| Форум > Архив "Школа жён" > Август 2008 года > не дайте оставить семью голодной! |
не дайте оставить семью голодной!
собралась я запечь кусок говядины - и потеряла рецепт(((
помню, что надо сделать надрезы, нашпиговать чесноком, обмазать кусок солью-перцем-оливковым маслом
что-то еще надо сделать??
Сплюшка © (31.08.2008 16:08)
Прямая ссылка
Сплюшка © (31.08.2008 16:08)
поставить в духовку?
snoock © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
snoock © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
не пересушить:)и поливать вином
Kedicik © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
Kedicik © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
нет вина в доме( может соевым соусом полить/намазать в процессе готовки?
Сплюшка © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
Сплюшка © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
соевый соус даст соленость
а баночка бульёна есть?
snoock © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
snoock © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
есть вообще поллитра бульона
Сплюшка © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
Сплюшка © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
тогда лучше поливай им
snoock © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
snoock © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
пошла делать
Сплюшка © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
Сплюшка © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
бульон лучше..
Kedicik © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
Kedicik © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
в фольгу завернуть на некотое время. Разворачивать и поливать соком. В конце оставить развёрнутым - чтобы корочка получилась.
pobeg © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
pobeg © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
фольги нет - ибо в том, потерянном рецепте прекрасно обходились без фольги
Сплюшка © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
Сплюшка © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
))))ну ищи тогда тот рецепт)))
pobeg © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
pobeg © (31.08.2008 16:08) Прямая ссылка
