Форум > Архив "Школа жён" > Февраль 2006 года > Сорри! Уважаемые, в рецепты |
Сорри! Уважаемые, в рецепты
Сорри! Уважаемые, в рецепты! может сталкивались с данным продуктом, помощь очень требуется :)
Кола © (17.02.2006 13:02)
Прямая ссылка
Кола © (17.02.2006 13:02)
не, я не знаю, что такое клыкач...
Мокко © (17.02.2006 13:02) Прямая ссылка
Мокко © (17.02.2006 13:02) Прямая ссылка
уху не хочешь сварить?
Кайсик © (17.02.2006 13:02) Прямая ссылка
Кайсик © (17.02.2006 13:02) Прямая ссылка
или заливное
Кайсик © (17.02.2006 13:02) Прямая ссылка
Кайсик © (17.02.2006 13:02) Прямая ссылка
или
"Клыкач, жаренный на гриле."
Продукты:
800 г клыкача,
1 столовая ложка растительного масла,
0,5 лимона или 2-3 щепотки лимонной кислоты,
1 столовая ложка мелко нарезанной зелени петрушки,
черный молотый перец, соль по вкусу.
Приготовление:
Подготовленную рыбу нарезать на куски, посыпать солью, перцем, добавить зелень петрушки, масло, сок лимона или раствор лимонной кислоты, перемешать и поставить на 30 минут в холодильник для маринования. Подготовленные куски рыбы жарить на открытом огне. Для этого над раскаленными древесными углями положить на выступы для жарения шашлыков металлическую решетку, прогреть ее и намазать свиным шпиком, после чего уложить на нее маринованные куски рыбы и пожарить с обеих сторон до готовности. На поверхности жареного куска рыбы должны появится полосы от решетки.
При подаче на стол готовую рыбу выложить на тарелку, полить растопленным сливочным маслом. Отдельно в соуснике подать томатный соус или холодный майонез с корнишонами.
Кайсик © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
Кайсик © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
Спасибо большое, но я честно говоря хотела спросить ваш личный опыт, мож сталкивались на одной кухне с этим клыкачом?
готовили, понравилось и теперь советуете :)
Кола © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
Кола © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
я думала, нужны рецепты из колы:)))
breeze © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
breeze © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
как ща помню: Джим Бим и Кола:))) И лёд:)
Кайсик © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
Кайсик © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
красное вино+ кола + лед - моё любимое калимочо:))
breeze © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
breeze © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
+1
Tixonia © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
Tixonia © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
ух ты!! я и не слышала про такое:)) век живи..)
Fufa © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
Fufa © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
пжалста:) пьеццо приятно и долго:)
breeze © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
breeze © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
какое, Фауст, вино ты предпочитаешь туда добавлять?
Tixonia © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
Tixonia © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
полусладкое туды надо
breeze © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
breeze © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
самое лучшее из всего, что есть в нас и опробованного для этого коктейля - арбатское полусладкое местного производства:)) рублей 75 бутылка:)))
breeze © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
breeze © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
арбатское? :)) Серьезно? :)))
я попробую !))
Tixonia © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
Tixonia © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
на полном серьезе:) до этого мы его юзали тока шашлыкацца, вот ещё одно применение нашлось:)
breeze © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
breeze © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
абалдеть.
спасибо, надо попробовать!
Tixonia © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
Tixonia © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
если сладко, можешь лимону чуток туды капнуть:)
breeze © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
breeze © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
Бризыч! Идея! )) точно, лимон и кола хорошо сочетаются ))
Tixonia © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
Tixonia © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
Ром и пепси-кола
Классика!
Д.Дибров © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
Д.Дибров © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
а я все полусухое со льдом )
ок, попробую полусладкое )
Tixonia © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
Tixonia © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
Вкусно, но я бы колу и лед не добавляла :))
тетя Софа © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
тетя Софа © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
тоже хороший рецепт:)))))))))
breeze © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
breeze © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
очепятки, сорри
хотела сказать "уважаемые, загляните в рецепты"
Кола © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
Кола © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
да мы понятливые:))))
Кайсик © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка
Кайсик © (17.02.2006 14:02) Прямая ссылка