Синдром Ваньки-Встаньки

Добрый день, Марианна! Не могу справиться с весовыми "качелями". Мой дневной "рацион" - 1200-1400 ккал. Никакого хлеба, макарон, картошки, а также мяса и колбасы (мне повезло, я это просто не люблю). Позволяю себе чай, кофе с сахаром. И с таким питанием я все-равно умудряюсь поправляться. Чтобы начать худеть, я должна неделями сидеть на салатах из помидоров и огурцов. А чтобы потолстеть, достаточно 10 дней, и обычных человеческих порций, без переедания даже. Я уже измучилась. Вечно голодная, и просвета нет. Одежда то мала, то висит. Имею заболевание щитовидной железы - аутоимунный тиреоидит и гипотериоз. Помогите, пожалуйста, советом, как справляться с лишним весом, не голодая и не набирая его вновь. Заранее спасибо.