| Форум > Архив "Школа жён" > Октябрь 2008 года > передали мне белых грибов:) |
передали мне белых грибов:)
думаю, с чего начать кулинарные изощрения сегодня....
какие идеи?
пироги и пасту не предлагать,объелась, в сметане тушить- дюже банально... ваши варианты?
( а потмо сама себя перенесу, ага:))))))
Kedicik © (14.10.2008 14:10)
ризото
суп
жульен
?
юкси © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
юкси © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Микологический факультет МГУ еще давно заявил, что грибы не содержат _абсолютно_ ничего полезного для челого. Но...и вредного тоже.
Может мясо?)))
Р@звeдчик © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Р@звeдчик © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
так вкусно же!
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
они точно белые? или похожи на белые?;)
Р@звeдчик © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Р@звeдчик © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
точно:)
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
в баночки засолить (или замариновать, я не знаю, как это называется)
Черешня © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Черешня © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
я белые солю) это такаяяяяя песТня..
зЁбра © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
зЁбра © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
я не умею...
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
ты их
помой порежь и заморозь
юкси © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
ЩАС хочу, дл заморозки мне еще принесут, сейчас как ращ сезон пошел:))
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
сезон? белых? сейчас????? чё то вы ребята там тормозите)))))
зЁбра © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
:))друзья за 40 минут 2 ведра грибов на днях набрали:))))))
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
фигасе....
зЁбра © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
зЁбра © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
у нас оч. сухое лето было, и не было грибов ваще, а потмо 2 недели лило, и стало тепло опть, и поперли и белые. и польские, и опятма-маслята и прочее:)))
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
подтверждаю) ехали от бабушки - там стоолько машин в лесу)
Черешня © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
Черешня © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
я оч. люблю (но из-за морковки давно не делаю((( )такую штуку
(все жарится отдельно)
лук
морковка- полосочкаим
грибы- с белыми суперистично будет!
баклажаны- тож "полосочками"
овощи жарятся , шоб было а-ль денте, откидывается на бумагу, штоб лишнее масло стекло
потом мешается и за 5 мин до готовности добавляется чеснок)))))))))))
юкси © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
юкси © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
прикльно, надо попробовать!
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
я постеснялась предложить, тут все говорят, что это вредно))
Черешня © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Черешня © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
замораживать? я заморажтиваю ломтиками что вредного??
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
чего?? почему??
зЁбра © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
ну тут писали, что все замороженное - оч вредно и народ в морозилках только мороженное хранит)
Черешня © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Черешня © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
ага, и дыня вредна, и яблоки, и вообще есть - крайне вредно))))))))))))))
Королек-птичка певча © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Королек-птичка певча © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
и дышааааь:)))
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
хм, оно не вредно, но не всегда так же вкусно. у меня обязательно зеленый горшек в морозилке есть.. ну и котам филе для НЗ....
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
+1
смысл именно во вкусовых качетсвах
Келен © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Келен © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
а у меня несколько видов мяса, несколько кур, перепелов, овощи, смородина и прочие ягоды, льды разные)) я бы еще одну морозильную камеру купила)))
Черешня © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Черешня © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
я мясо свежее обычно готовлю,рыба тоже меняется по текстуре после заморозки.. вот креветки там еще у меня лежат... и ффсе..... мн ене проблема по пути домой заехать купиь свежее мясо-курицу-рыбу
Kedicik © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
Kedicik © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
а мне это всегда большая проблема особенно вечером, т.е. вот так попути - у нас нет мест, где точно можно купить свежее
Черешня © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
Черешня © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
и вы говорите (С) )))
Бенитка © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Бенитка © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
ерунда какая.. мама (микробиолог) считает что при заморозке как раз таки и сохраняются полезные вещества и свойства.. гораздо больше, чем при любой другой консервации и обработке
зЁбра © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
зЁбра © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
это при заморозке вот этим паром каким то, как в промышленных условиях...
Келен © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Келен © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
шоковой, или как там ее называют
Kedicik © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
Kedicik © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
подробностей не знаю)
зЁбра © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
зЁбра © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
криогеном замораживают-быстро и все сохраняется типа
Люлю © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
отвариваешь слегка, в солёной воде. охлаждаешь. и складываешь в ёмкость -с широким горлом банку или в эмалированую кастрюлю- грибы, пересыпаешь крупной солью, зелень, чеснок, перец горошком.. потом сверху сдавливаешь прессом, чтоб сверху жидкость(сок) обязательно была. и в холодильник (или в какое другое холодное место)и недели через 3 можно есть)
зЁбра © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
зЁбра © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
подтверждаю)
Бенитка © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Бенитка © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
тыж борщи с ними делаешь?
Келен © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Келен © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
ну тут МНОГО:)
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
курицу с грибами
гладиолус © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
гладиолус © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
суп.
Snikersy © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Snikersy © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
фрикасэ ...
Мармеладная © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
пасту
Nat-ka © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Nat-ka © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
сорри за офф)
выяснилось, что невеста повезет свое платье в ручной клади, правда, сложенное в 2 или 3 раза в отдельном пакете.
так что я с ней встречусь сегодня-завтра и отдам свое туда же.
в любом случае так оно намного меньше помнется + мне не придется с ним запариваться.
Snikersy © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Snikersy © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
вот и отлично!
гладиолус © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
гладиолус © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Сника, есть спец. спреи, брызгаешь вещь после чемодана, и складки расправляются
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
ураа! вот видишь, как все просто!
Черешня © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
а утюга дорожного у тебя нету?
300 рэ. он стоит
юкси © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
юкси © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
есть.
Snikersy © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Snikersy © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
и в чем проблема?
юкси © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
юкси © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
проблема в том, что я боюсь его гладить))))
Snikersy © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Snikersy © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
да нууууууууууу
юкси © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
юкси © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
если я его испорчу, я утоплюсь))))))
Snikersy © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
Snikersy © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
ржу:)
Kedicik © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
Kedicik © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
а в дорожном утюге есть функция отпаривания? свадебные платья именно паром отпаривают
breeze © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
breeze © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
может удасться потом втихую взять её платье?)))))
Бенитка © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Бенитка © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
зачем?)
Snikersy © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Snikersy © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
буду в этом)
Snikersy © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
какая барышня!
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Kedicik © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
глаз не оторвать, ага!
киса © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
киса © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
пасиииб....)
Snikersy © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
красотааааааа
mmm © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
mmm © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
отлично тебе)
на большое груди оно не смотриться вообще, я его тоже мерила, я тебе говорила)
ТиМаша © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
ТиМаша © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
да у Сники грудь... гм... тоже не маленькая)
Черешня © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
Черешня © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
вот до сегодняшнего Машиного поста мне тоже так казалось)))))))))))))))))))))))))))))))))))
Snikersy © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
Snikersy © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
Маша вообще то про свои написала БОльшие, а уж что там Марина додумала-я не виновата) у тебя сиськи супер, что раз тебе писала)
ТиМаша © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
ТиМаша © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
спасибо, мои сиськи назвали маленькими))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Snikersy © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
назвали НОРМАЛЬНЫМИ, а не маленькими
ТиМаша © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
ТиМаша © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
кросодко:)))
breeze © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
breeze © (14.10.2008 15:10) Прямая ссылка
о! у меня ж в морозилке грибы
надо сегодня сделать
Ландыш © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Ландыш © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
привет))на выходные ели эти самые грибы!делали горшочки! И замариновали.
Жасмин* © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
Жасмин* © (14.10.2008 14:10) Прямая ссылка
