Форум > Архив "Школа жён" > Июль 2005 года > Раз про пироги... |
Раз про пироги...
Расскажу как вчера пыталась сделать по Лумеркиному рецепту. ( Поняв, что форма у меня см 40 в диаметре, я удвоила кол-во ингридиентов... все поставила печь, прекрасно испеклось... (( Но когда я стала его пытаться переложить из формы на тарелку (горячим, вот дура) он у меня весь развалился, все было залито жидким творогом и ягодами (
Пришлось мне срочняком делать шарлотку, т.к. запах по всей квартире стоял сказочно вкусный, а признаться в таком казусе Илье не могла. Вот. На днях обязательно куплю маленькую форму и СДЕЛАЮ ЕГО!
Уипа © (01.07.2005 13:07)
Прямая ссылка
Уипа © (01.07.2005 13:07)
Лумерка! Класс:))))
Кайсик © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Кайсик © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
ОЙ.. )))
Уипа © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Уипа © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
хаааа :)))
ты чего обзываешься?
Лемурка © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Лемурка © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Это я так лажанулась.. прости ))) Лемурк, а надо его сначало остудить, после вынимать из формы?
Уипа © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Уипа © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
сначала съесть надо было:)
breeze © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
breeze © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
зай, все пироги-торты-кексы желательно холодными вынимать :)))мое печенье ореховое не делала?
Лемурка © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Лемурка © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Неа, давай рецептик!!! Т.е. то, что творог в горячем состоянии был жидкий, это нормально?
Уипа © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Уипа © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
да, он потом застывает.
хотя когда я делаю запеканку творожкую, её не жидкой вытаскиваю.
Зай-ча © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Зай-ча © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
привет:) Я ЛЮБЯ! Я сёдня нервно-паралитическая какая-то:))))
Кайсик © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Кайсик © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
почему?
перед отпуском мандраж счастья?
Лемурка © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Лемурка © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
сама не знаю почему:)))) До ПМС далековато вроде:)
Кайсик © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Кайсик © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
тебя работой завалили в пятницу?? а у нас конец квартала сегодня и фирменный праздник вечером :(
Jane-Kulinarka © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
я уже все ц.у дала и список написала и разжевала.
Как вам везёт!!!
Кайсик © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Кайсик © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
удачи)))))))
а я временно не пеку. у нас строгая диета))))) борщ варю с курочкой и паровые котлетки.
пролетающая Gretta © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
пролетающая Gretta © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
а мне было лениво делать в большой раздвижной форме, в итоге я сделала из пергаментной бумаги стаканчики, и там забацала типа "пироженое". в итоге, стаканчики разъехались, пришлось срочно ставить все в узкую емкость, чтобы друг на друга опирались. так и пеклись)))
Зай-ча © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Зай-ча © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
лентяйки вы!
я в большой сковороде глубокой тефалевской пеку :)))
Лемурка © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Лемурка © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
дык у меня форма есть, раздвижная тефалевкая, но захотелось именно порционных)))
Зай-ча © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Зай-ча © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
крутааааа :)
у меня такой формы нет, я хочу силиконовых прикупить...
Лемурка © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Лемурка © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
я хочу для не силиконовые, а нормальные, только чтобы раздельные были. как для кексов маленьких))
Зай-ча © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Зай-ча © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
какие мы хозяйственные, слушай :))))))
Лемурка © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Лемурка © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
не и гри))))как только в детстве цыгане не украли)))
Зай-ча © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Зай-ча © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
ага, мы бы уже деток по 7 имели, и не ломались что то нам не так, или эдак :))))
Лемурка © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Лемурка © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
а мне больше нравится противень с дырками для маффинов, туда вставляешь бумажные формочки и печешь, гораздо удобне, чем отдельные формочки
Jane-Kulinarka © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
ООООО. фантастика)) я таких не видела.
Зай-ча © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Зай-ча © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
посмотри в любом хозяйтсвеном отделе, они есть на 6, 8, 12 маффинов разного размера. Но не бери силиконовую :)
Jane-Kulinarka © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
у меня где-то стоят подаренные, целы йнабор... так и стоят в упаковке, даже обидно
Румба © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Румба © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
я их тоже хочу!!
Келен © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Келен © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
сейчас рецептик поищу...
Лемурка © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Лемурка © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
спасибо,радсть
Келен © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Келен © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Не могла признаться?????? Вот ужас-то....
бывает же © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
бывает же © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Ну зачем показывать свои ошибки? )))
Уипа © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
Уипа © (01.07.2005 13:07) Прямая ссылка
поэтому когда меня спрашивают, что я готовлю, я никогда не говорю, что именно :) вдруг не получится, тогда можно сказать "Вот именно это я и собиралась приготовить" :))
Мокко © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Мокко © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
а я заранее не обещаю, что принесу самодельный торт :)
Jane-Kulinarka © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
сразу захотелось выпечки :)
Мокко © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Мокко © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
высокие отношения....
однако © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
однако © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
дамы, уважайте окружающих. подписывайтесь плиз)
Зай-ча © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Зай-ча © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
это нормально, по вашим отношениям всех не судите!
Лемурка © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Лемурка © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Объясняю. Если человек приходит с работы, а в квартире вкусна пахнет выпечкой, начинается слюноотделение... а потом выясняется, что ничего нет - это большой облом. Я решила его избежать )
Уипа © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Уипа © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Уип,что ты оправдываешься)))люди даже не удосужились подписаться!
Келен © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Келен © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
вово)) хотела написать
Зай-ча © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Зай-ча © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Ну, я такая )))
Уипа © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Уипа © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
да ладно, я сама жутко растроилась когда ничего не получалось((
Зай-ча © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Зай-ча © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
А у меня муж выпечку не любит, не понимаю говорит женщин сделают шарлотку а потом радуются, тесто и есть тесто))) Я говорит лучше бутерброд съем.
Джун © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Джун © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Мой сам попросил... выпечку.
Уипа © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Уипа © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Значит у меня не правильный муж, я обычно пеку и сама ем ну и родителей угощаю))))
Джун © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Джун © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
героиня))))) я если у меня что-то не плучается-выбрасываю быстро-быстро)))))) и приглашаю хрюна в рестпрацию))))
ядрена вошь © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
ядрена вошь © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Ночь на дворе была, не до рестораций ))
Уипа © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Уипа © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
ты герой, ещё раз грю)
ядрена вошь © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
ядрена вошь © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
выкинула??????
Бася © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Бася © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Ну дык он весь растекся, развалился...
Уипа © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка
Уипа © (01.07.2005 14:07) Прямая ссылка