Сырые фрукты и овощи

В ответе на вопрос 82 Вы порекомендовали не злоупотреблять сырыми фруктами и овощами. Что значит не злоупотреблять? Мои любимые овощи это перец, огурец и помидор. Сколько приблизительно их можно съесть в день, чтобы не рос живот? И если можно, объясните, почему он растет именно из-за газировки и сырых овощей с фруктами?
Виктория п., Москва

Ольга Демина

Фитнес-тренер
Ответ : Дело в том, что сырые овощи и фрукты содержат большое кол-во клетчатки. Клетчатка способствует газообразованию в кишечнике, и из-за этого живот может выглядеть надутым. Но речь шла о постоянном употреблении этих продуктов в больших кол-вах. Если говорить о помидорах, огурцах и перцах, они не настолько богаты клетчаткой, поэтому особой опасности не представляют - если, конечно, не есть их килограммами. А вот сырая капуста, например, очень даже может добавить сантиметров в талии. Газированная вода насыщена углекилсым газом и тоже способствует газообразованию. Обратите внимание, в своем ответе я привела эту информация как возможный вариант, а не обязательный.

С уважением, Ольга Демина