте до мягкости и добавьте 2 столовых ложки топленого масла. Теперь нагреваем блинницу на медленном огне и смазываем топленым маслом. Заливаем тесто (примерно 2 столовые ложки на половник), поджариваем до золотистого цвета с обеих сторон. Блины должны получиться очень тонкие.
Как отмечает пресс-служба Центрального административного округа, в местах народных гуляний можно будет посмотреть спектакли, послушать концерты, посетить выставки и экскурсии, поучаствовать в кулинарных, спортивных и творческих конкурсах, приобрести сувениры и подарки, отведать блинов и чая с медом.
На площади Революции открывается традиционная ярмарка народных промыслов. «Завершится ярмарка в воскресенье, 26 февраля, "битвой зимы и весны" (русские кулачные бои) и поеданием огромного блина в форме солнца», — подчеркивает пресс-служба.
Тем временем глава синодального отдела Московского патриархата по взаимодействию церкви и общества протоиерей Всеволод Чаплин напоминает, что Масленичная неделя — время не для обжорства и пьянства, а для подготовки души к Великому посту. Священник призывает посвятить это время «попыткам заглянуть в собственную душу и жизнь».