| Форум > Архив "Школа жён" > Февраль 2006 года > про сковородку то! |
про сковородку то!
Забыла спросить......купила я чугунёвую сковородку.......вот теперь расскажите как и с чем ее прокалить надо :) а то я слышала много, но наверняка не знаю. И еще она должна быть черная или ее отмыть надо?
Рыжий котенок © (26.02.2006 15:02)
Прямая ссылка
по поводу отмыть - я лежу....
Келен © (26.02.2006 15:02) Прямая ссылка
да, обязательно, до белого цвета... а иначе вредно очень :))
Umni © (26.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Умни...
Келен © (26.02.2006 15:02) Прямая ссылка
не, ну чугунёвую точна нада :))
Umni © (26.02.2006 15:02) Прямая ссылка
сфоткать не забудь, чтобы мы тоже могли полюбоваться и иметь ввиду на будущее
zwetik © (26.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Рыжий котенок © (26.02.2006 15:02)
по поводу отмыть - я лежу....
Келен © (26.02.2006 15:02) Прямая ссылка
а зря! я в выходные видела отмытую чугунёвую сковородку :)
Рыжий котенок © (26.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Рыжий котенок © (26.02.2006 15:02) Прямая ссылка
да, обязательно, до белого цвета... а иначе вредно очень :))
Umni © (26.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Умни...
Келен © (26.02.2006 15:02) Прямая ссылка
не, ну чугунёвую точна нада :))
Umni © (26.02.2006 15:02) Прямая ссылка
И тифлоновую, чтобы ободрать вредный тефлон!
Уипа © (26.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Уипа © (26.02.2006 15:02) Прямая ссылка
сфоткать не забудь, чтобы мы тоже могли полюбоваться и иметь ввиду на будущее
zwetik © (26.02.2006 15:02) Прямая ссылка
прокаливают с крупной солью, потом нежно вытирают и не моют
Кайсик © (26.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Кайсик © (26.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Ни-ни ее отмывать! Калить надо с мелкой солью. На холодную сковородку насыпаешь соль слоем примерно 1 см, ставишь на огонь, включаешь вытяжку, потому как запащок будет. Через какое-то время соль темнеет, от нее идет дымок. Как дымок перестал идти, минут через 5 огонь выключаешь. Сковородку не трогаешь, даешь полностью остыть. Потом высыпаешь соль, споласкиваешь, вытереть насухо и смазать капелькой растительного масла.
тетя Софа © (26.02.2006 15:02) Прямая ссылка
тетя Софа © (26.02.2006 15:02) Прямая ссылка
ага спасибо поняла..........(при дефсите соли то :)) вот тока вытяжки нет, квартира съемная...сильно воняет то?
Рыжий котенок © (26.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Рыжий котенок © (26.02.2006 15:02) Прямая ссылка
