Выбор образования

Добрый день! Подскажите правильное решение, мне 22 года, работаю в ресторанном бизнесе 6 лет от официанта до администратора, т.е. знаю всю кухню этого бизнеса, но у меня только среднее образование, подскажите, куда пойти учиться, чтобы не терять время. Я как бы пришла к выводу, что идти на высшее, касающиеся непосредственно ресторанного бизнеса, - это потерянное время, а если пойти на психолога, но одновременно учиться на курсах, связанных с рестораном, плюс начальные курсы рекламы и изучение английского языка. Как вы считаете, это правильно? И подскажите, куда пойти учиться, с учетом того, что я работаю.

Дарья, Москва, 22 года

Константин Ю. Смоленцев

Бизнес консалтинг, Venture Capital & Privet Equity

Ответ : Не могу сказать, что Ваше решение не имеет права на жизнь. Можно пойти предложенным Вами путем, можно пойти на общий или стратегический менеджмент (или маркетинг), где дается и маркетинг, и язык, и основы управления бизнесом, а потом пойти на МВА (в России или зарубежом) с уклоном в ресторанный бизнес. Варианты разные. И по-своему интересные. Все зависит от наличия времени для обучения, финансовых возможностей и конечной цели, которую ставите перед собой при принятии решения начать учебу. Последнее – очень важно и во многом определяющее! Учебные заведения рекламировать не могу, но достойные в Москве выбрать можно. Успехов Вам!

С уважением, Константин Ю. Смоленцев