Форум >  Архив "Школа жён" >  Август 2006 года >  Новоселье.

Новоселье.

Девы! Я тут хочу описать свое меню, может кто еще что посоветует: Салаты: - цезарь..на большом блюде (крупнопорезанный салат,сыр пармезан, сухарики, кусочки копченой курочки, оливки, соус) - салат из морепродуктов (рис который не белый....ну сами понимаете, мидии, креветки..и т.д.) - еще один салат не знаю пока какой... Горячее: - свиные рулеты, внутри фаршированные фетой, белыми грибами, сыром и зеленью...и картофель запеченый в фольге внутри с начинкой Закуски: рыбка копченая, полукопченая, мясо..оливки..и т.д. Чего бы еще придумать?
Crazy Horse © (09.08.2006 10:08)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


вкусное меня мне кажется салатов достаточно ну или сделать помидоры с моцареллой
Бася © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

+фрукты
зЁбра © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

ну нельзя так.. прям с утра.. работать итак не хочется!!!!
зЁбра © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

мороженое:)
Busina © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

можно сделать помидоры с моцаркллой в качестве закуски... ну, и фрукты ещё я бы добавила в качестве десерта :)
Ягодка © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

а сколько ты все это готовить будешь?
Не скажу © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

ну начну с утра с 8-ми часов..до трех
Crazy Horse © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

а оно тебе надо? я думала уже прошли те времена готовок таких глобальных:) я бы готовой закуски накупила бы.
Не скажу © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

нее..у меня баушки дедушки придут..они ллюбят покушать!
Crazy Horse © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

бабкам обязательно свари молодую картошечку мелкую
кара © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

я в фольге ее запекаю..уу..пальчики оближешь..она такая мягкая, сама рассыпается
Crazy Horse © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

и посыпать укропчиком
Незабудка © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

домашнее-то вкусней:)
Busina © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

а что тут готовить?
Келен © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

ну Кел..у каждого свой темп! Я очень быстро сама справляюсь, а мама моя медленнее..а бабцшка очень быстро
Crazy Horse © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

я просто искренне не понимаю, тут работы на пару часов от силы
Келен © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

те так кажется...я тоже так думаю..но по ходу когда одна..дольше получается...все порезать, постругать..начинки делать разные и т.д.
Crazy Horse © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

ну я же тоже как бы...)) иногда гостей принимаю)) и прикидываю сколько это по времени
Келен © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

вот я в прошлый раз так прикинула..и успела только только к приходу..ведь надо еще и с собой что-то сделать..и прибрать.. будет 12 человек
Crazy Horse © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

ну значит не правильно прикинула, Нин))
Келен © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

ну вот..первый блин
Crazy Horse © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

м когда придут гости, уже ничего не захочешь!
Не скажу © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

мне кажется много!
Не скажу © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

а мне что гости уйдут голодные, но у меня это всегда так)))
Келен © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

а сейчас все продается в магазине и кафе никто не отменял:)
Не скажу © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

ну я сама очень вкусно готовлю и люблю принимать гостей))) и мне это в удовольствие. но охотно верю что есть масса людей, которые не любят готовить
Келен © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

и мне в кайф....только не обыденно каждый день..а вот так...на прием
Crazy Horse © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

а мне и каздый день в кайф))
Келен © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

не..а я суши и роллы покупаю..по пути... так и питаемся
Crazy Horse © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

у меня нет физически столько времени.
Не скажу © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

ясно))
Келен © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

Я все равно надеюсь у тебя поесть)))
Солнце я © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

и не раз, привет!!!!
Келен © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

Что ж ты делаешь,а? До обеда еще 2,5 часа.как вот теперь жить?))))
Faby © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

а у меня кофе с сухариком и на нем намазанный сур мягкий))
Келен © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

*Пошла искать про отделам веревку с мылом*
Faby © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

давай я лучше с тообь поделюсь)) только едой а не настроением, сама понямехсь (
Келен © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

Уговорила,но мое настроение дело наживное)),а вот я рада,что у тебя оно есть сегодня))))))
Faby © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

неё, Фабь, я имела в виду что его нет вообхе, поэтому едой вкусной я с тобой с радостью поделюсь, а вот плохим настроенм - не буду
Келен © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

Поняла(((
Faby © (09.08.2006 11:08)
Прямая ссылка

нарезки придумать несколько штук разных, 2-3 вида сыра. Можно порезанное на дольки авокадо и фаршированные половинки яиц.
Ведьма © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

О!! фаршированные яйца! точно...сделаю...с креветками и авокадо....в белом соусе
Crazy Horse © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

а спиртное?
палк © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

ну этос амо собой..водка, вино
Crazy Horse © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

я бы сделала греческий салат, тем более что там и делать то нечего :) а еще можно печеные сладкие перцы с фетой и маслинами сделать в качестве закусок
кара © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

...не печеные перцы не буду делать..муторно..итак духовка будет занята.. а вметсо греческого я как раз цезарь хочу...
Crazy Horse © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

я просто цезарь не люблю, не врубаюсь если честно...
кара © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

а как перцы сделать, кара? расскажи, плиз:)
Busina © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

берешь перцы свежие, суешь в духовку на решетку градусов на 200 перевернуть, минут по 5 на каждом боку, пока шкурка не вздуется, потом вынула, положила на тарелку подождала пока немного остынут, снаяла шкуру отрезала звосты с семенами, потом положила по кусочку феты в них свернула рулетиком заколола зубочисткой и на нее маслинку насадила, выложила на блюдо покрытое листьями салата и немнго можн сбрызнуть оливковым маслом
кара © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

я если можно влезу - чтобы шкура быстрее снималась, я их после духовки засовываю в пакет или платиковую коробку и герметизирую - завязываю пакет или закрываю коробку крышкой. быстрее снимается
Келен © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

спасибо!
Busina © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

спасибо! супер! сделаю на ДР мужа:) а просто на решетке на углях же можно? мы на даче будем, там духовки нет:)
Busina © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

на углях могу и сгореть
кара © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

неё, кар, очень вкусно, на решетке если. я и баклажаны так замекаю
Келен © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

баклажаны делала тоже на угях - вкусно получилось:) но вкус немного другой, не как из духовки, такой с дымком:)
Busina © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

угум))
Келен © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

я думала что просто на угли положить
кара © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

нееет:) что ж я совсем тундра чтоль:)
Busina © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

тогда без разницы - главное не сжечь
кара © (09.08.2006 11:08)
Прямая ссылка

постараюсь:)
Busina © (09.08.2006 11:08)
Прямая ссылка

не, на решетку
Келен © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

буду следить, выбора нет:)
Busina © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

кар, а что значит рулетиком - то есть перцы мягкие становятся? или вообще поперёк их свернуть?
pobeg © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

ага, они же очень мягкие становятся. уа ещё набиваю такие запеченые и слека маринованные перцы смесйю сыров
Келен © (09.08.2006 11:08)
Прямая ссылка

ну вот смотри, отрезать если хвост - он получится с одной стороны открытый и мягкий. Внутрь положить сыр - и в какую стороны сворачивать?
pobeg © (09.08.2006 11:08)
Прямая ссылка

не внутрь неудобно удобо НА
кара © (09.08.2006 11:08)
Прямая ссылка

аааа. я бы не додумалась сама.... ну терь хоть понятно, а вообще на полосочки я думаю самое то. Обожаю такие штуки!! мужу на ДР попробую.
pobeg © (09.08.2006 11:08)
Прямая ссылка

я его кстати и на зиму консервирую, снимаю щкуру, отрезаю хвост, а сок что внутри получается (довольно много) сливаю в банку и в него перчики, и закрыть крышкой и в холодильник - зимой надо только разогреть :)
кара © (09.08.2006 11:08)
Прямая ссылка

и это засеку себе) спасибо!
pobeg © (09.08.2006 11:08)
Прямая ссылка

:) я тож мужу на ДР попробую:)чувствую скоро составлю меню уже:)
Busina © (09.08.2006 11:08)
Прямая ссылка

у меня два дня осталось)))))))))))0
pobe © (09.08.2006 11:08)
Прямая ссылка

у меня 10 дней ещё:) есть время подготовиться:)
Busina © (09.08.2006 11:08)
Прямая ссылка

а я вовнутрь пихаю))
Келен © (09.08.2006 11:08)
Прямая ссылка

да они получаются печеные и без кожицы :) можно еще их вдоль разрезать на полосочки - еще проще свернуть
кара © (09.08.2006 11:08)
Прямая ссылка

имхо не хватает овощей, можно ещё сделать фарш перцы. и к первому столу запечь рыбу, наприме. и к мясному добавить что-то что не свинина, например, курицу.
kelen © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

вот ты права, действительно овощей не хвататет....сделаю еще блюдо с овощами...с какой-нить интересной заправкой
Crazy Horse © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

я имела в виду горячих овощей, можно или на гриле их сделать, но елси это не молодежь а взрослые родственники, лучше сделать фарш перцы
Келен © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

да нитко эти перцы етсь не бует! знаю..уж... думаю. наверное сделаю я кабачки...с чесночком и специями..под сырной корочкой
Crazy Horse © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

ну смотри))))
Келен © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

я бы еще сделала помидоры с сыром/чесноком.Разносол,ассорти мясное. еще один салат мясной бы сделала. Язык,ветчина,карбонат+сыр+св.огурцы
Кеня © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

летом как-то сясного не хочется....тяжко... помидоры....я думаю..можно, но я их не люблю, поэтому не очень люблю их готовить...
Crazy Horse © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

Привет)) В Цезарь я ещё фисташки солёные мелко дроблёные добавляю))
Эльнорда © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

ООООО!!!!!!!!
Crazy Horse © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

чиво )О)))
Эльнорда © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

я позавтракала мне плохо( про еду не хочу
юкси © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

ну и к чему такие завтраки когда плохо?
Crazy Horse © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

че-то седня тяжело мне яйца дались надо было овсянку есть
юкси © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

ну ты...!
Crazy Horse © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

а цезарь как делать? на большой блюде? расскажи... привет
Марфа Васильевна © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

прю...да у каждого свой рецепт....выкладываю листья салата..на блюдо, покупаю курочку (я люблю копченую подперченую), можно резать или пластами..если есть приспособление или квадратиками, потом белые сухарики, перчику черного, сыр пармезан...я люблю тонкими пластинками положить, должна быть спц. заправка для Цезарь (продается в магазинах) и тут Эльнорда фисташки подсказала. умничка... ну и вот...только мешать не надо!
Crazy Horse © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

понятно... я просто его никогда сама не делала!
Марфа Васильевна © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

еще можно фаршированные помидоры или яйца сделать
Марфа Васильевна © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

Привет! Поздравляю :) Салатик можно еще сделать: стручковая фасоль, вареная куриная грудка, шампиньоны, немного вареной морковки (для живописности), можно добавить толченные грецкие орехи или поджаренный кунжут. На шпажках можно подать закуску (маслинки, сыр. сладкие перец, сыр)
Кола © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

спасибки! привет! П.С. когда личку откроешь, землячка!
Crazy Horse © (09.08.2006 10:08)
Прямая ссылка

шифруюсь все ;)))хотя уже подумываю легализоваться :) можно в реале пообщаться, если желаешь конечно ;)
Кола © (09.08.2006 11:08)
Прямая ссылка

желаю..ты еще спрашиваешь!
Crazy Horse © (09.08.2006 11:08)
Прямая ссылка

а сколько будет человек? и это типа фуршет или "нормальный" стол?
Jane-Kulinarka © (09.08.2006 11:08)
Прямая ссылка

стол...человек 12
Crazy Horse © (09.08.2006 11:08)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору