Авторы провели настоящее исследование, согласно которому 68 % жителей страны считают пиво национальным напитком Британии, однако при этом 10 % почему-то считают, что в пиве содержится жир, а 13 % кощунственно заявили, что пиво является смесью химических веществ и воды наподобие кока-колы, в то время как это продукт натурального брожения ячменного зерна.
Одновременно эксперты подчеркивают, что граница между «здоровой» дозой алкоголя и количеством, наносящим вред здоровью, может быть очень тонкой.
В ходе изучения выяснилось, что в пиве содержатся витамины, которые необходимы для сбалансированной здоровой диеты, прекрасно усваиваемые организмом антиоксиданты и минералы, сообщает medicinform.net
Ранее испанские ученые доказали, что женщины, которые пьют больше пива, могут в принципе не беспокоиться о развитии остеопороза. Как показало исследование, в котором приняли участие почти 1700 женщин, у тех из них, кто регулярно употребляет алкоголь, кости более плотные, чем у непьющих.
Однако, по мнению команды исследований, причиной этого, скорее всего, является не столько алкоголь, сколько особые химические вещества растительного происхождения — так называемые фитогормоны. В то же время медики предупреждают, что употребление более чем двух условных единиц алкоголя в день (примерно такое количество содержится в 0,5 литра пива) негативным образом сказывается на здоровье костей.