Форум > Архив "Школа жён" > Июнь 2008 года > любимые гости |
любимые гости
у меня через неделю приглашены на ужин гости. Хорошие и очень любимые. 6 человек. И я туплю со страшной силою, каккую бы гастрономическую радость им доставить. Чтобы совсем-совсем было хорошо.
Когда-то я готовила, причем много и вроде бы вкусно. Но давно уже к плите не подходила...
И туплю как сделать луч-ше : какой-то национальный профиль сделать ? или звать на какое-то одно главное блюдо, а все остальное просто, чтобы к нему в тему?
Да, у нас погоды сейчас стоят жаркие... Принимаю советы с благодарностью
semmius © (27.06.2008 16:06)
Прямая ссылка
semmius © (27.06.2008 16:06)
окрошечка)
Бенитка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Бенитка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
мясо хотите или рыбу?
Элизабет © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Элизабет © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
я?)) мясо))
Бенитка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Бенитка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
и ВЫ тоже ;-)) с днюхой!
Элизабет © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Элизабет © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
спасибо)))
Бенитка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Бенитка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
хорошо! с кефиром!!!
semmius © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
semmius © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
если любят то да :))
Umni © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Umni © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
на фига их вообще приглашть гостей?)))
фросяя © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
фросяя © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
бо любимые
semmius © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
semmius © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
О! я придумала, расскажите мне, чтобы вы хотели сейчас поесть в гостях!! вообщем, прихожу я в гости, а там на столе...
semmius © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
semmius © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
я хочу оливье чего-то
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
я это и написала :))
Umni © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Umni © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
пельмени
Cecile © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Cecile © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
икра в такой серебряной вазочке, теплый свежий хлеб и паштет из утки.
и холодное белое вино!
и вот сажусь я и мажу бутербродики - то с икрой, то с паштетом )))
Каллипига © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Каллипига © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
да, да, да! и еще масло чтобы с травками и с чесночком! и салат смешанный из разных зеленых фиговин с вкусной заправкой
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
и хлеб можно разных видов: чиабатту, багет с чесночным маслом, просто белый ...
причем я хлеб обычно не ем, а вот такой вкусный и с паштетом, и сидишь сама делаешь и сразу в рот, и свежая корочка немножко хрустит )
Каллипига © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Каллипига © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
и для меня это просто самое самое вкусное!
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
и крошечки, крошечки на скатерти)) обожаю)))))
Бенитка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Бенитка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
представила тебя)) такая скатёрочка и салфетка подвязана вокруг шеи)) и ты одна сидишь и ешь)))))))))))))))))
Бенитка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Бенитка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
я супы люблю очень. у меня последний год просто любимое блюдо суп - борщ, куриный, зеленые щи, из щавеля, всякие бульоны прозрачные, гороховый. Для меня это самая ценная еда!
Kartinka © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Kartinka © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
я тоже абсолютно суповой человек, никогда не надоедают.
semmius © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
semmius © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
когда была подростком - ненавидела супы кстати
Kartinka © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Kartinka © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
-овощи гриль или просто запеч. в духовке(баклажаны, перец, томаты, кабачки, картофель
-малосольные огурцы/помидоры
-с мясом не могу сейчас сообразить
ЦаЦа © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
ЦаЦа © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
может рыбу запечь и к ней овощной салат, овощной гарнир и рис
ну фрукты само собой, сыры можно разные
Umni © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Umni © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
мерси!
semmius © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
semmius © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
мои варянт - италия.
1. на аперитив прозекко, можно беллини. потом белое, типа гави ди гави или верначия ди сам джимяно.
2. закуска - капрезе
3. главное блюдо - салат италианский + поджаренная куринная/ индюшинная грудка + багет запеченный в духовке с чесночным маслом
3. панна котта или тупо мороженное с клубникой
Cecile © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Cecile © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
первый пункт расшифруйте мне)))
Бенитка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Бенитка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
1.
Cecile © (27.06.2008 16:06)
Прямая ссылка
Cecile © (27.06.2008 16:06)
идея с аперетиво суперская!!! закуски надо будет раз-ширирть ассортимент (люди любят поесть). А что за итальянский салат?
semmius © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
semmius © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
сделай италианские закуски (не сама конечно - оливки, овощи, артишоки там разные и так далее) ну салат с италианским соусом, бальзамико там + оливковое масло
Cecile © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Cecile © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
мне бы такой обед понравился. сто пудово.
на закуску можно еще дыню с прошуто...летнее тоже такое блюдо.
Kartinka © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Kartinka © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
я тааак душевно сейчас пообедала, что ничего не хочу ))
буду скучать по такому жареному сулугуни, который тут в нашей кафешке делают ))
Ягодка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Ягодка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
мороженое с фруктами-ягодами
холодные коктейли
льда наморозить побольше ))))
Каллипига © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Каллипига © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
да, мороженное хорошо :)))
Umni © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Umni © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
а что твои любимые гости любят? мои любят разные пироги и салаты и не оч любят мясо-рыбу запеченное-жареное
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
салат - руккола + кедровый орех + груша (кубиками) + сыр (на терке пармезан) = заправка олив.масло + сок лимона + соль.
ммммммм
Греческий, или просто овощи + баклажан запеченный + немного чеснока = заправка масло оливковое
Элизабет © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Элизабет © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
а ты их вкусы немножко представляешь? они сильно отличаются?
Для меня самые прижатные “гости”, когда хотя бы что-то маленькое, но типа для меня делают ))) У меня так мам всегда внимательно гостям делаеет, и они её обожают ))
ну как бы “а вот торт у нас сегодня как аня любит”; “а вон в той мисочке любимый соус пети”, “а вот салаты зеленые всем, вам петр семенович вот этот, он без огурцов, как вы любите” ну и так далее ))
Кстати, этим петром семеновичем был как-то очень важный ксендз, который приходит к родитлеям раз в год в гости - и мама сразу замоминает, что к чему про еду гостей. И она заметила, что он не ел огурцы, и в следующем году подала ему салат зеленый без огурцов - сказать, что ксендз был в шике, это ничего не сказать )))))))))) Он вспомнил все цитаты из библий и евангелый, что есть любовь к блужнему ))
sak © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
sak © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
крутоо :)))
но я не люблю когда много еды на столе :)) я когда пьяная то я себя не сдержтиваю :)) и когда наготовлено по вкусу всех и рыба и мясо и картошка и жульен, то я фигею и жру и мне плохо потом :)))
Umni © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Umni © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
сильна:))))))))))))))
Котя © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Котя © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
С огурцами - это класс!!! Там будет только одна барышня с четкими гастрономическими вкусами, а все остальные достаточно неприхотливы...
semmius © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
semmius © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
:) я поэтому и не смешиваю салат цезарь, а ставлю к нему разные добавки и 2 вида соуса - чтобы кто что хочет (рыба, креветки, гриль-курица, сыры) то и положили и сколько надо
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
я хочу в гости к маме сак и к тебе ))))))))))))))
Каллипига © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Каллипига © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
в след раз обязательно приглашу :)
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
а еще я щас напишу, что не люблю зеленый горошек и сельдерей, а вы это вспомните через 20 лет! ))))))))))))))
Каллипига © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Каллипига © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
запомню :) Я тоже не люблю зеленый горошек, кстати :) А Пашка ненавидит сельдерей до дрожи - буквально передергивается от запаха
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
я также передергиваюсь, как он! прямо фуфуфу
Каллипига © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Каллипига © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
как кошки от цитрусовых передергиваются?)))
Манюня © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Манюня © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
вот скажи, они должны передергиваться? а у моего коллеги кошка пьет апельсиновый сок ! - залезает на стол и пьет из чашки!
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
должны)) но мой терпит, когда я у него на голове мандарин чищу))))
Бенитка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Бенитка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
потому что он ему по цвету подходит))))))))))))
Манюня © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Манюня © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
не) потому что ему хочется рядом со мной лжать..)))
Бенитка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Бенитка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
любит тебя))
Манюня © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Манюня © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
да)
Бенитка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Бенитка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
извращенка)))) или мутант)))
coxo © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
coxo © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
ну вроде да)))))
кошка-мутант)))))))
Манюня © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Манюня © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
должны, обязательно должны!
ненормальная та кошка )))
Каллипига © (27.06.2008 17:06) Прямая ссылка
Каллипига © (27.06.2008 17:06) Прямая ссылка
а я всё люблю
Бенитка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Бенитка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
с тунцом еще вкусно чезарь.
Kartinka © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Kartinka © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
а вообще летом я люблю всякие простые блюда ) всякие там шашлЫки и просто резаные овощи к ним без изысков + хорошее сухое красное вино )
или те же овощи на гриле можно обжарить вместе с мясом... и на десерт ягоды всякие - клубнику, чернику, малину, черешню...
Ягодка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Ягодка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
у нас только клубники нет на форуме,/ да?
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
гы ) чернику я тож не видела ещё )))
и малину... и ежевику...
каааак малинки хоцца... разорюсь, пожалуй, сегодня )
Ягодка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Ягодка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
а че, малина уже есть?????
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
на Речном есть в стаканчиках 0,5 по 150-200 рЭ ((
Ягодка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Ягодка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
у нас нет, я еще и землянику не ела
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
у нас земляника уже даже на даче поспела, а на рынке точно давно есть
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
я в магазине то не помню когда была, а на рынке тем более,
уже заказала, поедем искать))
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
около метро продают бабушки даже в центре ) видела на Парке культуры и на Новокузнецкой )
Ягодка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Ягодка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
ты издеваешься??????
у меня нет метро тут!!!!!
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
ну, рынок-то есть? )
Ягодка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Ягодка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
возле метро?))))))))
Манюня © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Манюня © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
))))))))
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
думаешь в Калуге есть м. Парк культур и Новокузнецкая?))))))))))))
Манюня © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Манюня © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
а вдрух? )
Ягодка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Ягодка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
я им предложу)))
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
устройте пивную вечеринку! крылья в аджике запечь + всякие сыры, орешки, соленные выпечка, хамон рыба вяленная
Элизабет © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Элизабет © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
я могу написать, чтобы я не ела даже из вежливости - окрошку, холодец, шашлык не на природе...
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Друг!!! Ты тоже не ешь этот трясушийся ужас - холодец!!!!!!!!!
semmius © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
semmius © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
никогда и не за что)) помню меня Фрося спросила - а что там можно не любить??? все!!!
coxo © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
coxo © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
а еще он бывает ЖИРНЫЙ - бееее! я даже скорее выпью водку, которую не выношу, но не холодец :)
а еще я готовлю своим гостям тальятелле и к нему рыбно-креветочно-сливочный соус и ветчина-курица-грибы тоже сливочный на выбор. Но мои гости тоже это точно любят
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
га "трясущийся ужас")))
Авантюристка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Авантюристка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
я люблю, только съедаю мясо, а желе оставляю:)))
Kartinka © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Kartinka © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
оно полезно кстати для суставов)я как раз больше желе люблю )Но я ненавижу когда он жирный .я люблю из курицы только
Авантюристка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Авантюристка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
у меня дед хорошо делал мясной, а больше особо я ни у кого его и не ела.
Kartinka © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Kartinka © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
а у меня бабушка делала а сейчас уже никто(
Авантюристка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Авантюристка © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
вот и у нас деда больше нет:(
Kartinka © (27.06.2008 17:06) Прямая ссылка
Kartinka © (27.06.2008 17:06) Прямая ссылка
я терпеть не могу
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
а вот тут вспоминлай - глантин?? типа этп чот-то похожее???
coxo © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
coxo © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
а по-моему, галантин это такая фаршированная курица, из нее надо вынуть все кости, напихать фаршем, свернуть, зашить и приготовить и он без желе?
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
JaneTLL © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
не знаю.. я это слово тут услайшала 1 раз.. Юкси писала в теме)))
coxo © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
coxo © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
только чот пообедала своим любимым салатом - месё Сегун)))
вот его могу есть и есть..
это разные вуды зеленного салата, помидоры, виноград, изюм, груша, киви и запеченный козий сыр. заправленные вкусным соусум))
coxo © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
coxo © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
БЕНИТА!!!! МИЛАЯ, красивая, веселая, очаровательная, СТРОЙНАЯ!!!!
Люби и будь любима!!! Желаю тебе море счастья и океан любви!!! Приятной ночъки сегодня:)
Целую!
Армания © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Армания © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
как, у нее День рождения?????
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
ты не знала? тоже мне подруга!
Армания © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Армания © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
так неожиданно всё,
Бенита, ну тогда поздравляю!!!
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
дни рождения таких людей надо знать!
Армания © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Армания © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
в следующем году приготовлюсь!!
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
разучивай песню, Бенитка любит когда ей поют:)
Армания © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Армания © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
нет, ты будешь петь, а я пританцовывать)))
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
аааааааааааа яяяяяяяяяяяяяяя ушаночку поглуууубжеее натяяяяяяянууууууу и на свое прошлое с тоскую заглянуууу
Армания © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
Армания © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
-пошла по кругу подергивая плечами и махая ручками-
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка
гладиолус © (27.06.2008 16:06) Прямая ссылка