В каждом городе — свои герои. Вот, например, бравые парни Манцетти и Дэнсон побили массу машин и витрин ради того, чтобы поймать мелких преступников. Но публика им рукоплещет — все довольны. А и есть и другие парни, например, Терри и Аллен, которые служат в бухгалтерии полицейского участка. Неприметные ребята, которые занимаются исключительно бумажными делами. Терри свою работу ненавидит, ведь когда-то он был таким же бравым героем и ловил преступников! Зато Аллена, наоборот, все устраивает — ему совсем не хочется никаких приключений. Тем более что бухгалтера дома ждет красавица жена, которую он отчего-то называет «простушкой». Но вот однажды Терри и Аллен окажутся на месте тех самых бравых парней, что ловят преступников и будут вынуждены совершать подвиги. Конечно, «канцелярские крысы» смешно выглядят в «полевых условиях».
Незадачливых полицейских играют Уилл Феррел («Затерянный мир») и Марк Уолберг («Макс Пэйн»), жену-красотку — Ева Мендес. Также в картине снимались Стив Кугэн, Майкл Китон, Сэмюэл Л. Джексон и Дуэйн Джонсон.
«Копы в глубоком запасе» — типичная американская комедия. Этот жанр никогда не претендовал на высокоинтеллектуальный юмор. Зато все живо, бодро, задорно и с надеждой на счастливое будущее.