| Форум > Архив "Школа жён" > Февраль 2006 года > А кто помнит |
А кто помнит
Как делается салат из редьки с мясом который, что-то мне шепчет, что я забыла какой-то ингридиент...
Уипа © (11.02.2006 15:02)
а я и не знала, что есть такой салат:))
Kedicik © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Есть, у меня бабушка делала...
Уипа © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Уипа © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
такой? :1-2 штуки зеленой редьки
2 луковицы
300 г баранины
70 г растительного масла
0.5 банки майонеза
Отварить баранину, остудить, нарезать соломкой. Лук нарезать кружочками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Редьку натереть на крупной терке, добавить лук и мясо, заправить майонезом
Kedicik © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Kedicik © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Вот такое у меня ощущение, что чего-то там было третьим ингридиентом, толи яйца, толи салат зеленый...
Уипа © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Уипа © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
еще вот три враианта:
1. Вареное мясо - соломкой
редька - на крупной терке
сырая морковь - на крупной терке
лук кольцами - обжарить на растительном масле
майонез
2.Вареное мясо - соломкой
редька - на крупной терке
морковь - соломкой, обжарить
лук - полукольцами, обжарить
майонез
3. вареное мясо - кубиками (или соломкой)
редька - на крупной терке
лук кольцами (или соломкой) - обжарить
майонез
Kedicik © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Kedicik © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
еще кое-где в конце зелень рубленая добавляется
Kedicik © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Kedicik © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
о!
1 редька, 1 головка репчатого лука, 200 г отварной говядины, 1 яйцо, редис, 1/2 банки майонеза, зелень петрушки и укропа.
Редьку очистите, натрите на крупной тер-е, добавьте нарезанную кубиками отварную эвядину, поджаренный на растительном масле до золотистого цвета мелко нарезанный епчатый лук, тщательно перемешайте. Заем выложите в салатницу, заправьте майонезом, украсьте дольками сваренного вкрутую яйца, зеленью и кружочками редиса
Kedicik © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Kedicik © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
О, думаю, что все-таки яйцо ))) Спасиб!!!
Уипа © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
может, сметанка?
Tixonia © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Tixonia © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Не, сметана к блинчикам))))
Уипа © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
эх.. ниче не знаю )
Все-таки в моем отношении к еде есть своя "вредность".. Я уже вижу только топливо, потому, если хочу есть, воспринимаю еду, как дрова )) Углеводы, белки и жиры )) И могу преспокойно питаться одним рисом :))
Tixonia © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Tixonia © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
А как же вкусное? Блинчики с мясом, супчик щавелевый... эх...
Уипа © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
вчерась вечером ... во французской блинной.. романтично навернула креп "Шарлот" ))) с юношей одной вилкой )
Tixonia © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Tixonia © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
блоинная на Маяковке?:)
Elly © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Elly © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
т.е. блинная?:))
Elly © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Elly © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
она ))) Ты нас видела там вчерась? ))
Tixonia © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Tixonia © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
не, я ж дома лежу, мне низя никуда..
я там бываю иногда, супчики люблю там:)))))
Elly © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Elly © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
ОО!!! :-) Значит, не все еще потеряно. ЛАн, ушла я готовить! :-)
Уипа © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Уипа © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
чмоки )) Удачи!
Tixonia © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Tixonia © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
а как же удовольствие от еды??игра вкуса, специй, вкус проджуктов??
Kedicik © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Kedicik © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
это под особое настроение.
В общем и целом - дрова ))
Tixonia © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Tixonia © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
эх ты, это ж чувственное удовольствие на самом деле:)) чем ты обычно ужинаешь?
Kedicik © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Kedicik © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
)))))))))))) я не ужинаю )))
Tixonia © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Tixonia © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
это как? только завтракаешь и обедаешь??? Тихонь, ты меня пугаешь:))))
Kedicik © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Kedicik © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
ага, только завтракаю и обедаю ) Все ))
вечером чаю могу, яблочко, и фсе ))
нешто так уж пугаю?
Tixonia © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
ну а елси в кафе или ресторане ешь, тебе все ранво, что есть? т.е. ко вкусу не придираешьсся?
Kedicik © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Kedicik © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
если не вкусно, то обязательно придерусь. Однажды десерт был невкусный. Молочное желе со взбитыми сливками, но повар туда перебухал лимонной кислоты, отчего создавалось впечатление испорченности и вапще какой-то бэээ.. Позвала официянта, сказала, мол, меняйте, я это есть не буду. Поменяли на любой другой.
Не, ну не настолько же я непривередлива ))
Tixonia © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
Tixonia © (11.02.2006 15:02) Прямая ссылка
