Форум > Архив "Школа жён" > Октябрь 2005 года > просветите |
просветите
я на Рецептах озадачилась.. всегда считала. что пельмени всегда с мясом.. а вот в вареники можно самые разные начинки класть.. никогда не видела пельмени не с мясом!!!
Kedicik © (04.10.2005 11:10)
Прямая ссылка
Kedicik © (04.10.2005 11:10)
Ну так и есть
Манюня © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Манюня © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
не с мясом - это не пельмени:) это равиоли больше:))
Эва © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Эва © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
«пельмени»
по-английски
ravioli
по-немецки
Pelmeni, mit Fleisch gefüll...
по-французски
pelménis
по-итальянски
agnolotti
по-испански
pelmeni
это одно и то же :)
Мышка © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Мышка © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
нет.. по-английски пельмени dumpkins
Бенитка © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Бенитка © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
ты никогда не видела ещё много чего, но это не значит, что этого нет:)
Кайсик © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Кайсик © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
ну я как бы в кулинарии неплохо разбираюсь:)))
Kedicik © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Kedicik © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
я не на что не претендую, кроме того, что в мире много вещей, о которых мы и не догадываемся.
Кайсик © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Кайсик © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
и пельмени-таки бывают и НЕ с мясом :) оставаясь пельменями :)
Мышка © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Мышка © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
угу:)
Кайсик © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Кайсик © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
ну это не совсем чуждая мне кухня:))))
Kedicik © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Kedicik © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
я не посягаю на твою кухню и знания, Кеди:)
Кайсик © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Кайсик © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Нет, Кайсик - пеьмени - это с мясом)))
Манюня © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Манюня © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
нет!
Мышка © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Мышка © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
да не, Манюнь:)) Это до фига разновидностей просто, а мы привыкли "ток с мясом":)
Кайсик © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Кайсик © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
ВОобщем, для меня пельмени сибирские именно с мясом - остальное вареники))))
Манюня © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Манюня © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
я бы их сейчас слопала!:)
Кайсик © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Кайсик © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
а я б вареников с вишнями!!!
Kedicik © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Kedicik © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
а я с тутовником:) Один раз ела у себя в станице и всё:)
Кайсик © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Кайсик © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
вот и мне так:)
Kedicik © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Kedicik © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
точно так :)
Мышка © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Мышка © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
и я не видела. пельмени( для меня и моей семьи) - только с мясным фаршем. остальное с разной начинкой - вареники.
пролетающая Gretta © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
ПЕЛЬМЕНЬ м. пельмени, пельняки, ушки, малорос. колд(т)уны зап. (пермяцк. или вогульск. пель, ухо; нянь, хлеб) род вареников, начиненных мясом; иногда рыбой, капустой, грибами, редькой. Пельменник м. -ница ж. любитель пельменей.
Словарь Даля
Мышка © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Мышка © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
ну во времена Даля многое по-другому могло быть:))))
Kedicik © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Kedicik © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
оспади, пельмени - блюдо русской кухни :) что изменилось-то :))))
Мышка © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Мышка © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
с капустой и грибами могут быть
Glafira neobychnaja © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Glafira neobychnaja © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
ещё с креветками
Glafira neobychnaja © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Glafira neobychnaja © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
китайские пелмени со щпинатом, либо с луком.....
Murk@ © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Murk@ © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
ну я о русскийх:))) в Аргентине с плавниками акулы, но это не аргумент же:)))
Kedicik © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Kedicik © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
а там была на Рецептах что-нибудь о РУССКИХ пельменях?:)))))))
Кайсик © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Кайсик © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
а была о китайских?:)
Kedicik © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Kedicik © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
был вопрос о белокачанной капусте, я предложила пельмени. Почему спорим то? :)))
Кайсик © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Кайсик © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
русские пелемени делаются из мелкорубленого мяса, трех сортов, включая медвижатину и оленину. я вот такое знаю)
Glafira neobychnaja © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Glafira neobychnaja © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
короче, можно спорить бесконечно, как о плове, борще....
Кайсик © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Кайсик © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
точно))) даже в каждом регионе по-разному делается
Glafira neobychnaja © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Glafira neobychnaja © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
а еще пельмени с курицей бывают, а курица не мясо :)))) а пельмени - пельмени :)))
Мышка © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Мышка © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
курица тоеж мясо:) гы:) у нас с курицей, с говядиной, свининой и смесями продают пельмени
Kedicik © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Kedicik © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
с креветками можна
юкси © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
юкси © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
ты права:)
Francuza © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Francuza © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
добили((( Без ножа зарезали((((((((((((((
Бенитка © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Бенитка © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Я видела. Не только видела, но и ела. И делала.
Вареники - это сладкие или с творогом.
А не сладкие - пелемени.
Ведьма © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Ведьма © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
а вареники с картошкой?
Бенитка © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Бенитка © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
а вот этого не видела)) ну пусть вареники вареники, спорить не буду)
А с рыбой, калььмарами, курицей - это пелемени
Ведьма © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Ведьма © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
привезжай к нам. мы тебя таким разнообразием вареников накормим:)) просто у вас больеш пельмени, а у нас больше вариантов вареников:)
Kedicik © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Kedicik © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
вареники и с капустой, и с картошкой и грибами и так далее бывают
Kedicik © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка
Kedicik © (04.10.2005 11:10) Прямая ссылка