Если вопрос развития интеллектуальных способностей ребенка для вас актуален, то стоит обратить пристальное внимание на рыбные блюда. Как утверждают шведские ученые, подростки, употреблявшие рыбу в 15-летнем возрасте, отличаются более высокими интеллектуальными способностями, когда им исполняется 18 лет.
Ученые опросили 4 тысячи юношей, живших в западной Швеции, а спустя три года проанализировали результаты их тестов на IQ, проведенных во время призывной комиссии. Из числа опрошенных молодых людей 58 % ели рыбу один раз в неделю, когда им было по 15 лет, 20 % — чаще чем один раз в неделю.
Ранее британские ученые заявили, что согласно их наблюдениям, матери, которые во время беременности ели рыбу и морепродукты, рожают гораздо более умных и коммуникабельных детей.
Анализ тестов на коэффициент интеллекта показал, что употребление рыбы в 15-летнем возрасте один раз в неделю достаточно для увеличения IQ на 6 %. Употребление рыбы более чем один раз в неделю улучшало результаты теста на 11%.
«Под каким бы углом мы не рассматривали наше исследование, эта взаимосвязь остается очевидной», — сказал в интервью газете «Гетеборгс постен» один из руководителей проекта профессор Челль Торен.
В ряде исследований уже показано, говорится в сообщении для прессы Сальгренской медицинской академии, что рыба положительно влияет на развитие мозга грудных детей, уменьшает риск слабоумия.
Какие именно механизмы скрываются за взаимосвязью между потреблением рыбы подростками и улучшением их когнитивных способностей, шведские ученые пока назвать не могут. Поэтому они намерены продолжить исследование.