Форум > Архив "Школа жён" > Июль 2006 года > китайская кухня |
китайская кухня
что в ней такого? мне она опять не понравилась. А кто любит?
lapin_du_nord © (11.07.2006 12:07)
Прямая ссылка
lapin_du_nord © (11.07.2006 12:07)
очень люблю. А что ты ела, почему не понравилось?
Амстер © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Амстер © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
да овощи с соей, все какое-то полусырое
lapin_du_nord © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
lapin_du_nord © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
полусырая соя, наверное, не самая вкусная вещь на свете:) Тофу никогда не заказываю у китайцев
Амстер © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Амстер © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
:) я думаю, что не соя, а хрустящие овощи ей кажутся сырыми. А я наоборот, не люлю растушенное до мягкости-паштетности
Jane-Kulinarka © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
и макароны аль-денте не люблю :-)
lapin_du_nord © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
lapin_du_nord © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ну я дома тоже чуть дольше варю и рис тоже (ребенок иначе не ест)
Jane-Kulinarka © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
а я лю:))
Kedicik © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Kedicik © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
а какие любишь? по-флотски, разваренные?:)
Амстер © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Амстер © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
дая, я такие люблю
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
что-то вроде :-)
lapin_du_nord © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
lapin_du_nord © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
это не полусырое это состояние готовности у них такое
Блондинка в законе © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Блондинка в законе © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
я тоже очень люблю, не могу сказать, что все блюда, но там так много всякого. А еще мне очень нравится гарнир - рис или лапша с овощами и яйцом и обожаю спринг-роллсы
Jane-Kulinarka © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
вот они были более-менее
lapin_du_nord © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
lapin_du_nord © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
они как раз с тверденькими овощами и чем меньше роллы, тем ИМХО вкуснее. И креветки чуть обжаренные в остром соусе люблю. И свинину кисло-сладкую в кляре с овощами. Мнооооого всякого. Я вообще люблю пожрать - и восточную кухню, и европейскую, и славянскую (только не сало и не гурьевскую кашу :))))
Jane-Kulinarka © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ая люблю острую говядину с овощами и такой гарнир рисовый, как ты описала и это все))
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
я их жареный рис с яйцом и овощами могут есть, и есть, и есть)))
Амстер © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Амстер © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
да, это я тож люблю, ну вот и это мясо очень сотрое, и свеее, остальное не люблю
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
и я ! :)))) но у меня и муж его очень любит, поэтому мне не оч много достается :) И баклажаны люблю
Jane-Kulinarka © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
а я вспомнила что не люблю - паровые пельмени
Jane-Kulinarka © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ой это вообще отрава, сорри))
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Знаешь, что едят китайские туристы в московских китайских ресторанах? Комплексный обед: рис на пару, "манты" без начинки (кусок теста) на пару, пекинскую капусту, салат из огурцов. И все)))
А мы тут ивзращаемся: тигровые креветки, карп-белка)))
Амстер © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Амстер © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
знаю, ага)))))))) они и у нас которые приезжают сюда работать в хай-тек, например, тоже такое заказывают
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
не смеши меня, я сразу вспомнила, как я в Мариотте завтракала - выпила чашку кофе за 1200 рублей :))))))
Jane-Kulinarka © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ффффсе, теперь ты настояшая московская снобка
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
и можно пальцы гнуть
lapin_du_nord © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
lapin_du_nord © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
агам))
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
:)) наоборот, наверное, надо стесняться, я же дурочка, привыкла, что завтрак в цене номера
Jane-Kulinarka © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
а я б удавилась (( жестно)))
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
это же почти 35 евро????
Kores © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Kores © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
вот, я б тоже удавилась)))
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Не говори ка. И за кофе???
Kores © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Kores © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
а все равно за что, там шведский стол :)))
Jane-Kulinarka © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
У ну тогда нормально. Я просто подумала, что это за чашку кофе. Если это за шведский стол то вполне возможно. у нас в хилтоне завтраки по-моему тоже примерно столько стоят. Кстати я часто встречаюсь, когда завтраки в стоимость номера не входят. У нас такое было в Париже и в Мюнхене
Kores © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Kores © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
А я обожаю.... Во Вьетнаме в гостинице на завтрак давали: с креветками, с курицей - вкуснятина нежная))))
Манюня © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Манюня © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
вот оно, разнообразие вкусов))
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
И я спринг-роллы обожаю)))))
И ваще пожрать люблю)))))))))))))))
Манюня © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Манюня © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
а я спринг- ролллы тайские лю:)
Kedicik © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Kedicik © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ну не нравится и ладно, не ешь :))
она сладковатая как правило :) многие не любят сочетание мяса/рыба и сладкие соусы
Umni © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Umni © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ну и не буду
lapin_du_nord © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
lapin_du_nord © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
люблю, но не так, чтоб постоянно есть
Моталка © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Моталка © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
я люблю ,ничего в ней такого
рис,соя и кислосладкий соус всё что мне нравится
Блондинка в законе © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Блондинка в законе © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
спокойно отношусь, люблю оченно только одно блюдо - называется "беличий хвост", а на самом деле это рыба в каком-то ярко-оранжевом тесте :)
Мышка © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Мышка © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
карп в виде белки, вкусная штука. Это не тесто оранжевое, это соус такой:)
Амстер © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Амстер © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
а, ну может бюыть, я давно ела, но помнююююююю :)) ммм, вкусно было :))
Мышка © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Мышка © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Я
Papaja © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Papaja © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Я! Но не всю)))
Я трепангов ненавижу)))))))))))
Манюня © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Манюня © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Оль, представь мое состояние, когда выяснилось, что трепанги-морские черви)))))
Амстер © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Амстер © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
)))))))))не, от одного вида желание пропадает))))
Манюня © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Манюня © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
шшшшш! а я не смогла есть суши
*по секрету!*
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
я тоже не люблю суши)) оченьр эдко ем
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
я не могу их есть! они гадко воняют! я даже решила, что они протухли, но мне сказали, что все ок, так и надо!
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
гы)) не, я раз в месяц могу))
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
я их тоже не люблю))))
Джун © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Джун © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
первый раз я их тоже ела через силу (никто не рассказал, как правильно есть), и долго вообще не могла их есть, а потом втянулась!
Амстер © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Амстер © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
я открыла упаковку и еле сдержала позыв обняться с белым другом!
а муж (едавший такое раньше) стрескал за обе щеки и говорил ,что они совершенно правильно пахли.
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
я сестру повела тут суши кушать, она хотела, она от жадности заказала СТОЛЬКО)) меня не послушала, потом сидела и говорила какая это гадость))
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
а моя сестра рассказывала, что когда их впервые ела, первым делам сунула в рот зеленую приправу острую (не помню как называется:) полностью! и подозревает, что японию не увидела только из-за слез из глаз брызнувших:))).
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
гаааа)))
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
тебе смешно:))))
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
суши в упаковке- это не то. что стоит есть.. их хранить вообещ не стоит, должны быть свеже приготовленные. и вхорошем месте
Kedicik © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Kedicik © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
я подозревала, что это будет жалкое подобие, но они были свежие, и муж, который их ел практически на родине, не слишком критиковал.
а в хорошее место я уже не пойду их пробовать. мне не понравится!
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
я и сейчас не ем
гладиолус © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
гладиолус © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
я теперь суши тоже не ем http://evdeon.livejournal.com/28543.html?mode=reply
Блондинка в законе © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Блондинка в законе © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
это не только из-за суши, у меня зять неерохирург, много раз такое видел у шахтеров, наприемр, которые не видели суши в глаза
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ой
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
дааа, он много раз говорил, и кардиохирурги, и офтальмологи, открывают, а там ТАКОЕ...
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ужас
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
из-за чего мжет быть?
Kores © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Kores © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ну определные виды гельминтов, которые с током крови по сосудам поднялись в мозг...
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
и что с этим делают? или это приговор?
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
неее, ну не знаю... изгоняют их))
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ужас...
Kores © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Kores © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ой((((((((((предупреждать надо(((((((
Амстер © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Амстер © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
у нас их точно готовят из замороженой рыбы, так что все ок!
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
у нас я думаю тоже.
Kores © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Kores © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
я думаюц хто зависит от места конкретного а не от ресторана.
мне, кстати, один ра збыло очень плохо от суши, съеденных в очень дорогом ресторане, дге точно из свежей, ресторан считается лучшим в израиле по этому делу.
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
суши из замороженной рыбы- беееее
Kedicik © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Kedicik © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
а я вот думаю какая же там рыба? У нас в Австрии тунца нет. Лосося тоже? Я смотрела передачи, например из Франции, с побережья везут в Европу, рыба ны перемороженная, а легко замороженная, то есть она на вид фактически свежая, но перевозят в спец. холодильниках. Какая это рыба тогда?
Kores © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Kores © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
охлажденная
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Келен © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
просто я реалист
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ЛеньТ © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
а ты где-нибудь видишь в Москве море?
как еще сюда рыба может попасть?
Dezi © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Dezi © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
ужас
Kores © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Kores © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
фу, предупреждать же надо
Kosh © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Kosh © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
фотошоп
Dezi © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Dezi © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Я ее терепть не могла,но коллеги потащили меня в командировке в китайский ресторан,так там свинина под соусом(я в принципе не люблю свинину) показалась мне волшебной.В общем "китайская" кухня бывает разная, а я теперь опять жду командировки)))
Faby © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Faby © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Мне понравились только жаренные пельмени и бананы))))
Джун © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Джун © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
я оч. спокойно отношусь, кое-что вкусное есть, но в целом- не мое
Kedicik © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Kedicik © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Очень вкусно. Кстати у нас часто в китайских буфетах это адаптированная китайская кухня. Мы были один раз с коллегой мужа в китайском ресторане, она сама из Китая, оболденный был ужин. Так что это наверное нужно правильные блюда выбирать, правильный ресторан и может стоит спросить совета у коренного жителя.
Kores © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Kores © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
это ресторан с китайскими поварами и не в России - просто не моё это, наверно
lapin_du_nord © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
lapin_du_nord © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
от ресторана зависит
я люблю, но заходила в китайский на Красносельской (рядом живу) - рекомендовали как неплохой, но не понравилось - все жареное жестоко соевосоусное, причем соус слишком сладкий
они разные бывают и в настоящей китайской кухне он сладковатый, но не забивает вкус пищи, а вот тут все блюда на один вкус
все не может понравится в любой кухне, кое-что оч вкусно - в основном утка по-пекински, вот это обожаю
остальное - что-то нравится, что-то нет
капусту люблю - такая она кисло-сладковатая получается))))
а настоящую китайскую пробовала в NY в Чайна-тауне и еще в Лондоне - там видно что натуральные китайцы готовят и обслуживают - вкус часто заметно отличается от московской китайской кухни
Dezi © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка
Dezi © (11.07.2006 12:07) Прямая ссылка