Форум > Архив "Школа жён" > Октябрь 2006 года > есть у нас знатоки вина тут? |
есть у нас знатоки вина тут?
дурацкий вопрос, но я заметила, что в последнее время в вине не нормальная, а плсатиковая пробка часто. причем вино не дешевое (в пределах 20? за бутылку). кто знает, почему платик применяют? а то стиль совсем не тот. я понимаю, что у меня проблемы не глобального характера, но может кто знает? :-))))
Cecile © (27.10.2006 22:10)
Прямая ссылка
Cecile © (27.10.2006 22:10)
Прямая ссылка
тогда уж, и это молодой дом вина, с 1992 года - так что неудивительно. традиционные дома испольщуют традиционные методы
Kosh © (27.10.2006 23:10)
Прямая ссылка
срочно как тебе такая фраза ???
Inter © (27.10.2006 23:10)
Прямая ссылка
Cecile © (27.10.2006 22:10)
не знаю, у нас пробка.. пила недавно вино..)) кстати новости.. в ванкувере сиамские близнецы родились;..
Интер © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Интер © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
???????? среди дорогих вин никогда подобное не встречала. Какое вы вино покупали? и где?
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
бароло например, бутылка около 40?, непомню какой винодел. сейчас хранцузкое белое, тож недешевое, открыла - опят пластик, е моё
Cecile © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Cecile © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
быть такого не может!! какое вино?
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Cecile © (27.10.2006 22:10)
испанские вина вроде не особо дорогие)). вам наверное в ресторане его сервировали, а ресторан всегда накрутку нешуточную делает)). цены на 5 просот от оригинала умножить можно)
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
это у нее французское. а испанские если брать какие-нить ресервас или гран ресервас, то и дешевыми их не назовешь, хотя вообще цена - понятие относительное. смотрела на днях передачу, так в москве какой-то там крутой ресторан есть, если бронировать там столик - то как бы и не думай заказывать вино дешевле нескольких тысяч баксов.
Foxy © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Foxy © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
это францизкие, испанские ест кстати ооочен приличные
Cecile © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Cecile © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
и с пластиковыми пробками?
Ян, мне ни разу не попадались!! честно!! Ни французские ни Испанские, если мы о приличных!!
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
мы г. не употребляем :-) может правда пластик теперь лучше считается... я на след. неделе спрошу нашего дилера
Cecile © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Cecile © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
спроси-спроси. да даже в инете можно почитать наверняка найти.
Foxy © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Foxy © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
я не спорю, но это имя дома, но не дистрикта. Вы какое вина покупаете? дессертное. суходе, полусухое, красное, белое, розовое? какой у него букет?
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10)
Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10)
Kosh © (27.10.2006 23:10)
я скопирорвала с Сесиль)). Мне лень перепечатывать))
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
это для обеих - а то глаз режет
простите за занудство
Kosh © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Kosh © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
бвсе равно вина из Лангедока кажутся мне тяжеловастыми))
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
на баранину и говядину зимой идут))
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
розовые летом в жару хорошо - они легкие как компот. мы же там как раз отдыхали жтим летом, там что напробовались местных вин
а красное я только бургонь беру. и очень редко бордо
Kosh © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Kosh © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
может ты не обращала внимания? или может кавалер открывал бутылку?:) и у приличных винах есть она.
Foxy © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Foxy © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
если вина старые - откуда там пластик
это в новые и не во все, если вина подлежат хранению - там пробка
ну и в шампанском тоже конечно
Kosh © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Kosh © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
хоть кавалер и открывает, но вина с пластиковой пробкой нам редко попдаются))
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
кстати, посмотрела мы в осном , < Hautes cotes de Nuits> как столовое пользуем.
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10)
Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10)
нет там пластика, его хранить можно долго
Kosh © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Kosh © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
это у нас дома столовое вино, в коем пластика замечено не было)), то бишь наиборот))
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
я поняла)))
Kosh © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Kosh © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
может. в эльзасских все больше и больше пластика сейчас
Kosh © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Kosh © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
ну ельзаские больше сотоловые
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
но не все
Kosh © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Kosh © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
конечно нет, но в основном это не самый дорогой дистрикт
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
это да
но там тоже есть вина по 26-40 евро бутылка
но за 400 вряд ли
Kosh © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Kosh © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
самое дорогое, что я видела, это коньяки из Шампани, больше 200 евро не было)). Кстати это самые мои любимые коньяки)
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
в Сан-Дезье я кстати знаю один очень хороший магазин))
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
я бордо коллекционные видела 460 евро бутылка, и говорят это не предел
у мея арманьяк строит 1982 года, если ты любишь - с удовольствием угощу))) я не люблю коньяки=арманьяки
но я за него не платила
Kosh © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Kosh © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
я тоже видела и пробывала) мы ба прошлый мой др, Жан Срю моего года рождения пили)). но я не помню пластиковую пробку)
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
в таких винах ее не может быть, они же длительного хранения(т.е. выдержки, не знаю как это правильно обозвать)
и к тому же в те годы еще и мыслей не было о пластиковых пробках, они сравнительно недавно появились
даже в 5-7 летней выдержки вине ее не найти
Kosh © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Kosh © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
мне даже с прошлого года не попадаются))
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
мне дважды попался плстик в эльзасских, но недорогих - те, что для кира идут, простеньких столовых
как же его тяжело вытаскивать по сравнению с пробкой(((((
Kosh © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Kosh © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
да, это не признак дешевизны!!! а наоброт кстати, чтоб не менять чисты вкус вина. в оценку качества вин уже некоторые страны включили и наличие пластиковой пробки
Foxy © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Foxy © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
ну слава те, пришёл спец и все расставил на места!
Cecile © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Cecile © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
это не я спец, а муж:)). он как-то мне рассказывал:)). он у меня курс заканчивал по вину.
Foxy © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Foxy © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
я тоже заметила, не знаю почему это
snoock © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
snoock © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
я сейчас сойду с ума - на работе ДЕЛАТь НЕЧЕГО!!!!!!! ждем когда начнется новый проект а сейчас тишина
snoock © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
snoock © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
везет же людям))
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
да ты че, кошмар, мне ещё 3.5 часа так сидеть, я уже мозгами плыву
snoock © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
snoock © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
я просот из-за учёбы последние дни до 3 часов сидела)) вспоминала времена когда делать нефиг было))
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
вспоминала тихим добрым?:))
snoock © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
snoock © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
угу))
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
так отдыхаю пока, вон меня на работе имеют и имеют и нет конца этому аду
Cecile © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Cecile © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
меня уже отымели, а сейчас мне скучно))
snoock © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
snoock © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
А пусть домой отпустят.
Kiss © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Kiss © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
как я тебя понимаю. я так полгода просидела - в ожидании проекта (не одна я, в вся комманда) - это ужас
Kosh © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Kosh © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Ну пару часов потерпи. Скоро домой! Выходные!!
Kiss © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Kiss © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
нормальный бизнесс-цикл. отдыхай пока, потом они с тебя возьмут, мало не покажется
lulu. © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
lulu. © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
бывает иногда, но на дорогих винах не встречала. больше на столовых, т.к. их долго не хранят. ну и дешевле соответственно
Kosh © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Kosh © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
сейчас считается, что пластиковая лучше, так как она не дает доп привкус вину, в отличие от натуральной.
Foxy © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Foxy © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
тоже такое слышала.
juki © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
juki © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
да, и я об этом слышала.
Шуба © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Шуба © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
наилучшей для вина считается из коры пробкового дуба, т.к. она имеет невысокую плотность и засчет этого газы, проникая через пробку благоприятно влияют на процесс созревания вина
lulu. © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
lulu. © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
допускается у сортов, которые всё равно нельзя хранить, а надо сразу выпить
Моталка © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Моталка © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
ну не сразу прям конечно. но вина которые предназначены на ооочень длительное хранение, то конечно там все-таки лучше натуральную пробку.
Foxy © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
Foxy © (27.10.2006 22:10) Прямая ссылка
вот например вспомнила, испанский “темпранилло”, тоже пластик
Cecile © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Cecile © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
не спец по винам, но кажется пластиковая пробка используется для вин, которые должны быть выпито молодым
lulu. © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
lulu. © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
то бишь Божеле
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
или
lulu. © (27.10.2006 23:10)
Прямая ссылка
lulu. © (27.10.2006 23:10)
Inter © (27.10.2006 23:10)
нормально, насколько я могу судить.
lulu. © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
lulu. © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
как-то.. не научно звучит, не круто..)
Интер © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Интер © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
ну для крутизны используй только в сочетании с
lulu. © (27.10.2006 23:10)
Прямая ссылка
lulu. © (27.10.2006 23:10)
а как??? я шаз к проф пойду.. посмотрим че скажет.. не хочу уже ниче переделывать, как будет так будет..
Интер © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Интер © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
оставь как есть, убери и все. грамотней говорить скорее , не
lulu. © (27.10.2006 23:10)
Прямая ссылка
lulu. © (27.10.2006 23:10)
ваше пусть напишет фразу, а мы скорректируем))
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
пущай идет уже к профессору
lulu. © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
lulu. © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
ага) я седня сдалась, жду )
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
и я сегодня сдалась... всего-то навсего восемь часов ночной работы, и дело в шляпе))))
Королек-птичка певча © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Королек-птичка певча © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
ага.. а какие у тя планы на вечер?? я вот собираюсь пойти по магазам.. прикупить сумку! дизайнерскуку хочется..((где хорошие сумки продают.. знаешь большие такие?
Интер © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Интер © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
я еду к родителям, они переехали в дом, комп им теперь настраивать надо. муж в Атланте, в командировке, так что будет родительский день.
насколько дорогую хочешь?
lulu. © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
lulu. © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
нея... я не хочу дорогую!! максимум 100 баксов..
Интер © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Интер © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
ну тогда это наверное сумки, они где то в этих пределах
lulu. © (27.10.2006 23:10)
Прямая ссылка
lulu. © (27.10.2006 23:10)
да??? это ж надо ещё найти этот магаз.. знаю только духи такие..
Интер © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Интер © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
неужели шмоточного нет ? я хоть их не люблю, дедовские там шмотки, но сумки ничего
lulu. © (27.10.2006 23:10)
Прямая ссылка
lulu. © (27.10.2006 23:10)
я не помню такого.. я не очень в наших магазах разбираюсь..)) я хпчу большую, знаешь как сейчас модно..
Интер © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Интер © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
вот такого плана? кстати я не вижу чтобы в этом сезоне особо большие были, и в основном с деталями в виде кармашек
lulu. © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
lulu. © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
нея.. ваше не такая..((шаз покажу..
Интер © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Интер © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
почему добавила опять?
lulu. © (27.10.2006 23:10)
Прямая ссылка
lulu. © (27.10.2006 23:10)
а че убрать??? просто ??
Интер © (27.10.2006 23:10)
Прямая ссылка
Интер © (27.10.2006 23:10)
угу
lulu. © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
lulu. © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
че за эффекты?
Sova © (28.10.2006 02:10) Прямая ссылка
Sova © (28.10.2006 02:10) Прямая ссылка
это кстато тоже имя дома, в смысле погреба, но не дисктрикта во франции
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
мои познания в этом вопросе ограничиваются только именами)
lulu. © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
lulu. © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
ну вот, хоть польза от жизни в Европе))
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
да ладно те) неужто только это?
lulu. © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
lulu. © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
муж грит что для такого качества вина это явно завышенная цена))пробка должна быть обычной у хорошего вина
Lia © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Lia © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
на днях пили итальянское вино которое было и пробка была пластиковая.
Foxy © (27.10.2006 23:10)
Прямая ссылка
Foxy © (27.10.2006 23:10)
не знаю я лишь повторила слова)))))))я вообще в вине не спец
Lia © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Lia © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
привет. а ты спроси что твой муж в принципе думает об итальянском вине. т.к. дял большей части французов итал вино априори не может быть хорошим.. хотя бы изза разности вкусов - итал вина для фр вкуса слишком сладкие
(но я согласна с твоим мужем о пробках))))
Kosh © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
Kosh © (27.10.2006 23:10) Прямая ссылка
слуш грит что не топ конечно (как французское хорошее) но типа у них есть неплохое))))))))
Lia © (28.10.2006 00:10) Прямая ссылка
Lia © (28.10.2006 00:10) Прямая ссылка
продвинутый муж))))))
Kosh © (28.10.2006 00:10) Прямая ссылка
Kosh © (28.10.2006 00:10) Прямая ссылка
правильно ответил?)))))))))))
вот меня лучше не спрашивать))))
Lia © (28.10.2006 00:10) Прямая ссылка
Lia © (28.10.2006 00:10) Прямая ссылка
я тоже ниже повторила слова мужа, но его считаю спецом, так как он заканчивал курс по вину. но если твой муж считает хорошее вино - это например очень долгой выдержки, то понятно, ведь для вина, которое надо хранить очень долго используют традиционные пробки, так как тогда уже другое главное, и привкус от пробки уже не имеет значения
Foxy © (28.10.2006 00:10) Прямая ссылка
Foxy © (28.10.2006 00:10) Прямая ссылка
не))тогда твой точно лучше разбирается
мой чисто что по жизни знает
Lia © (28.10.2006 00:10) Прямая ссылка
Lia © (28.10.2006 00:10) Прямая ссылка