Форум >  Архив "Хочушки" >  Июнь 2010 года >  Вопросы к Плоте по питанию

Вопросы к Плоте по питанию

Плотик, во-первых еще раз тебе большое спасибо. Мне все нравится, хоть и срываюсь иной раз. Но возникает ряд вопросов, которые наверное беспокоят и других девочек. Поэтому мы отдельной темкой зададим тебе. А когда у тебя будет возможность, ответь пожалуйста.
Быстрёнок © (08.06.2010 10:06)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


Я собираюсь готовку взять в свои руки и максимально приблизить всех своих к своему режиму. Насиловать не буду, но им тоже многое нра. 1) Суп или щи. В них добавляется картошка, немного но добавляется. Нам это можно? Я варю суп если куриный, то обдираю жир, кожу с курицы. Если на мясном, то варю на постном мясе, без жира и косточек. Мяса много не кладу, в основном все легкое выходит. Либо грибной суп. Гороховый без мяса, сырный могу сварить, борщ постный. Как с этим быть?
Быстрёнок © (08.06.2010 10:06)
Прямая ссылка

2) Мечтаю сделать себе типа окрошки( я ее люблю, но мы с тобой проговаривали что нельзя), вернее свекольника. Состав: Вареная свекла, огурцы,сельдерей черешковый, куча зелени, чесночок и залить кефиром. С этим как?
Быстрёнок © (08.06.2010 10:06)
Прямая ссылка

3)Если тушу мясо, то я его кидаю на сухую горячуу поверрхность кастюли, все тушится потом в собственном соку, потом лук, специи(без глютамата) и сметана. Ну не целая банка, неск ложек добавляю.
Быстрёнок © (08.06.2010 10:06)
Прямая ссылка

4) Если делаю тефтельки, то мне понравилось делать их так: обжариваю на раст масле(масла лью немного, ненавижу жирное все)лук, добавляю либо порожденную овощную смесь, с фасолью , грибов сушеных, потом водички туда, леплю из фарша тефтели и в кастрюлю. Когда едим немного сметаны добавляем.Либо когда нет овощей, то просто лук и грибы.
Быстрёнок © (08.06.2010 10:06)
Прямая ссылка

5) Мясо: говядина ,телятина и курятина? Вроде как все? Сметана 15%- не жирная. 10%-я не всегда бывает у магазе. Беру самый минимум.
Быстрёнок © (08.06.2010 10:06)
Прямая ссылка

Тьфу! 15% не жирная?
Быстрёнок © (08.06.2010 10:06)
Прямая ссылка

6) Кефир если с фруктами взбивать, я взбиваю со смородиной. Либо банан с киви.но честно скажу уж на что кислое люблю, но кисловато. Что добавить? Сахар понимаю что нельзя. Мож каким фруктом? И по объму. Т.к. я кефир стараюсь перенести на ужин, сколько его можно выпить. Мне стаканчика маловато-)
Быстрёнок © (08.06.2010 10:06)
Прямая ссылка

7) Стручковая фасоль отварная-тушеная это больше белок или к углеводам отнести, как вареный овощ?
Быстрёнок © (08.06.2010 10:06)
Прямая ссылка

8) Салат со сметаной. Банальный салат: огурцы-помидоры лук, ну чесночек и сметана. Могу есть ушатами и без всего. Белок всеж таки добавлять? Или на нем день можно сидеть?
Быстрёнок © (08.06.2010 10:06)
Прямая ссылка

9) Хлеб вообще очень редко ем.Как пример: 2 недели в холодильнике блындает бородинский хлеб. Благо он долго не портится-) Но иной раз хочется кусочек. Вот вчера с селедкой например. Можно позволять?
Быстрёнок © (08.06.2010 10:06)
Прямая ссылка

10) Про селедку вроде вчера проговорили, можно но с утра.
Быстрёнок © (08.06.2010 10:06)
Прямая ссылка

11) Масло. Сливочное-подсолнечное, ну и вообще растительное. Что предочтительнее. Я в основном все на растительном готовлю.Может быть надо что-то менять?
Быстрёнок © (08.06.2010 10:06)
Прямая ссылка

12) Поскольку Д.Р. все-таки-)то планирую сделать шашлык.Хоть и тесным кругом, мама, мамина подруга я и муж, но все равно надо порадовать моих. Ну свинина мне не грозит,т.к не воспринимаю. Скорее всего будет телятина(сухо, но я люблю сухой) и курятина, мясо с бедрышек. Опять же шашлык люблю как это сказать... Классический. Много лука, уксус люблю в нем. Уксус как вообще?Можно-нельзя?
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Оль, вместо уксуса попробуй лимон... я так делаю, больше нравится... Я сама в выходные назоупотреблялась шашлыком, каюсь, грешна. Куда ж без него лето ведь)))
yush © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Я вот не люблю ни с лимоном, ни с вином. Я шашлык делаю уже долго. Для людей могу как закажут. А вот себе... Люблю запах уксуса в мясе и луке.
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

и я люблю, очень! ну мы с мужем винный ускусс кладём....
Mila-Baku © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Вот-вот. Вино,лимоны, кефир,минералка, пиво,майонез- это так, навскидку. С чем можно шашлык делать-)
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Все у нас? У меня ощущение что я что-то упустила... Ладно вспомню еще напишу. Девочки давайте оставим место в этой теме и пойдем наверх болтать. а то потом искать чтоб читать нужную замучаемся.
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

ещё с киви можно мариновать, только нужно не долго а то мясо разлезается.
mamaolchik © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Ну вот! Еще вариант!
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

13) Мед. Можно ли его добавлять вместо сахара немного? Вот например морковь со сметаной, я б добавила. Хотя в морковь можно и кураги добавить вместо сахара. Но в целом Мед. Можно или нет.
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Мед нельзя, у него как у сахара ГИ
Адена © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Воот, Машек, ты оказываеться тоже могешь консультнуть если что-)))
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

да я просто в интере прошарила) сметану/кефир нежелательно пишут.
Адена © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Не, эт как то грустно-)Без кефира и сметаны-)
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

14) Крупы!!!! Вот что еще забыла спросить про них! Что там с кашами?
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

неа незя(
плота © (08.06.2010 12:06)
Прямая ссылка

лан. тоже усек.
Быстрёнок © (08.06.2010 12:06)
Прямая ссылка

аааа, ясно)) куда ж без уксуса то.. и заправки в салате уксусные делаю
yush © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

лайм еще хорошо!
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Оль, после этой темы у меня слюни уже до пола висят....
Mila-Baku © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

гыыы))) приветы))
yush © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

приветики..... сейчас пойду на кухню, искать что нибудь, а на работе всегда всё вредное и конфеты шоколадные и мучное.... и хлеб, блин.... сейчас пойду хлеба есть....
Mila-Baku © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

гыыыыыыы)))) а я на работе все чаще чай с печеньками дую.. дома была, атк не ела, а тут за компанию
yush © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

курятина, рыба, шашлык из овощей, креветки! баклажан на гирле, качабачко, перчик...мммм шашлык если делай то тоде в кефире, уксус все-таки и для мяса не гуд, доказано уже
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

на расти не жарь"! сливочное ну очень м ало старайся...я не использую оливковое в салаты а так у меня пароварка, я масло вообще практически не использую.. и аэрогриль
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Хорошо. Понял. У меня сливочное не идет практически. Понял что на нем если что.
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

если есть выбирай обдирныый , ржаной, смотри чтобы пшеничной муки было по мин, а так хлеб совсем можно не убирать
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Да я его редко ем. Бородинский это ржаной-прержаной, солодовый! Уря!
Быстрёнок © (08.06.2010 12:06)
Прямая ссылка

сметана там белок, в принципе я добавляю в такой салат вместо сметаны творог..мням
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

И я тоже, мням, аж трясусь-)))))) Мои трескают, за уши не оттянешь. Ну это моя еда с детства. Мама всегда раньше со сметаной салат делала-) Уря!!!!! А еще я иной раз туда могу сыра немного потереть. Тоже вкусно
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

фасоль отварная-белок и даже стручковая
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Супер!
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

привет Оль, я сахар заменяю его из березы делают, у вас такого нет? у нас здесь он продается в магазинах здорового питания.
mamaolchik © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Спасибо Олюнь. Продается, для диабетиков.Ксилит он к сожалению слабит. А если это добавить к тому что я писаю-))))
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

не знаю про слабит, у меня всё хорошо. но на пакетике написано что его по чуть чуть начинать надо, то есть постепенно привыкать. там рекомендуют сначала с сахаром смешивать а потом постепенно перейти полностью. Хотя я сейчас в кофе один раз в день сахар ложу, а на кислые фрукты сыплю, у меня даж муж разницу не замечает когда на фруктах.
mamaolchik © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Спасиб, я почитапю про него повнимательпней, Олюнь
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Незачто =) я рада помочь. А что у вас за диета? я тут набегами редко попадаю и толком ничего не знаю
mamaolchik © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

пить много чистой воды и есть белок и овощи. Правильное питание. Не диета даже. Если кратко то как то так.
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

=) я тоже примерно так питаюсь, правда ещё фрукты употребляю, а пью дома восновном только чай, а воду в спорщале. Теперь решила не кушать после 8 вечера, несколько дней получилось а сегодня не удержалась, мы приехали к родителям мужа а они на стол рыбку копченную поставили, рыбка моя слаааааааааабость =)
mamaolchik © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Да и фрукты тоже. Я кратко написала.
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

да, это можно, и нужно! кефир бери 1%.. кефир с утра с бананом, или грушей, все остальное лишь чутка добавляй, иначе кисло
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

А вечером не стоит его пить? Кефир 1%, если уж разбирают к моему заходу м магаз, то 1,8% это максимум.
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

просто кефир, без банана уже вечером)
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Во, хорошо!
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

такой коктейли на завтрак!
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

нет не жирная
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

УРЯ!!!!
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

15 вполне! индюшатина, рыбу не забываем!!!
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Да! Точно индюшатина! Рыбу помню!
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

обжаривать на раст масле не рекомендуется-это табу.. а так тефтели с грибами, фасолью, луком-да...сметану мы с тобой уже обсужали, лусше ее , чем майонез
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Все, спасиб, усек.
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

мясо лучше варить, если в собственном соку, в пароварке, аэрогриле-можно
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

А сочетание мясо-сметана?
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

не страшщно, но чтобы не плавало в сметане
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

нея с квасосм, а если со свеклой или сывортокой-то уже можно
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

С квасом понял, главное свеклу и кефирус можно! Уряяяяя!!!!
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

да супы можно, пожалста, грибы, гороховый, чечевица, мясо правильно выбираешь, незя налегать на свинину, в общеем ее в основной ограничь, ну и овощи конечно, если они сильно проварены, то они становятся из полезных-неполезными...овощи страйтесь альденте...ну и картофан-просто углевод, он сразу в жир топает прямиком
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Я ее вообще не ем практически.Свинину то. Но вот суп без картошки это очень грустно. Но ведь немного то можно?
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

немножко не страшно, если привыкла) у меня уже нет ее совсем)
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Спасибки!
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

молча постою и послушаю...
yush © (08.06.2010 10:06)
Прямая ссылка

Да задавай вопросы наоброт. Мож я чего упущу , многое что прояснится.
Быстрёнок © (08.06.2010 10:06)
Прямая ссылка

к твоим вопросам пока не соображу, что добавить! вроде, все мои мысли ты написала))
yush © (08.06.2010 10:06)
Прямая ссылка

а вот: каким должен быть ужин? если я уж сильно проголодаюсь, могу вместо кефира, сделать себе салат с маслом...
yush © (08.06.2010 10:06)
Прямая ссылка

ужин, чечечица с рыбой, мясо с салатом..да что угодно, если кушаем мясо то делаем типа "сендвич в желудке", сначала трескаем свежие овощи, потом мясо, потом снова клетчатку-заедаем...организм такое любит
плота © (08.06.2010 12:06)
Прямая ссылка

о, спасибо. А то иногда так кушать хочется, что кефир не спасает
yush © (08.06.2010 12:06)
Прямая ссылка

кефир на ночь, ужин полноценный должен быть!!!
плота © (08.06.2010 12:06)
Прямая ссылка

и я тут в уголочке
Чепушилка © (08.06.2010 10:06)
Прямая ссылка

тааакс) часто делаю в качестве гарнира овощной салат, заправляю льняным маслом (потому что снижает мужнин холестерин и вообще довольно полезное). так как это происходит вечером часов в 6-7...нормально? или убирать из заправки?
Mirell © (08.06.2010 10:06)
Прямая ссылка

маслины вообще как характеризуются? чтобы разнообразить эти салаты овощные туда иногда идут маслины и орешки (чуть-чуть)
Mirell © (08.06.2010 10:06)
Прямая ссылка

Да, вот они, любимые мои! Они то как?
Быстрёнок © (08.06.2010 10:06)
Прямая ссылка

сыр какой жирности можно? ниже 15?
Mirell © (08.06.2010 10:06)
Прямая ссылка

с фруктами вечером дружить можно? честно говоря, люблю бананы, могу часов в 8-9 вечера съесть)
Mirell © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Привет! Говорят, бананы лучше есть утром, т.к. они очень калорийны...
yush © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

+1
Mila-Baku © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

я понимаю) но что-то вечером дома ведь хочется вкусного - иначе не прочувствовать домашний уютный отдыхательный вечер... банан ведь лучше куска торта или шоколада?))) Приветы) вот как тебя вижу, сразу вспоминаю, что пора пить воду))))))))
Mirell © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

)))))) хорошо, что я ассоциируюсь с чем-то полезным))) Да, согласна, сама иногда приду и нахватаюсь чего-нибудь вредно-скусного
yush © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

выпила два сатакана и третий притаранила с собой на стол))
Mirell © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

умница! я прихожу к выводу, что уже автоматом тянусь к воде и чувствую её нехватку... раньше такого не было
yush © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Я особенно утром. Прихожу на работу и поллитра мне не в напряг-)
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

да! мне тоже уже хочется) я ещё и в машине с собой теперь всегда бутылку вожу) чтобы везде под рукой)
Mirell © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

вот я чувствую, что огромная моя беда, это то, что я днем вообще могу не есть - на работе не чувствую голода( как себя научить помаленьку но часто днем кушать?
Mirell © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

кушать надо и перекусы и овощи фрукты и белок, допустим перекус на работе творог с фруктом, потом обед, помто перекус сыр с овощем, ну как-то так
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

да, бананы не рекомнедуются, а вот киви, клубникак и проч ягоды-ды
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Это я тебе отвечу 5%-)))
Быстрёнок © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

даа))) никто не говорил, что будет легко))
Mirell © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

до 5% желательно
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

очень положиьельно, только конечно сомтри , чтобы на банках поменьше химии было, читайте этикетки внимательно
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

нормально, не убирай
плота © (08.06.2010 11:06)
Прямая ссылка

Страницы: 1 2
 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору